豇豆俗称“长豆角”，既可鲜炒，也可制作腌菜，备受莆田民间喜爱。豇豆生长、采收旺季将至，市农业农村部门广泛开展绿色种植和农残治理，确保老百姓“舌尖上的安全”。

“克百威、三唑磷、氧乐果等禁用；灭蝇胺、噻虫嗪等常规农药可限量使用，这是使用标准。”骤雨初歇，仙游县榜头镇赤荷村农户林淑英种植的2亩多豇豆长势良好。一大早，该镇农技站技术员就来到田间分发农药使用指南。林淑英说，豇豆生长期病虫害发生普遍，但一些种植户使用农药缺乏科学指导。在农技员的指导下，大家采用绿色种植模式，采收的豇豆品相好、农残达标，都能卖上好价钱。

该县大济镇农技站干部郑元国说，豇豆生长期，农技人员适时对种植户进行生产技术指导和施肥用药技术指导。采收期，乡镇监管员、村级协管员常态化开展不定期突击抽检，严把质量安全关，并告知种植户务必等农药残留安全间隔期过后，才能上市，否则将在市场抽检环节被刷下来。

莆田市豇豆主要集中在3—6月种植，5—10月上市。由于豇豆病虫害多发、重发，用药频繁，花果同期。采摘间隔短，且以小农户分散生产为主，豇豆农药残留问题比较突出，连日来，各县区乡镇监管员、村级协管员对种植户进行巡查，开展用药和绿色种植技术指导。

仙游县度尾、榜头、园庄、大济等平原乡镇豇豆种植面积较大，有10余个豇豆品种。该县农业部门从源头抓起，向豇豆种子经销店，发放登记表，摸清购买豇豆种子的种植户底数，一一电话访问落实，对他们生产全流程实行科学指导和安全用药监管。

目前，莆田市已建立豇豆种植生产者名录库和豇豆一级收购商名录，对生产者名录库，实行动态管理，及时更新，从严把好源头关。并已通过加强豇豆生产过程监督检查，堵住禁用农药管控漏洞，严格管控常规农药残留超标问题，推行豇豆病虫害物理防治和生物防治，建立豇豆生产减药控残长效机制。

市农业农村局农产品质量安全监管科干部介绍，该局严格落实包线包片，确保监管到岗、到人、到田。在豇豆集中上市期，结合市、县监督抽检，开展豇豆种植户巡查检查、用药指导、抽样监测、准出管理、线上快检，推动豇豆生产者落实自检制度，做到每一批豇豆检测合格后才能上市，切实守护食品安全。