炎炎七月,在大名县万亩黑芝麻特色产业示范区、大名县京府黑芝麻小磨香油原料生产基地里,万亩芝麻花盛开,一株株芝麻杆上开着一串一串的芝麻花,白色的花透着淡淡的粉色,清新脱俗,清香扑鼻。农民在田间管护盛花期芝麻,感受着“芝麻开花节节高”的意境,希望带来好运气。
芝麻叶 芝麻花▲
我县种植芝麻历史悠久、品质优良,自古以来,群众就有种植芝麻的传统。近年来,我县大力发展芝麻种植基地,改良推广优良品种,提供技术支持,沙圪塔镇谢寨村为主要种植基地。
种植户孙胜利兴奋地说:以前他种的都是玉米和小麦,收益一般,改种芝麻后国家给补贴,县里农技专家还专门指导,效益挺好,俗话说“芝麻开花节节高”,感觉未来的生活会越来越好!
据了解,京府黑芝麻小磨香油有限公司以每年随行就市优于市价的保护收购价从群众手中收购芝麻,按每亩200斤芝麻计算,农民每亩增收200元,国家每亩再补贴800元,共计每亩可增收1000元,仅增收的钱就赶上了玉米、小麦两季的纯收入,因此通过香油产业发展,带动芝麻种植,使农民的纯收入增加了50%,使农民走上了致富“快车道”。
沙圪塔镇谢寨村村支部书记周绍军介绍:村民种植芝麻这些年收入是逐年递增,增产增收。芝麻生命力旺盛,具有耐干旱的特性,对肥料和浇水要求不高,一般从种植到收获只需浇一次水,给老百姓实实在在带来了很大的经济效益。今年的芝麻长势很好,丰收在望,老百姓心里都很高兴!
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大名县京府黑芝麻小磨香油有限公司是以小磨香油、芝麻酱生产经营为一体的专业化公司,自明代起至今已有600余年历史,是百年传承企业,是中华老字号,大名县唯一一家河北省非物质文化遗产代表性企业。公司采取公司+基地+科研+农户+合作社的经营模式,发展订单农业,培育芝麻种植基地,做绿色健康食品,以质量求发展,创行业品牌。年加工生产小磨香油3500吨,芝麻酱2500吨,产品销往全国各地,并进驻京东、淘宝等电商平台销售,网络年销售额达120万元。
京府黑芝麻小磨香油有限公司总经理李凤丽说:好产品要有好原料。作为大名小磨香油生产的龙头企业之一,公司采取免费提供种子、订单农业、技术服务等模式,保障农户和合作社的利益,引导农民种植优质芝麻,打造芝麻种植基地,为企业提供优质芝麻原料。同时,把大名芝麻打造成功能性农产品,将示范原料生产基地的成功经验进行大规模扩展,向周边农户辐射,形成带动作用。
人们往往用芝麻来形容不重要的事情,比如“芝麻绿豆大的事儿”“拣了芝麻丢了西瓜”等,但记者在采访时发现,把芝麻种植这件“芝麻小事”干好了,小小芝麻也可以大有作为。大名县文化底蕴深厚,芝麻产业特色鲜明,发展前景广阔,随着芝麻标准化种植和深加工不断发展,芝麻产业链条得到不断完善,小芝麻也能释放出大能量。