白凤艳收购了10多万斤阳光玫瑰葡萄，将销往全国各地。
文/图半岛全媒体首席记者李晓哲刘笑笑
连日来,位于莱西院上镇岘沽新村小河子阳光玫瑰葡萄产业园内,一派火热丰收采摘景象。如今,这里的阳光玫瑰葡萄迎来大丰收,天南海北的客商直接跑来地头“抢购”。据了解,合作社从2019年试种20亩,到今年200多亩丰收40多万斤阳光玫瑰葡萄,不仅为村集体增加收入,还带动周边不少农民发展葡萄大棚增收。
外地客“包圆”10多万斤
近日,走进青岛绿水园生态农业专业合作社的葡萄产业园,到处是忙碌的身影。在葡萄大棚外,几十名妇女正在对一串串晶莹如玉的阳光玫瑰葡萄进行分拣、装箱。这些分拣工人都是客商带来的,只见她们熟练地从采摘出的一箱箱葡萄里,分拣出一串串个大、品相好的葡萄,剪掉个别品相较差的葡萄粒,包装后放进葡萄箱内。
在分拣处旁边,摞成山的一箱箱葡萄在一一称重后,搬上货车。这些都是哈尔滨客商白凤艳收购的阳光玫瑰葡萄,此前已有一车约2万斤被送往哈尔滨。白凤艳边称重边介绍,每年他们都会到全国各地收购高中档水果,今年从其他客商处了解到,莱西有一处大的阳光玫瑰葡萄产业园,闻名特地赶来考察。
与白凤艳一起来的还有乌鲁木齐客商,他们到了之后发现这里的阳光玫瑰个大味美、品相不错,但是大部分已经被其他客商预订。“我们来晚了,只剩下10多万斤,一下子都被我包圆了。”白凤艳当场交上50万元定金,以每斤18元的收购价格预订剩下的全部葡萄。
“我们对阳光玫瑰的品质要求高,每串葡萄最底部那颗的糖度必须要达到16白利度,这样整串葡萄的糖度就会更高。但是,当时收购的时候糖度还没有达到,所以我们又等了等,10月上旬才开始采摘,预计11月初全部采摘完。”白凤艳说,这些阳光玫瑰一部分已经批发出去,还将预留一部分暂存在周边冷库内,将被销往全国各地,一直售卖到春节。
40多万斤“一点不剩了”
记者走进葡萄园,阳光透过大棚在地上洒下斑驳的光影,一排排飞鸟架上,一串串葡萄包裹着蓝白相间的纸袋挂满藤架,甚是喜人。此时,大棚里几十名村民正在忙碌地采摘,他们小心翼翼地扯掉袋子,颗颗黄绿透亮的阳光玫瑰葡萄,饱满、圆润,晶莹如玉。摘下一颗放入口中,果肉鲜美、细腻多汁,口口生香,有似玫瑰花的香味。
在葡萄产业园内,岘沽新村小河子党支部书记张吉玉忙得不可开交。刚刚送走来自浙江的几名客商,张吉玉的手机又接到了两个预订葡萄的电话。“没有了,没有了,都被客商订了,一点不剩了,等明年吧。”他对着电话说,脸上流露出藏不住的喜悦。
今年阳光玫瑰葡萄采摘季节,张吉玉经常接待来自全国各地的客商,或者接到预订电话。“我们想到肯定很好卖,但没想到这么抢手,严重供不应求。”张吉玉说,今年200多亩预计能收成40多万斤葡萄。由于葡萄修剪、分拣都雇佣专业的工人,而他们与全国客商都有密切合作,因此他们产业园并没有做多少宣传,今年就有来自浙江、黑龙江、贵州、新疆等地的客商找上门采购。
“我们这里种植阳光玫瑰葡萄具有很好的地理优势,处于北纬37°,成熟晚,口感好,而且耐储存。”张吉玉说,明年产业园的葡萄进入盛产期,产量将达120多万斤。
一年为村集体增收80万元
今年阳光玫瑰的丰收以及畅销,让张吉玉更加坚信当初选择种植阳光玫瑰的正确。
2018年,一直想发展村集体产业带领农民致富的张吉玉等村干部,听说附近村庄种植克瑞森葡萄很是红火,已经成为乡村振兴的支柱产业,于是他们也想一试身手。张吉玉多方联系拜访农业技术专家,得知阳光玫瑰葡萄的附加值更高,“第一年种植,第二年挂果,第三年盛产,属于葡萄中的中高端品种,只要尝了都说好吃。”
当年,小河子村利用农业合作社抱团发展这个有力载体,实行“党组织+合作社+村集体+农户”土地运营模式,流转土地30亩,引进新的栽培设施和阳光玫瑰葡萄品种。
2019年,试种的20亩葡萄迎来收获,让张吉玉连用了好几个“很成功”来形容。“当时一共收获了4万斤,毛收入整整52万元呢。”张吉玉说,由于他们引进的品种口感好,当年阳光玫瑰葡萄一成熟,就被一名东北客商全部收购。
看到种植阳光玫瑰葡萄获得实实在在的好处,2019年合作社与一家公司共同合作,流转土地350亩,利用扶贫资金600万和自筹资金400万,新建250亩设施栽培阳光玫瑰葡萄。今年,合作社又与小河子农业发展有限公司合作,流转土地100亩,预计年可为小河子村庄集体增收80万元。
让张吉玉感到欣慰的是,村民们看到种植阳光玫瑰葡萄取得成功后,纷纷加入合作社或者自己种植起来,其中有不少曾经外出打工的年轻人。据了解,小河子葡萄产业园目前带动周边农民发展500亩葡萄大棚,增加农民人均收入约2.5万元。
专业农民“打飞的”管理
在葡萄园,一串串阳光玫瑰葡萄挂在枝头甚是喜人,一颗颗葡萄犹如一颗颗宝石一般,硕大圆润而又璀璨夺目。可要种出如此高品质的葡萄,可不是简单的事情。畅销的阳光玫瑰葡萄背后,必然少不了精心的管理。
种植阳光玫瑰葡萄投资比其他作物来说要大,张吉玉不敢掉以轻心,最好的方式就是找专业的人来帮忙。经人介绍,张吉玉联系上西海岸新区一位专家,第一年葡萄丰收他立马给对方10万元薪酬,并承诺今后还会增加对方的收入达到年薪百万的级别。“他不好意思跟我开口,但我们知道专业的重要性。”张吉玉说道。
张吉玉告诉记者,为了管理好这些“宝贝”,他们把技术专家请到葡萄大棚,严格遵循科学的管理方法来养护。也正是因为这个,让首次尝试种植阳光玫瑰葡萄的他能够成功。
记者在葡萄大棚里看到,每排葡萄棚架的首根水泥柱上,都写着一个数字。张吉玉告诉记者,这是工人在修果的时候,统计的一排葡萄棚架上葡萄串的数量,“为了保证阳光玫瑰的质量,我们严格控制一串葡萄的颗数,大约为60颗,重量为六七两。一亩地保持100串葡萄左右,多了会被剪掉,否则会影响口感和大小。”因此,疏果是很关键的步骤,做好疏果这一步正是这里的阳光玫瑰葡萄颗颗赛宝石的原因。
另外,写在水泥柱上的这些数字也是工人们的工作量统计。“每年我们都会请专业农民来操作,他们大多是从云南来的,一年我们会请他们来两次。”张吉玉介绍,云南有一批葡萄种植十分专业的农民,每年这些专业农民就像候鸟一样在全国各地的葡萄园之间穿梭,完成专业性高的操作。
张吉玉每年会请50多名云南的专业农民来果园两次,分别进行修花和疏果,每次要忙活半个月左右,张吉玉负责他们的来回机票和吃住。单是机票这一块就是不小的开支,但在他看来是很必要的一份开支——这些专业农民有很好的技术,能够精准地操作,确保实现最好的葡萄品质。
管理的水平上去了,在给葡萄“喂养”上更不含糊。张吉玉说,这些阳光玫瑰葡萄园里上的肥料都是豆饼等有机肥,搭建了先进的滴灌系统,其他设施也都给予保障。葡萄住的“房子”就更重要,一亩地的大棚需要花4万元,成为最大的一笔开支。也正是因为有了温室大棚,这里的葡萄能安全过冬,不需要盖棉被等处理,其他的管理相对容易一些。
