在中国河蟹养殖第一县兴化，众多的养殖户行进在河蟹养殖的创业路上，走出一条特色鲜明的致富增收路。这其中，钓鱼镇的银桂水产品养殖专业合作社社长陆银桂应该算是一位走得稳、走在前，步伐有力的养殖户。他创立的“兴蟹沣”品牌叫响本土，养殖辐射面积5万多亩。因其在创业带动方面的突出贡献，今年他被表彰为兴化市劳动模范。20年的养蟹路，“三种精神“成为陆银桂创业的致胜法宝，也使得他的“养蟹经”越念越活。

01

创业要有敢于“第一个吃螃蟹“的冒险精神，

他走上“蟹道”当上养殖高手

陆银桂高中毕业后即做起水产品贩卖生意，收购河虾、河蟹等水产品，销往上海、苏南等地。收购过程中，陆银桂觉得养蟹大有可为，但因当时养蟹技术不成熟，人们对此敬而远之。“创业也需要冒险精神，风险与回报是成正比的。”陆银桂在继续做好水产品贩运生意的同时，成为本村和周边村第一个“吃螃蟹”的人。

2002年，陆银桂流转20亩地从事河蟹养殖。养了两年，陆银桂发现，自己塘口的成蟹个体明显偏小，规格小就意味着价格低。于是他决定拜外地一名养蟹高手为师，刚开始人家不愿传授养蟹技能，陆银桂先后去了七八次，那位高手被他的诚心所感动，向他传授了蟹塘种植水草的“秘诀”。随后，陆银桂在蟹塘中种植了水草，当年便养出大规格成蟹，亩产量200多斤、效益1万多元，是前两年的4倍。经过不断的摸索和总结，陆银桂也成为养殖户中的高手，养蟹面积逐步扩大到45亩、80亩，2012年发展到350亩。养蟹20年，他年年都有好收益，亩收入保持在5000元左右。

创业感悟：冒险和闯劲与成功相伴相生，在了解市场行情、掌握一技之能的前提下，敢作敢为的冒险精神可以获得丰厚的回报。

02

创业要有乐于“一起吃螃蟹”的共享精神，

他打造品牌当上共同富的推手

“成人达已，成已达人”。陆银桂深知，只有在成就和帮助他人、为社会创造更多价值时才能发展和提高自己。

“种好一半收”。前些年，由于河蟹育苗行业准入门槛低，假苗、劣质苗事件时有发生，不但损害了养殖户的利益，也影响到兴化大闸蟹的品牌。2015年，陆银桂决定自己培育大眼幼体，打造“兴蟹沣”苗种品牌。

蟹苗繁育产业是个良心活，为做好“兴蟹沣”品牌蟹苗，陆银桂前往阳澄湖地区以高价挑选大规格的亲本蟹，并在射阳建立优质大眼幼体生产基地。2015年他繁育大眼幼体2400斤，好口碑因此赢得好效益。随着需求量的增大，他育苗数量以每年1000斤以上的规模增加，2021年共繁育大眼幼体1.1万斤，辐射扣蟹繁育面积5000亩，带动5万亩成蟹养殖。用“兴蟹沣”苗种养殖的塘口，95%以上的盈利，平均每亩收益4500元左右。原老圩乡新徐村养蟹户徐兆军有100亩蟹塘，前几年因苗种不正，只能处于保本状态。2017年，他慕名购买了80斤“兴蟹沣”大眼幼体回去育苗，当年成蟹面积亩收益7000元。2018年，他的养殖面积扩大到270亩，近年来连年获得丰厚的回报。

自成为河蟹养殖“高手”以后，陆银桂毫无保留地向其他养殖户传授养殖经验。去年，高邮市临泽镇王邦村几位养殖新手的塘口河蟹出现水瘪子病，陆银桂先后五次到塘口，手把手地指导他们调节水质、药物防治，帮他们度过了技术难关。

创富感悟：赠人玫瑰，手有余香。通过自己的能力成就别人、造福他人，才能不断提升自己，收获快乐与回报！

03

创业要有善于“巧吃螃蟹”的创新精神，

他推陈出新当上引领生态养殖的能手

养蟹不能一味地追求个人的经济效益，在生态文明建设上升为国家战略的今天，必须贯彻新发展理念，推行绿色、健康、生态养殖方式。陆银桂积极探索和应用河蟹养殖新技术、新成果，合作社被列为江苏省现代农业（河蟹）产业技术体系兴化推广示范点、农业重大技术协同推广计划试点兴化河蟹科技示范展示基地。去年，他被中国水产科学研究院淡水渔业研究所、江苏省渔业技术推广中心表彰为“绿色养殖带头人”。

近年来，陆银桂的合作社重点在四个方面发力，争当生态养殖、绿色发展的践行者和推动者。一是推行虾蟹混养模式，充分利用养殖水体在蟹塘中套养龙虾，既降低投放成本，又提高养殖效益，亩均增收2000元左右。二是推广大规格优质苗种，致力将“兴蟹沣”苗种打造为兴化的本土品牌。三是推广水产养殖用药减量技术，通过使用微生物、多品种水草间作等生态方式改良水体、调节水质，实施健康养殖，达标排放养殖尾水。他的塘口每亩减少用药成本150元左右，在有效降低环境污染的同时，也提高了河蟹品质。四是推广全程机械化。养殖塘口使用多叶轮水车式增氧机、投饵机，推行微孔管道增氧技术，水质在线监控，每亩可节约人工成本300元。

创新感悟：绿水青山是产业发展之基。河蟹养殖业既要注重经济效益，更要重视生态效益，只有实现经济、生态和社会效益的互利共赢，创业之路才能越走越宽。

通讯员：陆照兴

全媒体记者：李祝海