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胡蜂生性凶残被称为杀人蜂,而在云南的深山里却有人为了得到它铤而走险。云南省保山市龙陵县的黄国忠,专门驯养马蜂,他养出的一种大虎头蜂,一窝能卖三万多元。

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黄国忠家里有六个兄弟姐妹,黄国忠是老大,一家八口人只有不到3亩耕地,常常要靠吃野菜野果充饥。

为了填饱肚子,也为了解馋,黄国忠不得不跟着父亲上山,冒险掏胡蜂窝、取蜂蛹吃。从9岁就进山掏蜂窝,黄国忠对于胡蜂了若指掌,也练就了一身本事——掏蜂窝。

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成年马蜂凶残至极,但胡蜂幼虫和蜂蛹却是上好的食材。胡蜂蜂蛹里百分之八十是蛋白质,煎烤烹炸都呈现出不同的美味。在黄国忠小的时候,一斤胡蜂蜂蛹就顶得上三四斤猪肉的价格。

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黄国忠靠着掏蜂窝、卖蜂蛹换回了家里弟弟妹妹的学费,1992年,黄国忠结了婚,成家立业,按说应该有个稳定的营生,但他却依然天天进山,沉迷于掏胡蜂窝。不但进山掏蜂窝,他还把胡蜂窝带回家,养了起来。

因为害怕被蜇,家人都反对黄国忠养胡蜂,但他不为所动,因为黄国忠发现由于蜂蛹全靠野外采集,产量不稳定,在市场上始终是供不应求,价格也连年上涨。

如果能安全地取到更多的蜂蛹,就意味着将拥有源源不断地收入,黄国忠心里萌发了一个大胆的想法:人工养殖胡蜂。

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每年春天,蜂王开始筑巢、产卵,三个星期后,卵孵化成幼虫发育为工蜂,工蜂负责筑巢、外出觅食哺育幼虫,就这样蜂群逐渐扩大。入秋气温下降,交配后的雌蜂将经历寒冬的考验,极少数存活下来的才能成为新的蜂王。要实现胡蜂人工繁育,最难的一关就是如何让蜂王过冬。

胡蜂野性大,又十分凶残,一般人都不敢接近,更别说是养了。而在黄国忠看来,如果能人工驯养,这将成为自己独一无二的财富。他建起了温棚,把从山上掏回的胡蜂窝养起来。他还花七千多元钱买了一台空调。在当时那简直是天价。为了养蜂,黄国忠投入了几乎所有的积蓄,没白没黑地试验,胡蜂养殖始终不成功,家里的生活越来越苦,没人理解还要遭受冷嘲热讽。

2009年1月,黄国忠在山里劈柴烧炭,就在这时,令他惊喜的一幕出现了。

一只蜂王从一段树桩的窟窿中爬了出来,不但活着,而且还不断晃动尾部,这正是蜂王要做窝产卵的表现。这只蜂王从大树芯里钻出来,说明这就是它能够顺利过冬的最佳环境。

从2009年入秋起,黄国忠就如法炮制,准备了许多小木盒,让受精的雌蜂过冬、做巢。等到来年春天,黄国忠终于尝到了成功的滋味,当年就繁育出了上百窝胡蜂。

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六边形的小格子内就是蜂蛹了,这些白色薄膜覆盖的是即将羽化的幼虫。蜂蛹和幼虫都是可以卖钱的。供到当地的饭店,一斤就能卖到100多元。

只要蜂王在,它就会不断产卵、孵化出工蜂,工蜂一刻不停地筑巢,觅食喂养幼虫。黄国忠把这些还没做大、做满的蜂饼,再放回蜂巢内,固定好,这样就会产出新蜂蛹了。

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黄国忠实现了人工养殖,比起去山里掏蜂窝,人工养殖能够多次取蜂饼,一年下来一窝胡蜂产出的蜂蛹能卖到两三千元。

每年在黄国忠的温棚里能有上万只受精的蜂王顺利过冬,一只蜂王就能繁育出一窝胡蜂,这就意味着黄国忠能养出上万窝胡蜂。

龙陵县当地山林资源丰富,许多农户种植了石斛,然而从2015年起,石斛的价格大幅下降,从原来的七八百元,降到一百四五十元一斤,不少农户任由石斛荒在地里,不愿再去管理。然而尹兆场村农户种出的石斛,仍然卖出了240元一斤的高价。而这竟都和黄国忠养胡蜂密切相关。

胡蜂捕食害虫的天性,让它成为石斛的保护神,黄国忠也成了石斛种植户最欢迎的人。黄国忠把成功过冬做巢的蜂王免费送给周边想养殖胡蜂的村民,请他们帮忙看管。卖蜂蛹得的钱五五分成。

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凭借着一股不服输的韧劲,黄国忠攻克了胡蜂驯养技术,愣是把杀人蜂变成了赚钱蜂。可他还不满足,要驯养个体最大的胡蜂,金黄虎头蜂。这金黄虎头蜂,个头是普通马蜂的十倍,三只就能蜇死一头大水牛,黄国忠将如何驯养这么凶残的金黄虎头蜂,明天的节目继续为您揭秘。

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