盛世国在大棚里查看芹菜长势情况。
茶坡芹菜具有160多年的种植历史,由于当地特有的土壤、水质和气候条件,产出的芹菜以叶绿茎黄、实心无筋、鲜嫩清脆、多汁、味道鲜美、营养丰富享誉国内外市场,可白口生食,在全国各大超市很受欢迎。
23日,记者在沂南县蒲汪镇茶坡村了解到,“茶坡芹菜”已成为沂南县第6件国家地理标志农产品,茶坡村的芹菜致富路子越走越宽。
为外销打通“芹菜致富路”
离蒲汪镇驻地最远的茶坡村所产的芹菜,口感好、产量大,在当地小有名气。但曾经由于地处偏远,道路难行,一到集中上市期间,一天收获近10万斤的芹菜如何销售又成了愁。
“两年前,我们还在为卖芹菜而发愁,虽然都知道咱茶坡芹菜好吃,但是外面收菜的菜商都愁着往咱这旮旯里走。咱村到镇上只有一条十几个弯的石子路,鲜脆的芹菜还没出镇就颠破了相。进来的零星菜贩子,还得求着人家收,还谈什么价格!”茶坡村芹菜种植大户盛世国说。
“酒香也怕巷子深啊!一定得建一条‘茶坡芹菜输出路’。”这是派驻茶坡村第一书记刘学锋到村后产生的第一个想法。
“2017年6月确定好路线,到10月才动工,为什么这么慢?”“原来的路基太窄了,拓宽要和另一个乡镇、5个村多个部门协调,还有一段路占用了邻村耕地,涉及到果树补偿、后续安置……”4个月时间,刘学锋不知跑了多少次。
2017年10月17日,轰鸣的挖掘机开进茶坡村。40多天的时间里,施工现场就成了刘学锋的办公室。由于离镇驻地很远,他基本上是将中午饭攒到晚上回去一块吃,交通工具则是租来的一辆电动车。4公里上高速,8公里到莒县县城,11月27日,茶坡村这条2300米的出村路终于通了,各地拉芹菜的车开进村里来了。
“如今,我们的芹菜通过了国家绿色食品认证,新打造的‘茶坡芹菜绿色高效产业示范园’也开始运营,我们村还被评上了全国‘一村一品示范村’呢!”谈及村里的变化,盛世国脸上写满了自豪。
“地标产品”好品质赢得大市场
在蒲汪镇和第一书记的共同努力下,茶坡芹菜凭借着优秀的品质,被认证为“国家地理标志产品”,茶坡村也被评为“全国一村一品示范村”。
“现在不光芹菜好卖了,最主要的是价格也上去了!”盛世国介绍。
“‘地标产品’这个牌子可稀罕着哩,现在周围的菜商都抢着订我们的芹菜!”凭借这个牌子盛世国种的10亩芹菜年年高于市场价格。
记者了解到,地理标志产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
沂南县素有“中国蔬菜之乡”、“沂蒙山菜园”的美称,系山东省三大蔬菜生产基地县之一。目前,全县蔬菜种植面积达70万亩,其中反季节大棚蔬菜40万亩,菜类有60余个品种。其中,沂南黄瓜”、“茶坡芹菜”、“双堠西瓜”等241个农产品获“三品一标”认证,芸豆、茄子、豆角等多个蔬菜品种获得国家级无公害农产品认证。
“茶坡芹菜”是沂南县列入争创全市百强品牌的农产品之一,省农业厅派驻第一书记入驻茶坡村以来,立足精准扶贫为民增收,积极帮助申报地理标志产品。茶坡芹菜种植历经百年,每年以几千万斤的产量远销上海、江浙地区,深受消费者喜爱。“茶坡芹菜”地理标志申报成功后成为继“沂南黄瓜”之后,沂南县第六个地理标志产品。对于促进农村经济发展、增加农民收入,提高农业标准化、产业化都具有重要而深远的意义。
技术创新守护 擦亮金字招牌
近年来,蒲汪镇政府在农产品品牌建设方面做足了功课,结合地标产品认证培育独具特色的区域公共品牌,不断促进农业增效,农民增收。
“我们的芹菜是绿色无公害的,不使用一点化肥,全部都用有机肥,而且不怕重茬。咱茶坡芹菜有名,靠的就是咱们老少爷们种出来的质量,可不能砸了我们茶坡芹菜的牌子。”盛世国自豪地说。
忙碌的盛世国已经年过半百,可他并没有打算停下脚步。“现在国家在大力实施‘乡村振兴战略’,沂南县也在下功夫推介茶坡芹菜,以后茶坡芹菜的路子将会越走越宽。”他满怀信心地表示,一定要把“茶坡芹菜”这张名片擦亮,守护好地标产品质量。
记者抵达芹菜大棚基地,发现芹菜已经接近成熟,再有七八天就可以上市了。芹菜新鲜水嫩,叶片翠绿发亮,很是招人喜欢。
说起“土医生”本草菌肥,盛世国赞不绝口:使用之前芹菜长得很慢,叶子发红,使用了之后芹菜长得快,脆绿鲜嫩,原本应该还有20天上市,结果现在提早7-10天上市。
对于芹菜的口感,记者提出一个疑问:用过“土医生”的芹菜,吃的时候感觉水分好像被锁到了里面。盛世国对此解释称:应该是芹菜吸收的养分比较充足,细胞壁厚,内含物多,能把水分锁住,这也是它为什么耐储存的原因。
对于为什么用过本草菌肥的芹菜味道更加浓郁,盛世国解释说,这是健康栽培的一个指标。本味是植物本身应该具备的,但是被化肥农药掩盖了。现在味道出来了,而且芹菜颜色呈现出翠绿、鲜嫩的模样,这都是芹菜健康生长的状态。
据了解,以前蔬菜种植一遍水一遍药,一季芹菜要打8遍农药,老百姓自己不爱吃自己种的菜。现在,中草药菌肥擦亮茶坡芹菜百年金字招牌,使用中草药菌肥,种植户普遍实现增产10%至30%,据专家测算,全面推广后,茶坡一个村一年可增收一千多万元。
临报融媒记者 江岩