本报通讯员 韩珍梅 记者 杨向东

在一座水产养殖大棚里，一座座黄鳝养殖池整齐地排列着。清澈的池水被游上来的黄鳝激起一阵阵涟漪。

11月5日下午，在位于合德镇兴耦居委会的雨晴水产养殖专业合作社的养殖基地里，养殖户王其炎正准备给鳝鱼喂“营养餐”。三箩筐鱼，四大袋子饲料已经放在池边上。

“鱼必须是新鲜的，还要搭配专门的饲料，这样黄鳝的营养才能赶得上。”他热情地给记者介绍。

在搅拌机的轰鸣中，鱼很快变成了碎末，然后他将搅碎的鱼末和饲料用搅拌机拌匀，还添加了一点药。

“你给黄鳝喂的什么药？”记者忍不住问。“这药是帮助黄鳝消化的，很安全。因为养殖饲料都是高蛋白，比较难消化，所以有时要适当配一点。”他解释道。

一切准备就绪，他拎着装满“营养餐”的塑料桶，熟练地给黄鳝添加“晚餐”，1分钟一个池子，然后接着下一个池子。

“添加饲料可讲究了，得随着黄鳝的大小适度增加，若少了，黄鳝也会蚕食比自身更小的黄鳝；多了，又会浪费饲料，每斤饲料投入将近20块钱呢！”

为了保证黄鳝吃到新鲜的饲料，他每天早上5点钟起来检查黄鳝的饲料。如果发现剩余的饲料，他就要一一进行清除。

付出总有回报。自从他家的黄鳝吃上了新鲜的“营养餐”，经济效益也节节攀升。去年半年时间，他家养殖的10亩黄鳝收入就达20多万元。