4月28日,中国昆虫产业峰会暨第一届荆门昆虫产业论坛开幕。来自在国内昆虫行业领域的10位著名科研人员、专家学者、企业代表围绕“昆虫产业化与大健康”主题作了精彩演讲,为昆虫产业发展献智献策——
黄大卫
南开大学教授,中国昆虫学会原理事长
主题:昆虫产业化与大健康
无论是让你魂牵梦萦的蝴蝶蜻蜓还是让你深恶痛绝的苍蝇蚊子,都属于无脊椎动物们昆虫纲这个大家族,无论你愿意与否,昆虫都与你共存在这个世界上。昆虫是自然界最成功的动物类群,形态特征千姿百态、生活习性无奇不有,与人类的关系错综复杂,正因为如此,以昆虫或昆虫代谢物为对象的产业涉及到人体健康、环境健康和文化健康等大健康的许多方面,特别是通过产业化提升昆虫对大健康的责献,让昆虫在人体健康(中药、营养品等)、环境健康(餐厨垃圾处理、畜禽粪便处理等)和文化健康(教育、旅游等)的领域发挥越来越大的作用。
姜顺日
四川好医生集团研发总监
主题:美洲大蠊在健康产业的应用与研究
美洲大蠊是我国常见的中药材,作为药用最早记载于《神农本草经》,具有清热解毒、活血散瘀、通利血脉、利水消肿以及敛疮生肌等多种功效。目前,美洲大镰原料主要用于生产药品、化妆品、牙膏、医疗器械等领域,年产值约30亿元。以美洲大蠊为原料的药品包括康复新液、心脉隆注射液、肝龙胶囊、消癥益肝片、延动等,上市产品还有具有皮肤修复功能的化妆品、防治口腔溃疡的牙膏及有助于创面修复的医疗器械等。
陈晓鸣
中国林业科学研究院资源昆虫研究中心研究员
中国昆虫学会昆虫产业化专业委员会主任
主题:白蜡高级烷醇的研发及开发前景
高级烷醇一般是指含有20—36个碳原子的饱和直链一元醇,广泛存在于米糠蜡、甘蔗蜡、虫白蜡、蜂蜡等物质中,具有重要的生理活性。其中,26烷醇有诱导神经元成熟、保护和再生神经、减缓神经元退化的功效,可用于神经退化性失调症如阿尔兹海默症等的治疗;28烷醇具有降低胆固醇和甘油三酯、抗疲劳、增强体力和耐力、提高代谢率、治疗和预防胃肠道炎症等功效;30烷醇具有植物生长调节功能。可见,白蜡高级烷醇在医药、运动和保健等方面具有广阔的应用和价值空间,产业化前景较好。
黄勇平
上海交通大学特聘教授
升申(江苏)生物环境科技有限公司首席科学家
主题:黑水虻资源化利用有机废弃物研究
人们日常生活产生大量有机废弃物(包括餐厨垃圾、畜禽排泄物、工业废弃物和农业废弃物等,总量超过50亿吨)。由于这些废弃物所拥有的有机质特性,处理不好就会造成严重的二次污染,而目前采用的填埋、焚烧和堆肥等方法均难以将这些废弃物充分地加以利用。近年来,黑水虻处理有机废弃物日益受到重视,它能对各种有机废弃物进行高效利用。此外,其虫体蛋白和虫砂有机肥也都是高质量的新型资源。我们针对黑水虻的特性开展了从培育基础、应用基础到生产转化的研究,这些尝试让有机废弃物实现了变废为宝。
赖仞
中国科学院昆明动物研究所原副所长、研究员
主题:有毒节肢动物活性多肽研究
地球上15%以上动物为有毒动物,他们分泌毒液,毒液中富含具有药用价值的高活性毒素多肽和蛋白质,是创新药物研发的重要源头。目前全球多个重磅药物应用到了毒素多肽,比如立止血应用到蝮蛇毒液、用于镇痛的齐考诺肽应用到芋螺毒液等。许多节肢动物也有毒腺,分泌毒液,比如蜜蜂、胡蜂、蜘蛛、蜈蚣、蝎子等,它们中有很多是传统的中药材原料,具有镇痛、治疗风湿性关节炎、抗肿瘤等功能。我们长期对有毒节肢动物毒液成分进行系统研究,尤其是对其中的天然活性多肽进行了深入研究,发现了大量的具有抗菌、抗肿瘤、镇痛、抗血栓等药理功能的毒素多肽,为开发创新药物打下了重要基础。
陈睿
石探记科学家团队负责人
主题:昆虫与儿童科学教育
大自然是儿童最好的课堂,昆虫是孩子最好的玩具。通过对3000名喜爱昆虫的青少年的长期调查,我们发现昆虫学对儿童的启蒙成长有诸多好处,他们可以在探索自然、玩耍昆虫中培养逻辑智能、空间智能、语言智能、运动智能、人际智能、自然探索智能和自省智能等。通过培养儿童对昆虫的兴趣,学习的源动力也可以大幅度提升。我们将最前沿的教育理论和最新的科学成果相结合,基于儿童心理学、教育学等相关原理,研发了一系列针对儿童及青少年的昆虫学课程和教材,开发了基于全世界生物区系为基础的科学营产品,创作了一系列以昆虫学为方向的儿童科普书籍。未来,是科学教育蓬勃发展的时代,昆虫学作为科学教育中重要的方向,将在儿童教育中发挥重要作用。
张雅林
西北农林科技大学原副校长、教授
昆虫博物馆馆长
主题:昆虫博物馆和蝴蝶园
全世界以昆虫为主题的博物馆及蝴蝶园已经成为新兴的生态和文化旅游项目,是许多地区旅游业的重要组成部分,也扮演着环境保护及科普教育基地的角色,在昆虫学科普教育中发挥了重要作用,取得了很好的社会和经济效益。截至2022年,全球昆虫馆及蝴蝶园已超过600座,大多数昆虫馆为公益类自然博物馆,部分蝴蝶馆、园为商业化管理,收入颇为可观。与此同时,一些自然博物馆也不断推出与昆虫相关的展览,收到了良好的社会反响。中国现有昆虫馆及蝴蝶园超过100个(包括综合自然博物馆昆虫展),以蝴蝶、萤火虫养殖为产业的公司超过30家,其中大多数都取得了可观的经济效益,在我国的昆虫学科普教育事业中占据重要一席。
刘玉升
山东农业工程学院教授
中国昆虫学会科技咨询开发工作委员会主任
主题:昆虫产业化与生态循环农业发展
昆虫是地球上最大宗、最具有代表性的生物类群,其资源功能和生态功能都有待于深度发掘。目前,我国农业发展的趋势是绿色低碳高质量,在此背景下,天敌昆虫的产业化可作为一项重要的生态化技术支撑农业绿色发展。天敌昆虫产业化,就是针对某些类群或生产环境,用昆虫替代部分甚至全部化学农药的使用,如有害蚜虫可以利用天敌瓢虫取代杀蚜虫化学农药等。
此外,自然界中的腐食性昆虫类群本身就是有机腐败物的转化者,在生态功能研究中,我们称之为环境昆虫;经过人为筛选、驯化、培育、规模扩繁,用于转化处理农业生产和人类生活有机垃圾的,称之为环保昆虫,而环保昆虫作为一个有机废弃物转化处理技术,也是可以支撑农业循环发展的。
张天宝
山西农业大学副教授
山西鼎欣生物科技有限公司总工程师
主题:黄粉虫产业链布局及食用黄粉虫的开发
黄粉虫又名面包虫、大黄粉虫,成虫称为黄粉甲,它在饲料、食品、药品、保健品和环保领域具有重要的应用价值。围绕黄粉虫可形成集专用饲料开发、养殖、初加工和精深加工为一体的资源昆虫产业链。黄粉虫干幼虫营养物质丰富,其中脂肪含量约28%,蛋白质含量高达55%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。近年来,随着人类对高品质蛋白资源需求的不断增加,昆虫被广泛关注,其中黄粉虫已经被韩国、欧盟等国家列为新食品原料。
齐振雄
高级工程师,海大集团产品线总工程师
主题:从饲料角度看昆虫蛋白产业化发展
作为替代蛋白之一的昆虫蛋白,越来越在饲料工业的蛋白需求中发挥重要作用,是当前解决我国蛋白需求“卡脖子”工程的有效途径之一。昆虫蛋白产业链主要包括:昆虫生物学特性研究、昆虫种苗繁育工作、有机原料的预处理技术、规模化昆虫养殖生产技术及工艺设备和鲜虫的后加工工艺及应用等,涉及面非常广泛。据了解,国外昆虫蛋白产业迅速发展,满足了饲料或食品工业的蛋白需求;在国内昆虫蛋白产业属于创新型产业,需要政策层面的支持推动,科研院所和相关企业也要一起协同,共同解决规模化蛋白需求的各关键环节问题。
李世军
湖北英赛昆虫产业研发有限公司总经理
主题:中国虫谷:昆虫产业腾飞的加油站
中国虫谷项目旨在聚焦科技创新,打造以昆虫为主角的医药保健、生态养生、文旅效育、环保治废等昆虫产业集群,挖掘和拓展昆虫及其活性成分在维系人体健康、文化健康和环境健康方面的自然之力。
湖北英赛昆虫产业研发有限公司(也称昆虫产业研究院),规划和指导本项目的发展。项目建设分为三大板块和四大主题。三大板块分别是:昆虫产业研究院,昆虫主题公园(昆虫世界),昆虫产业总部基地。四个主题分别是:昆虫科技成果转化平台,世界昆虫产业论坛(荆门论坛),自然科学教研基地与昆虫产业应用示范园,产业孵化园(制药、保健、饲料和生活垃圾处理等)。昆虫产业研究院将组织力量、协调资源,研究挖掘昆虫在药用、食用和饲用等方面的价值;建设产业发展信息平台、科技成果交易平台、人力资源助力平台。昆虫主题公园(昆虫世界)是展示和教育的平台,结合文旅服务大众。昆虫产业总部基地将实现产业孵化。我们的目标是围绕大健康,完善产业链,打造中国昆虫产业集群。