油菜在我国大部分地区均有栽培且四季均有供产，质地嫩脆、略带苦味、营养丰富、价格实惠，因而在市场上受到消费者的欢迎。

一、因地制宜选用优质高产良种

油菜品种主推秦研211、秦油209、盛油88等抗寒、耐旱、抗病虫、丰产稳产性好的冬性、弱冬性杂交双低油菜品种，每亩大田备种量150—200克。

二、适期播种，培育壮苗

（一）备足苗床地。宜选用土质沙壤、排灌方便、肥沃、向阳、上年未种过油菜或其它十字花科作物的田块作为苗床地，苗床地与大田按1:5的比例留足用地。

（二）种子处理。播种前应将种子晾晒1—2天并且在晾晒时注意不能将种子直接暴晒于水泥场地上。

（三）整地做畦。结合耕整每亩施腐熟有机肥1000千克、尿素5千克、过磷酸钙25千克、硼砂0.5千克或每亩施腐熟有机肥1000千克、三元复合肥12-15千克作底肥，将肥料充分与苗床土混匀。做成宽1.5—2米、中高边低呈瓦背形的播种畦，播种畦的沟宽15-20厘米。

（四）适期播种。海拔1200米左右地区育苗时间为8月22—26日，海拔1000米地区育苗播种期在8月25—30日，海拔1000米以下地区育苗播种期在8月31日—9月3日。

（五）科学管理。播种时应抢墒播种、稀播匀播，播种深度为1—1.5厘米。种子播种后至苗前要保持苗床湿润，遇秋旱每天要淋清水抗旱，撒施杀虫单粉剂配成的毒饵防止蟋蟀等危害，以确保一播全苗。一叶一心期排除渍害防止化苗，同时进行间苗。三叶一心期定苗，每平方米留苗100—120株，定苗后亩施尿素5千克提苗，移栽前7天再亩施尿素5千克促苗，同时防治菜青虫、蚜虫等害虫。移栽时苗龄达到30—35天、叶龄6—7片、苗高16—18厘米、根茎粗0.5—0.7厘米，叶柄短、无高脚苗、无曲颈苗、整齐一致、根系发达、清秀无病虫害的适龄壮苗。

三、精细整地

选择晴天及时将耕地整平耙细，开好深25-30厘米的“三沟”排湿防淋。

四、适时早栽

当苗龄达30—35天、苗高16—18厘米、叶龄6—7片、根茎粗0.5—0.7厘米时即可移栽，要求移栽的苗子叶柄短、无高脚苗、无曲颈苗的壮苗、整齐一致、根系发达、清秀无病虫害的适龄壮苗尽量带土移栽。海拔1000米以上地区10月10日前结束移栽；海拔1000米以下地区10月15日前结束移栽。做到时到不等苗适时早栽。

五、平衡配方施肥

按照土壤供肥能力、品种需肥规律及综合目标产量进行配方施肥。按油菜种子亩产达到150—200千克，则需亩施纯氮10—12千克、纯磷10—11千克、纯钾7—9千克、农用硼砂1千克，做到有机与无机结合，N、P、K、B配合磷、钾、硼肥作底肥一次性施入，氮肥50%作基肥、20%作苗肥、30%作腊肥，重施基肥、早施苗肥和腊肥。一般移栽前亩施农家肥1500—2000千克 、64%磷酸二铵24千克、46%尿素24千克、50%氯化钾17千克、农用硼砂1公斤。按时期按方法及比例使用。

六、合理密植保证高产群体

综合品种特性、田块肥力等级等因素严把移栽密度。一般按行距56厘米、穴距13.2—16.5厘米移栽，每亩土地栽植7050—8800株。按照肥田稍稀瘦田稍密的原则栽植时拉绳定距，行要栽直、根要栽深栽稳、棵要栽正，并且每穴只栽一苗。

七、加强田管壮苗越冬

移栽成活后15天左右及时进行一次浅中耕并清除杂草，每亩追施尿素4—5千克；12月中旬进行1次深中耕培土防冻；元月初夜冻昼消时进行冬灌并视苗情亩追施尿素6—8千克。开春后抢早进行春灌1次并在蕾苔期培土壅行防止倒伏。

八、病虫害防治

（一）虫害。移栽后注意防治菜青虫；开春后“雨水”节气左右重点加强油菜茎象甲防治；结角期干旱年份注意防治蚜虫。

（二）病害。注意菌核病防治并重视地块合理轮作倒茬，选用抗病品种在初花期可用菌核净等农药防治。

（三）草害。化学除草与人工除草相结合。禾本科杂草于油菜3—4叶期每亩用5%精禾草（精喹禾灵）50毫升兑水40公斤喷雾防除；双子叶杂草于油菜7—8叶期后每亩用50%高特克（除草灵）30毫升兑水40公斤喷雾防除；单双子叶同时发生的田块用5%精禾草50毫升+50%高特克30毫升在油菜5—6叶期进行防除。

九、及时收获防霉变

油菜终花后30—35天、当全株2/3角果呈黄绿色，主花序基部角果转现枇杷色、种皮变成黑褐色则可选晴天收获，然后堆垛4—5天防止雨淋，抢晴摊晒、脱粒、晒干风净后入仓。

十、秸秆还田培肥地力

油菜收获后提倡采用机械粉碎或人工方法将秸秆还田、深翻，起到改良土壤培肥地力的作用，严禁焚烧秸秆污染环境。以上则是冬季油菜育苗和栽培技术要点，想获取更多种植资讯请关注惠农学堂！