特 种 养 殖庭 院 高 效 养@” 术1、采 用 土 池 养鳌。土 池 大 小,形 状 不 限,依 庭院 空 间 而 定,但 要 求 向阳避 风,环 境安 宁,水 源 无 污染。池 水 深 . 0 8 一 1 米,池 底 砂 土 2 0一30 厘米,供 鳖 栖息,池 边 必须 留 出 高 于 水 面 的陆 地 供 鳖 晒 背,在 距 池边1 米 处 修建 高 50厘 米 的 防逃墙,上留“T ’’形 倒 檐,墙 体 用 水 泥 抹 平。2、以 养商 品 鳌 为 主。庭 院 面 积在 10 0~20 0 平 方 米以 内 的 最 好 单 养 商 品 鳖,幼鳖 成 活 率 8 5 % 以 上,养成商 品鳖 只 需6 个 月,养 殖技术 容易掌 握,成 功 率 极 高。3、实 行露 天 养 殖。鳖 的 生 长 适 温 为 2 0一3 5℃,当平均 日 气温 稳 定 达 到 2 0 ℃ 就 可 进 行露 天 养 殖,在南 方每 年 5 一 r o 月 是最宜鳖 生 长 的 季 节,正 是 露 天 快速 培 育商 品 鳖 的 好 时机。一 年 只 要 有 6 个 月适温期,商 品 鳖就 可 养成。

在 长 江 以 北 地方 每年 4 月、1 0 月 气 温 偏 低时,采 用 简 易 塑 料棚 增 温,也 能 达 到 快 速 养 殖 目 的。4、利 用 幼 鳖 快 速 生 长 期。鳖 的生长规 律 是:稚鳖阶 段 生 长 缓慢,50 克 以 上 的 幼鳖 至 5 0 0克 以 下 的 成 鳖是 最快 生 长期,在 培 育 商 品 鳖时要 充分利 用 鳖的这一生 物 学规 律,放养 5 0一1 0 0克 的 幼 鳖,只 要 饲养得 当,每 月 可 增 重 5 0 ~l0 0 克,6 个 月 个 体重 可 达 4 0 0克 以 上。5、选 用 良 种。中 华 鳖是我 国鳖 中 的 良 种,不 但营养 价 值高,口 味 好,而 且 生 长 快,适应性 强,能适 应我 国 南北 的气 候 条件,是 我国 目 前 露天 快 速 养 殖 比 较理想 的 品 种6、自 备 优 质饲料。优质饲料是鳖快 速 生 长 的 物 质基 础,鳖 要 求 高 蛋 白 质 饲 料,而 且 要 以 动物 性 蛋 白 质饲料 为 主,这 样 饲 料转 化 率 高,鳖 生长 快。为 了 降 低饲料 成 本,可 以 自 备 饲 料:① 人 工 养 殖蛆酬,用 先 进的“五 步 法”生 产 蛆 躬} l 立 方米圾 圾每 月 能产 蛆躬】 3 5公斤,肉料 比 低 于 人 工 配 合 饲料,是 解 决 鳖 动物性 饲料 的 好 途径。

② 饲 养 池 套养 泥 鳅、黄鳝、螺、蚌。③饲 养黄粉 虫,每 3 公斤 米糠 可 以 得 到 1 公斤 高 蛋 白黄粉 虫 喂 鳖。7、高密 度 养殖。这是提高鳖 群 体 产量的基础。实行单 放 密 养,每 平 方 米放养体 重 为50 一 1 0 0 克 的 幼 鳖 5-6 只。8、科 学 管 理。① 加 强 投 喂。每 天 早 晚 各 投 喂 l次,傍 晚 的 投 喂 量 偏 多,同时按 季节投 喂 量 亦 不 同。以 鳖 体 重 为 准,各 月 的 投 饵 量 为:4 月 和 1 0 月 为 0 .5 %一1 %,5 月 和 9 月 为 2 %,6 月、7 月、8 月为 3 %一 5 %。② 分级饲 养。鳖 具 有贪 食、争 食、咬 斗 习 性,在 人 工养殖 过程 中,个 体 间 差 异很 大,影 响 鳖 的产 量 和 规格。除人池 时 要 选择 规 格 一 致 的幼 鳖 外,在 养 殖中 每 隔 4 0 一5 0 天,要 严格 按 体 重 分档,分级分 池饲 养,促进 个体均 衡 生 长,促 进 规 格 趋 于 一 致,提 高商 品价 值。③ 重视 生 态环 境管 理。

主 要 是 水 温 水质 的 控 制,最 佳 水 温控 制 在 27 ~ 3 5 ℃。养 殖 池 水 要 求清 新,肥 爽,透 明 度控制 在3 0 厘 米,保持 嫩绿色,又 上 鳖生 长 防 病都 有利。( 重 庆 市幸奠权 )蛇 胆 的 价格 昂 贵,为 了 提 高 养蛇 的 经 济效 益,就 要 提 高 取胆技 术。蛇 胆 的 大 小 与 蛇的大 小、种 类、雌雄有 关,但 与 剥 胆 技 术 更 有 密切 的 关 系。怎 样 才能 剥 取 充 沛 而 饱 满 的 蛇 胆呢 ? 下 面 介 绍 三 种方 法:1、逗 蛇 壮 胆 法。方法是 在剥 胆 之 前,先把 蛇 从 笼 中 抓 出 放 在 地 上,挑 逗 到该蛇发怒准备 咬 人 时,即 抓 住 颈 部 进行 剥取。用 这 种 方 法剥取的胆,胆 囊 大 而 饱 满。2、饿 蛇 养 胆 法。方法 是 把 蛇 关 在 蛇笼 或蛇箱 里,不 供 应 食物 只 给饮 水,让它饿 上 l 个 月瘪 了 肚子 的蛇胆 囊 变大,胆 汁饱 满。亏舌 蛇月 义 胆技 木饿位 置 后,稍加挤 压 使 胆 囊略 突 出 于 腹 面,用 酒精 在 该 处 消 毒 后,将 注 射 器针头 垂 直 轻轻刺 人两 处 腹 鳞 相 交 的胆 囊 中。

由 于 胆 内有压 力,墨绿 色 的 胆 汁 便 随针 头 倒 流 到 注射器 内,然 后 稍用 力 再 抽 一 点 即 拔 针 头。最 后 在 针口 处 用 酒 精棉 消 毒 后 再 把 蛇 放 回 原处。杀蛇 剥 下 的 蛇 胆,要 留 下 2 厘 米 的 胆 管,并打 上 死 结,使 胆 汁 不 外 流,再 放在 用 粮 食 酿造的 5 0 ℃ 白 酒 中 保 存 或 及时 销 售,鲜 胆 保 存1年 不 变质。在提 取 胆汁 过程 中 还 必 须注意 的 是:① 千 万 不 能把 胆 囊 中 的 胆 汁 一 次性 抽 完,最 多 只3、养蛇抽取 胆 汁 法。活蛇 取胆,1 条 蛇 只 能剥 取1 次,而 养 蛇 抽 取 胆 汁 则 可 以 抽 取无 数次。尽 管每 次 抽取 的胆汁 少 于 1 个 胆 囊 的 胆 汁,但 多 次 抽 取 累 积 起 来远 远 超 过 1 个 蛇 胆 的 胆 汁。这 种 方 法 最 适 宜养蛇场 使用。为 了 确 保 蛇 的 健 康 和 蛇胆 质 量,抽 取 胆 汁需要 两人 配 合 进 行,禁 止1 个 人 操 作。方 法 是:1 人 两 手抓 住蛇的头 尾,另1 人 手 拿o r 毫 升 注 射 器,在探 明 蛇 胆 的能 抽 出 三 分 之 二,两 次抽 取 的 时 间 间隔不 能 少 于 5 0天,否 则 对 蛇 的 健 康 不 利。

② 不 同种类 的胆 汁 不 要 混淆。因 价格 和 功效 不 一 样。各 种 蛇 中,以 眼 镜 蛇胆 汁质 量 最 好,其 次是 金 环蛇、银 环 蛇 和 五 步蛇 的胆 汁,质 量最 差 的是 泥 蛇 和 水 蛇 的胆 汁。不 同 的季节,同 一种 蛇胆 的 质 量 也 不 一 样,冬 季 的胆 汁最 好,春 秋 季 次之.夏 季 的 质 量最 差。( 湖 南 省郑亚 平 )—.—