金秋十月果蔬飘香，汭河两岸秋景迷人，走进崇信县锦屏镇枣林村方盛香菇种植基地，只见一排排大棚整齐排列，棚内工人们正忙着采摘、清理、搬运香菇，丰收的喜悦洋溢在每个人脸上。

“你看这一朵朵香菇长得多壮实，一棒就能产1.5斤香菇。”方盛香菇种植农民专业合作社负责人杨长文兴致勃勃地介绍道，“菌棒是果树残枝加工成锯末制成的，香菇采摘完后，还能废料还田再利用，从头到尾没有一点浪费。”

枣林村地处崇信县汭河川区中段，年平均气温在10.7℃，属温带半干旱大陆型气候，海拔1085.4米—1728米，空气质量优良天数占比达91.7%，生态环境优越，适宜菌类生长。

据了解，方盛香菇种植农民专业合作社成立于2014年，以栽植反季节808香菇品种为主，历经8年，香菇产业从设备、技术、销售、服务都逐步走向成熟。今年，菌棒制作更是突破50万根，香菇产量达到375吨，销售收入530多万元，有效带动周边6个村庄近100多名群众实现就业增收。

“真没想到，如今在家门口就能挣上钱。干得好，我一天下来能挣100多元，不比在外打工的老公赚得少，还可以照顾到孩子。”正在大棚内采摘香菇的枣林村村民肖淑霞开心地说。她一边说着，一边和同伴们小心翼翼地将成熟的香菇采摘下来，按照大小分装在不同的筐内，大家边干边聊，热热闹闹。

看着大棚里忙碌的身影，枣林村党支部书记兼村委会主任朱雪峰坚定地说：“下一步，村上将大力支持合作社扩大香菇栽植规模，动员更多群众全程参与到香菇种植和管理中去，带动更多群众通过发展香菇产业致富。”一番话，说到了大家的心坎上，大棚里响起种植户发自心底的笑声。

据悉，枣林村把发展香菇种植作为乡村振兴的最根本支撑，探索出“支部＋基地＋农户”和“试验+生产+销售”3+3运行的经营模式，让群众

跟着组织走，发展跟着规划走，思路跟着问题走，产业跟着市场走，致富跟着能人走，使香菇种植产业成为全村农业增效、农民增收的主导产业。

如今，枣林村的香菇产业已经成为崇信特色产业发展的一张亮丽名片。