每一个农村出身的人,大概都会有一个城市梦。不少人为实现这一梦想,全力以赴。但当你为之付出一切,就在梦想即将实现的那一刻,却被现实无情地击碎,那会是一种什么样的感受?你是会选择留下来重新开始,还是要就此还乡?
戴国俊当时就面临着这样一个难题。为了能去大城市,2000年,24岁的戴国俊费尽周折在山东青岛承包了一项建筑工程,还带着二十多位湖北省孝感市的老乡,辛辛苦苦干了一年多以后,大伙儿都等着拿了工钱回家过个团圆年。可就在这时,令戴国俊意想不到的事情发生了。
当时建筑商欠着戴国俊的工人30万元工钱,最后对方明确告知戴国俊,这剩下的工程尾款不给了。第二天就是大年三十,怒火中的戴国俊掏出了对方写的30万元欠条,将它撕得粉碎。也就是在这一刻,让原本以为可以留在城市打拼的戴国俊,梦想彻底破碎。他做出了最后的选择——回乡。然而,一个20多岁的小伙子身上背着这么多的债务,他要怎么还呢?
1.只要是认准的事,就要大胆去干
2001年,戴国俊回到老家湖北省孝感市。戴国俊和哥哥发现,孝感人盖房子的时候喜欢用欧式的装潢材料。于是,他们就生产这种装潢材料卖,赚的钱每年拿出四五万元还债。2007年戴国俊终于把最后一笔债务还清了,他感觉到从未有过的轻松,七年来压在他心里的石头终于卸下了。
2014年,一次同学聚会时,戴国俊从一位老同学张念东那里得知,他养了一种鸟类,很奇特。之后,戴国俊到张念东那里一看,立刻就被吸引住了。
黑水鸡,是鹤形目,秧鸡科的鸟类,虽然名叫黑水鸡但不是鸡。黑水鸡一般生活在沼泽地带,有飞翔的能力,一次能飞二十多米远。它的脚长得跟鸡脚差不多,但是却能游泳,还能潜水,一次能潜二三十米的距离。
黑水鸡味道鲜美,但当时湖北孝感本地很少有人养殖。可张念东那时已经养了十几年的黑水鸡,还在武汉一家农产品批发市场里有个店面,专门销往广东海南一带,差不多一天就能发出几吨货。
张念东告诉戴国俊,他一年能靠黑水鸡挣个一两百万元。戴国俊心动了,他也引进了黑水鸡,并办理了黑水鸡的驯养繁殖许可证。然而之后戴国俊做的事,却是张念东十几年来想做却都不敢做的。戴国俊到底干了什么呢?
张念东那时觉得戴国俊胆子实在是太大了,自己养了十几年黑水鸡,都是从外地买的苗,从来没有繁殖成功过。戴国俊一个刚入行的人,没有经验却要搞黑水鸡的繁殖,弄不好就是个笑话,但戴国俊却觉得,只要认准的事,就要大胆去干。
2015年,戴国俊开始做黑水鸡的繁殖试验,可到了黑水鸡的下蛋季节,戴国俊的黑水鸡却一点动静也没有,原因到底出在哪里呢。戴国俊请来张念东过来一看,张念东差点笑喷了。
当时戴国俊根本就分不清黑水鸡的公母,他凭感觉给黑水鸡配对,有时候把两只公的配在一起,有时候把两只母的配在了一起,难怪黑水鸡产不出蛋来。为此,戴国俊特意请来了华中农业大学的徐纯森教授,徐教授道出了黑水鸡繁殖的一个关键。
徐教授告诉戴国俊,如果一定要繁殖黑水鸡,办法只有一个。那就是模拟黑水鸡的野生环境,让黑水鸡在大网里自由恋爱,只有这样它们才能够下蛋。
2.出栏却不卖,到底藏着什么玄机?
2016年,在徐纯森教授的指导下,戴国俊仿照黑水鸡野外的生存环境,布了一张占地约5亩,高3米,长65米,宽50米的大网,并在网里布置了陆地,水和芦苇,细心的戴国俊还帮黑水鸡做了不少窝。本以为一切准备就绪,这下可以等着黑水鸡产蛋了,然而却还是发生了一件让戴国俊意想不到的事情。
戴国俊罩了这么一张巨大的网,是为了防止黑水鸡逃跑,可他担心的事情还是发生了。一天早上,戴国俊发现网里的160只黑水鸡全部消失了,它们到底去哪了呢?为了找到真凶,戴国俊就在繁殖场的网边下了很多笼子。后来,他终于发现,是獾和黄鼠狼把网抓破了吃了一部分黑水鸡,其余的黑水鸡顺着破洞跑光了。这一次让戴国俊长了教训,他给黑水鸡加了一层铁网,同时加强巡逻。
每年的四月份黑水鸡开始下蛋。在戴国俊的努力下,他终于看到了惊喜。五月进入高峰期后黑水鸡一天就能产几百个蛋,再进行人工孵化。戴国俊的黑水鸡开始繁殖成功,规模迅速扩大,2017年达到20多万只。孵化出来的黑水鸡,戴国俊再进行高密度养殖,四五个月后便可以出栏了。随后,戴国俊和张念东合作,他的黑水鸡大部分通过张念东在武汉的档口销到广东海南一带,在那里,黑水鸡的主要做法是煲汤和爆炒。平时一只黑水鸡批发价在35元左右,戴国俊有多少张念东都可以帮他卖出去。
但令张念东想不到的是,2017年11月,戴国俊的黑水鸡可以出栏了,但他就是不卖。还说自己发现了一个商机,能让同样的一只鸡多卖十几块钱。戴国俊到底是有什么高招呢?
原来,平时一只黑水鸡能卖35元左右,但是到了春节却能卖到55元一只。戴国俊的办法就是延长黑水鸡的养殖时间,留到春节卖出高价。2017年,戴国俊一共卖出去了20多万只黑水鸡,销售额超过800万元。
戴国俊当初因为撕掉欠条,被逼回到农村老家创业。十七年摸爬滚打后,现在的他很庆幸自己回乡的选择,他说,干农业让他乐在其中。