大蒜怎样种才能高产_大蒜高产种植方法

大蒜是我们经常吃的蔬菜之一,那么你知道大蒜应该如何高产种植呢?下面小编就为大家介绍一下大蒜高产种植方法,让我们一起来了解一下吧!

大蒜高产种植方法

大蒜要增产 管理好蒜种

蒜种每年都在退化,每2~3年就要更换一次,需要提纯复壮。蒜种最好进行异地换种,这样能有效促进大蒜种性的恢复,增产能力强。异地换种,距离也不能太远,温差不能差太多。另外,在沙土地、黏土地、两合土地上种植大蒜的农户每年互相换种,也能收到很好的增产效果。

要留蒜头大而硬实、蒜瓣大而均匀、光泽好的作蒜种。不要摔、碰蒜种,不要用脚踩蒜袋,以免蒜瓣受伤变坏。蒜种晒干后要在通风、遮光、干燥处存放,掰蒜瓣前,把蒜头摊放于塑料布上,在阳光下暴晒1小时左右。

掰蒜瓣时,先把蒜头的外皮剥掉,露出蒜头外围8~9个蒜瓣,要歪着掰蒜瓣,避免损伤蒜瓣的根眼。如果蒜瓣的根眼被剥掉,蒜瓣就不会扎根生长。掰蒜瓣时如果茎盘带到蒜瓣上,要把茎盘剥掉,使蒜瓣露出根眼,这样有利于其吸收水分及氧气。注意不要把蒜瓣的外皮剥掉,否则其水分、养分流失快,且容易受病菌浸染,乳白色的蒜瓣会慢慢变黄起斑,甚至烂掉。

蒜瓣不要掰得太早,否则蒜瓣的水分和养分流失,病菌侵入,导致种后出苗慢、苗细弱。

如果种植面积大,要提早掰蒜瓣,那么要用蒜头的外围瓣作种瓣,把种瓣分成1、2、3级,按级别摊放于塑料布上,在阳光下暴晒30分钟左右。然后分级装到蒜袋中(不要装得太满,蒜袋也不要蹲实)或摊放于塑料布上,存放在通风、遮光、干燥处,过15天左右再暴晒一次。

暴晒可防止病菌及螨虫之类的害虫从根眼处侵入,而且阳光还可把种瓣上的病菌杀死。

大蒜蒜蛆咋防治

灭蝇胺对蒜蛆有较好的防治效果。该药具有很强的内吸传导性,药物能被作物吸收和在体内传导,可以优先选用。也可以将该药与阿维菌素、吡虫啉等交替或混合喷淋或灌根,用药量和用水量要足。灭蝇胺纯药亩用量10~15克,阿维菌素纯药亩用量4~6克,吡虫啉纯药亩用量10~15克,发生较重时可以每亩用灭蝇胺纯药10~15克加阿维菌素纯药1~2克。每亩加水100~200公斤喷淋灌根,土壤湿度大时用水量可小些,土壤偏干时加大用水量,保证使药进入蒜蛆发生和危害部位,以保证防效。土壤过于干旱时,可以每亩用1.8%阿维菌素乳油2公斤(可以再加适量灭蝇胺)冲施。

施肥是大蒜生长的关键

大蒜的施肥要点在大蒜的根系,肥料影响着大蒜的生长。

大蒜的根系,是一种弦线状的肉质根,无主根,根系散在蒜瓣基部的茎盘上,没有根毛,或极少根毛。发根较浅,但根系较多,着生在5-25厘米的土层中。大蒜根系虽然较弱,但对肥水非常敏感。它虽然比较耐旱但是更喜欢湿润,它虽需肥量较大但又不能过量。因此,必须根据大蒜根系发育的特点,总结田间管理上的经验教训,在肥水管理上作如下改进。

少量多次施肥,注意前重后轻。大蒜产区农民的固有经验是“穷不种蒜”,即说的是种植大蒜就要舍得投入肥料。据研究,丰产田的大蒜,每亩田须要施用纯氮12-18.5公斤,五氧化二磷10-11.5公斤,氧化钾12-13.5公斤。底肥应占总施肥量的60-70,每亩应施腐熟的人粪尿1500-2000公斤,或腐熟的有机农家肥2-3方,配施饼肥40-50公斤,或施生物有机复合肥75-100公斤,配施碳铵50公斤,或施高含量的三元复合肥50-60公斤。大蒜出苗2-3叶期,每亩应追腐熟的人粪尿1000公斤,或尿素10-15公斤。越冬前施用腐熟的灰杂肥作腊肥,每亩1500公斤左右。抽薹前每亩施尿素10-15公斤。并可用惠满丰活性液肥,每亩100毫升兑水50公斤喷施。抽薹后根据大蒜长势,再酌情施用增瓣肥。

大蒜高产栽培技术

一、 覆膜大蒜

1、精细整地、作畦 大蒜播种前要深耕细耙,精细整地,平整畦面。每亩施有机肥5000千克,饼肥50千克,磷酸二铵50千克,硫酸钾肥30千克。整好地后,做成阴沟阳畦,畦面比地膜窄20-25厘米,沟深、宽各25厘米。

2、播种及覆膜 大蒜播种前进行催芽,覆盖大蒜播种时间可比露地栽培大蒜晚5-7天,可于10月15日前后播种,每亩种植密度35000-40000株。

3、管理 覆膜蒜一般以浇小水为主,第一水播种后即浇,第二水接近出苗时浇,幼苗期浇一水,越冬前浇一水,返青期浇一水,蒜薹分化期浇一水,到提薹前浇3-4水,提薹前5-7天停止浇水,以利提薹。体态后浇3-4水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5-7天。

大蒜顶不出膜的,要人工扣苗,蒜薹露苞时,可揭去地膜,同时除草。

4、防病虫 大蒜的主要害虫是葱蓟马和蒜蛆。防治可用80%敌敌畏1200倍喷杀葱蓟马,用90%敌百虫1000倍灌蔸毒杀蒜蛆。其主要病害有叶枯病、软腐病、。防治,在播种前可用0.5%硫酸铜溶液进行土壤消毒;若发病可喷洒80%百菌清800倍液。

二、露地大蒜

1、整地及作畦 大蒜根系浅,吸收力弱,应以排灌方便,疏松肥的砂壤土为宜。一般三犁三耙,是天地细碎平整,以利扎根出苗。在深耕细整的基础上,水浇田最为起畦,畦宽1-1.5米,沟宽30厘米,沟深25厘米,中沟、围沟适当加深,以利排灌,每畦内栽5-7行大蒜。

2、播种 播种前进行催芽和辛硫磷拌种。开沟深10厘米,宽6-7厘米,播种后覆土3-4厘米。10月10日前后播种。每亩密度35000-38000株。

3、管理 播后立即浇水,5-6天后再浇一水,幼苗出齐后浇第三水,以后中耕划锄。冬季浇一水,返青期及时打锄、中耕,并每亩追施有机肥2000-3000千克,氮肥30-40千克。蒜薹生长期浇3-4水,保持土壤呈湿润状态。在提薹前5天停止浇水,以利提薹、在榫头膨大期,浇4-5水,在收蒜头前5-6天,停止浇水,以利收获。此外,在大蒜生长期间,对大蒜的杂草应及时锄掉,在大蒜播种后地表喷1.5%乙草胺除草。

三、适时收获

大蒜提薹后24-28天,粘土地大蒜提薹后14-16天。露地大蒜比覆膜大蒜推辞5-10天,这时采收的蒜头不散,抱得紧实。选择晴天,土壤较干时采收。收后要及时晒干,防止降低质量。

大棚大蒜种植方法

大棚的搭建

一、搭建架床

架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高,前后部分搭设2层架床,中间部分搭设3层。用单砖砌成10厘米高的墙,墙间距为1.2~1.6米,然后用木杆搭成1~3米宽,长度不限的架床,木杆间距为20~30厘米。在第一层的基础上,距第一层层面80~100厘米处用木杆绑架成80~90厘米宽的床。在每层都铺上一层塑料薄膜,膜上盖5~6厘米厚的沙壤土,并将土拍实。在架设架床过程中,一定要埋牢绑紧,防止架床坍塌。

二、栽培及管理方法

选择蒜种:选用瓣大瓣多、产量高、休眠期短、出苗和生长快的品种。

播前准备:用30℃~50℃的温水浸泡蒜种30小时左右,使蒜头吸水膨胀。然后捞出沥水堆闷12小时左右,再挖去蒜茎。如果播种面积大,浸种量多,也可提前一周播种不挖茎。

摆蒜压土:每1平方米摆埋蒜瓣15千克左右,蒜瓣与蒜瓣之间摆得越紧越好,较大的空隙用较小的蒜瓣充实。蒜瓣摆好后,用细沙土在上面盖3厘米厚拍实。

大棚大蒜如何种植,大棚大蒜种植方法

水分管理:用温度不低于15℃的水浇淋蒜苗,栽培后至生长前期浇大水,苗高15厘米左右的中期浇中水,收割前3~4天的生长后期浇小水。浇水次数要视架床上的土壤干湿情况而定。

温度控制:要保持大棚膜面的清洁,提高透光性,以获得较多的光照时间。架床的温度要求为齐苗前,白天为24℃~26℃,夜间为20℃~22℃;齐苗后,白天22℃~24℃,夜间18℃~22℃;苗高15厘米左右,白天16℃~22℃,夜间16℃~18℃;收割时,白天18℃,夜间12℃。

适时收割:当蒜苗长到35厘米左右的高度,苗叶稍有倾斜时,为收割适期,此时应及时收割。第一茬蒜苗收割后,采用以上同样的管理方法,20天后又可长出新的蒜苗。当新的蒜苗长至30厘米左右时可再次收割出售。如此循环管理与采收,可连续采收3~4茬。

大棚大蒜抽薹不良的原因及防治方法

1.抽薹不良发生原因

主要由环境不适或栽培管理不当造成的。储藏期间已经解除休眠的蒜瓣,或者播种后的幼苗期需要30~40天0~10℃低温才能分化成花芽,如果遇到高温和长日照条件,花芽和鳞芽感受的低温不足不能正常分化,就会产生不抽薹或者不完全抽薹的植株。另外,从海拔高的地方引种也会出现不抽薹现象。

2.抽薹不良防治技术

气温较高的年份,可适当提前播种,或者采取不覆盖地膜栽培措施;严把引种关,从高纬度往低纬度引种时,可对蒜种采取0~10℃低温处理,处理时间一般不少于30天。

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