菜花中文学名为花椰菜,别称有花菜和椰菜花,原产于地中海东部海岸,是十字花科芸苔属一年生植株。有机菜花是指种植环境达到有机标准的菜花,并不是菜花的一个品种,有机菜花味道鲜美,营养价值高,还有抗癌功效,在市场上的价格远高于普通菜花,种植有机菜花前景广,经济效益高,下面一起了解有机菜花大棚种植技术。

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一、种植时间和温度

有机菜花在每年春季或秋季采用播种方式进行种植,春季1月下旬播种,3月下旬定植,5至6月采收,秋季7月中旬播种,8月定植,10至11月采收,种植温度在20℃左右。

二、种植技术

1.基地和品种选择

生产有机菜花基地应该选择在生态条件良好、无污染的地区,选择优质、抗病且高产的曼陀绿等优良品种。

2.苗床准备

选择排水良好、地势较高、土层深厚、通风向阳的地块作为苗床,播种前结合整地,每667平方米施入5000千克腐熟有机肥作为基肥,整地完成后在畦面上覆盖10厘米厚的营养土。

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3.种子处理

春季播种前将种子放于30至40°的温水中浸泡2至3小时,控制温度在20至25℃进行催芽,1至2天种子露白后可进行播种,秋季播种,不用对种子进行处理,可用干籽直接播种。

4.播种方法

播种前将苗床灌足水,使土壤湿透15至20厘米,播种时把畦面划出间距5厘米左右的浅沟,将种子播种在沟内,覆盖上0.5厘米厚的细土,播种后搭拱棚盖膜,密闭大棚,使苗床温度高于25℃,在幼苗全部出土后撤下塑料膜,下雨时再盖。

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5.苗期管理

春季育苗,在幼苗长出真叶前,逐渐增大通风量,保持苗床白天温度在20℃左右,夜晚温度在10℃左右,秋季育苗,在幼苗长出真叶后,拔除长势不良、患有病害的幼苗,每隔3至4天浇1次水,保持苗床湿润。

6.定植方法

在幼苗长有4至5片真叶时可以进行定植,定植前清理田间杂草,结合深翻整地,施入每667平方米100至150千克饼肥,灌足底水,定植时选择健壮且整齐的幼苗,参考株距40至50厘米,行距60至70厘米的方式,可定植2000株左右。


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