冬月之际，新甘蔗榨季拉开帷幕。在中越边境的广西龙州县，连绵的甘蔗地里蔗农们抢抓时节砍收甘蔗，货车满载着甘蔗驶往糖厂。原本作为废弃物的甘蔗尾叶也变身“香饽饽”，成为当地养牛基地的饲料。

近年来，龙州县积极探索“秸秆+养牛+制肥”模式，做好生态循环产业文章，走出一条社会效益、经济效益、生态效益多方共赢的产业“致富路”。“以前甘蔗尾叶、玉米秸秆要么烂在地里，要么烧掉。现在可以成为饲料，随到随收，现款现结，去年我卖秸秆收入就有2.6万元。”下冻镇群众阮珍红说。

图为广西龙州甘牛投资集团有限公司养牛基地里的肉牛。新华社记者黄浩铭 摄

在广西龙州甘牛投资集团有限公司的养牛基地里，工作人员正在用自动化设备熟练地清理牛栏、投喂饲料。这是当地最大的养牛基地之一，本地的甘蔗尾叶和玉米秸秆经过基地饲料厂的粉碎和加工后，制成营养丰富的饲料，供应给基地存栏的4000多头牛。

机械化作业，是秸秆变废为宝的“助推器”。截至2022年9月，龙州县建成秸秆饲料化加工点15个，年收储加工能力15万吨，其中2021年支付农户售卖秸秆款项约1800万元，既保障了养殖企业的饲料供应，又增加了群众收入。

丰富的饲料来源为养牛规模化、产业化打下了基础。龙州县创新实施“政府管建、企业管牛、农户管养”的“三管”合作模式，让养牛成为群众创业致富的好门路。“我们公司引进良种母牛，调理好并配种受孕后再以一般母牛的市场价格销售给村民，村民领到牛后2至3个月，母牛即可产崽，这样做既可以缩短农户饲养周期，减少养殖风险，同时也可以扩大养牛规模，增加农户收入。”广西龙州甘牛养殖有限公司养殖部经理段世朋说。

与秸秆饲料化一样，畜牧粪污资源化利用也实现变废为宝。在广西龙州甘美肥业有限公司，生产车间里堆满了各种由牛排泄物制作而成的有机肥。这些添加了微生物的有机肥一年可生产7万吨，供应给甘蔗、柑橘、火龙果等种植户。

“我们的有机肥产品不仅供本地农户使用，还销售到广东等地，由于产品供不应求，现在正在扩建生产线。”该公司总经理季宁说。

图为广西龙州甘美肥业有限公司生产车间里面的有机肥。新华社记者黄浩铭 摄

龙州县的秸秆饲料化加工、肉牛生态循环养殖、屠宰加工、油脂加工、有机肥生产等全产业链正逐步构建完成，经济效益持续扩大。农户通过入股合作社、成立小微牛企或家庭农场、加入养牛联合体等方式与龙头企业合作养牛。当前龙州县累计建成6个存栏3000头以上的大型生态养牛场，70多个养牛组织和合作社，牛存栏4.28万头。

“‘秸秆+养牛+制肥’生态产业链有效提升了农户养牛的积极性，壮大了养牛产业。下一步我们将完善屠宰加工、冷链物流等环节，构建肉牛生态循环养殖全产业链，走出一条乡村振兴的新路子。”龙州县委书记冯波说。（记者 黄浩铭）