他出身贫困，但是不甘向命运屈服。2007年他拿出三万块钱返乡创业，几经波折，终于在2014年靠当地无人问津的丑柚子实现了自己的创业目标。
他卖臭柚子一年卖出八千多万元，带领当地村民走上了致富的道路。
周祖辉是一名返乡农民工，也是一位人民公仆。现任湖南省周生堂生物科技有限公司董事长，凤凰县周生堂养蜂专业合作社理事长。
为了孩子不成为留守儿童，毅然辞职返乡创业
2000年7月，周祖辉中专毕业，因为家境贫寒，成绩一直名列前茅的他不得不放弃继续读书。
2004年，他南下打工，在一家机械厂做普工。由于能吃苦，以及超强的学习能力，短短一年时间，他就当上了车间的组长。工资也从当初的寥寥数百元一路飙升至8000块，这在当时可以算得上一笔巨款。
2008年的一个假期，他回乡探亲，目睹了家乡凤凰县旅游业的飞速发展，他开始思考自己接下来的路该往哪里走。
当时的他已经成家，孩子还小。他不希望自己的小孩像村里其他的小孩一样，成为留守儿童。于是毅然放弃厂里的工作，选择返乡创业。
回乡创业的日子并不好过，他先后摆过地摊，卖过小家电，还开过旅馆，最后都以失败告终。
经历这一串打击之后，周祖辉开始重新审视自己的创业之路。他发现凤凰县猕猴桃产量非常丰富，但平时吃的猕猴桃果干却是来自外地，当地居然没有一家水果深加工企业。
既然不缺新鲜水果，为什么不进行加工之后对外销售呢？
发展水果深加工产业，找到致富路
为了验证这一想法的可行性。2011年，周祖辉结合湖南湘西地域特点，依托吉首大学的科研优势，历经半年的实地考察和充分论证，终于成立了凤凰县周生堂绿色食品厂。
公司成立后的第一件事，就是收购猕猴桃，加工成水果干。当地的新鲜水果被源源不断地运输到周生堂公司进行水果深加工。经过加工的水果干，保存时间相比新鲜水果更长，味道更醇厚，果农再也不用担心水果卖不出去会烂在地里。
与此同时，周祖辉还注意到以往种植柚子的农户都会将长得不好看或者成熟度不高的仔柚扔掉。这一现象引起了他的关注，这些卖不出去的水果要如何处理呢？
于是，他带领公司科研团队，经过不懈努力，成功研发出了蜂蜜柚子膏。该产品主要原材料来源于果农丢弃的畸形柚子回收再加工，从而 “变废为宝”，为果农增加收入。
2013年，我国最高领导到湘西凤凰县考察调研，充分肯定了他们依托科技，开拓市场，做大做优水果产业脱贫致富的道路。
为了保证鲜果产业供应，周生堂公司推行村企共赢，产业扶贫开发模式。
公司与各个特色村签订原材料供应协议，其中包括猕猴桃水果收购、蜂蜜采购、蜂蜜柚子膏加工等，向贫困村定向采购蜂蜜，并给贫困蜂农提供养殖技术支持，保护价收购猕猴桃、柚子等水果。
以菖蒲塘村为中心，辐射凤凰县多个村寨。为凤凰县各个贫困村注入帮扶力量。帮助当地村民打开水果，蜂蜜等销路。
短短几年，周生堂公司建立了以猕猴桃为主的果干生产线、蜂蜜，柚子为主的蜂蜜柚子茶生产线等等八条农特产品生产线。
2018年，周生堂公司收购当地果农猕猴桃、柚子等400多万公斤，2019年达到850万公斤，带动数千人脱贫致富。
面对激烈的市场竞争，周祖辉也不满足于当前的企业规模，而是利用国家推出的贷款优惠活动，准备加大投入，勇于开拓。2014他向银行申请了50万的贷款，准备更新设备做大做强。
信用是资本
天有不测风云，周祖辉的经营网点遇上了百年难遇的“7.15”洪灾，多个店铺被洪水淹没，加上之前投资的腊肉厂和旅团网经营失败，直接亏损高达2百多万元。一时间，周祖辉深陷巨额贷款无力偿还。
他深知良好信誉对企业发展的重要意义，于是不得不选择低价变卖资产，经过多方筹措资金，终于及时还清了银行贷款。
自2010年创业至今，周祖辉在银行的贷款无一逾期，这也为周生堂公司的发展打下了坚实的信誉基础。
与此同时，周祖辉还严格恪守质量兴企，公司严把质量关，秉承“质量第一，顾客至上”的理念，积极推行先进的企业管理模式，让全体员工参与到质量为本的活动方针。
在学习和实践中不断提高员工、企业的质量意识，提高质量管理水平。一系列利于企业发展的制度让周祖辉的公司在众多同行激烈竞争中处于屹立不败的地位。
实现老人不空巢，孩子不留守的梦想
随着企业的稳步发展，周祖辉也终于可以停下来回望自己走到今天这一步的初心。当初那个为了让更多儿童不再留守，更多老人不再空巢的年轻人，如今终于有机会实现自己当年的梦想。
他能成为今天这样成功的企业家，离不开村里的支持，2011年他参加村里管理层竞选，成为了新一任的村领导。这个时候他就暗暗发誓，要成为村里产业发展规划人，培养出千千万万个致富带头人。
回馈社会，第一步就是发展教育，周祖辉先后捐资将近四十万元，资助七十多名儿童重返校园，与此同时，他也不忘看望留守儿童和老人，给留守贫苦儿童送去资助金，给孤寡老人送去慰问金。
周祖辉积极带领村民改变村庄，在村里建立文化活动场所，组织村民举办各类文娱活动，丰富村民的文化生活，提高村民的精神修养。
他自掏腰包举办春节联欢晚会，组织公司作为主办单位在凤凰县开展各类文化普及活动。周祖辉还多次在村里资金紧缺的情况下倾囊相助，对村道进行硬化，改善自来水，污水处理等基础设施的更新做出了巨大贡献。
周祖辉作为周生堂生物科技有限公司创始人，多年来坚持以一颗诚信的心来面对自己的事业，始终以科技创新支撑产业发展，利用山区资源优势，挖掘和开发地方名特产品，不断提升企业自主创新能力，积极带领着农民们走上一条致富新路子。
努力做好本职工作的同时，周祖辉也获得了社会各界的肯定。先后被评为全国农村致富带头人、湖南省最美扶贫人物等。
目前，周生堂公司的猕猴桃、柚子种植基地占地一千多亩。有8条新建的生产线，达产后可以创造1.2亿元以上的年产值。
公司建立的猕猴桃种植基地与将近200户贫困户签订了定向帮扶协议，以分红的形式帮助他们脱贫致富。
与此同时，公司还带动了当地的就业，给200多人带来了就业岗位，其中就包括80多名就业困难、建档立卡贫困群众，短期用工高达上千人。
公司还创办扶贫车间，积极与困难群众建立利益联结机制，周生堂公司被评为全国“万企帮万村”精准扶贫行动先进民营企业。这一切，都离不开公司领导人周祖辉的付出和努力。
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小喵
