一只青蟹 富一方人
浙江在线-台州频道11月8日讯（浙江在线通讯员 任平 李贝妮）秋日午后，走进花鼓漫岛上的涛头村，蓝天白云下成方连片的养殖塘入眼而来，塘面在暖阳照耀下波光粼粼，塘边时有白鹭飞翔。村内一栋小康楼前，51岁的陈彩爽带上头盔，骑上电瓶车，打算出发去朋友家喝茶聊天。小康楼内，妻子孙君凤正靠在沙发上看电视，享受午后的惬意时光。
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“这些年靠养殖，我们一家人过上了好日子，现在有车有房，放在以前想都不敢想。”谈及现在的幸福生活，陈彩爽笑得眯起了眼。而这一切的变化正是源于22年前陈彩爽的一个“大胆”选择。
1997年，11号超强台风给三门百姓带来致命性的打击，民房倒塌，海水倒灌，几乎全县的农田、棉花地、橘子园等因盐碱度太高，三年内都没法耕种。陈彩爽和妻子种植多年的柑橘也未幸免，全部被淹死，负债四五万。
绝境之中，涛头村率先在全县开始“种改养”，但是，养殖业风险大，大家也缺乏经验，村民意见不一。1998年3月，每户村民收到了一张意见征询表，让他们自主选择。当时，才30岁出头的陈彩爽，毫不犹豫地在“水产养殖”一栏按上了红指印，并向朋友借了5万多元，承包了养殖塘。自此，一口18亩的养殖塘，成了陈彩爽一家重新开始的全部希望。
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从搞种植到青蟹养殖，一开始陈彩爽和妻子没有一点经验。“不懂我们就问，跟有下海经验的老师傅取经，专家来村里指导养殖技术，我们也积极参加。”为了养殖成功，陈彩爽每天起早贪黑，在养殖塘边研究，渐渐摸清了养殖门道，让夫妻惊喜的是，第一年青蟹养殖就赚了十几万，一年就把以前亏的账都还上了。
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这样的收入让陈彩爽和妻子尝到了甜头。于是，夫妻俩继续扩大养殖面积，承包了25亩养殖塘，养殖品类也渐渐多了起来，养殖技术不断改良，产量也逐渐增加，一家人的收入也上去了。陈彩爽给我们算了一笔账，收成最好的时候，自己养了两年的血蛤卖了70万元，青蟹卖了10万元，小白虾卖了七八万元，算下来养殖塘一年能有50余万元收成。
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2007年，靠着养殖攒下的钱，陈彩爽一家从原来的小平房，搬进了三层装修别致的小康楼。“搞养殖比较轻松，每天早上在塘里忙2个小时就够了，剩下时间就在家歇着。现在，两个女儿也长大了，一家人过得安逸且知足。”陈彩爽乐呵呵地说。
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像陈彩爽一样，如今，涛头村90%以上的村民从事青蟹养殖，全村已形成完整的养殖产业链，年产值超2亿元，人均年收入近10万元。
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近年来，涛头人又开启二次创业，抢滩 “一带一路”，启动了跨国养殖、海鲜出口，把三门青蟹等小海鲜端到了美国、意大利、韩国等国餐桌上。经济增收的同时，涛头还扮靓环境，建起了畲乡风情和海洋文化互融的骑行驿站、畲乡迎客八礼展示墙、风情小广场等景观，发展乡村旅游，带动小海鲜的畅销。
因为一只蟹
致富一个村
成就一座城
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在“涛头模式”的带动下，三门坚持改革开路，在全县掀起了“种改养”的热潮，县内养殖面积迅速扩大。目前，全县拥有青蟹养殖面积8.8万亩，年产量近万吨，约占浙江省三分之一，先后被评为中国著名品牌、国家地理标志保护产品、“中国青蟹之乡”“中国小海鲜之乡”等荣誉。2014年以来，该县积极探索“互联网+品牌”营销模式，连续举办了7届网络青蟹节，去年三门青蟹网络销售额超亿元，较2013年实现翻3番，带动线下销售值增长超亿元，品牌价值达40多亿元。
方向对了，就不怕路远。从被动养殖到争相养殖，从零星养殖到规模养殖，从无人问津到霸屏央视……22年间，三门青蟹一步一个脚印，一年一个台阶，有了越来越多的底气，“三门青蟹，横行世界”这句响亮的口号，已然成为现实。
