老刀注：就像益友可以帮助、促进你的成长；而损友却会把你拉入深渊一样，蔬菜间也分为“好朋友”和“冤家”。

就像益友可以帮助、促进你的成长；而损友却会把你拉入深渊一样，蔬菜间也分为“好朋友”和“冤家”。

互为“好朋友”的蔬菜，搭配种在一起可以降低病虫害的发生，提高产量或提升口感品质。而互为“冤家”的蔬菜，若搭配种在一起，反而会降低产量甚至严重伤害到自身。

今天的文章中，就给大家系统地介绍一下“好朋友”种植法，相信这种方法能让你的亩产值迅速提升！

何为“好朋友”种植法

“好朋友”种植法也是我们平时说的搭配种植或“间作”，是模仿大自然的一种种植方法。将不同种类的植物“好朋友”种在一起，对植物的生长有促进作用，可以增加产量，抑制害虫，从而让你轻松获得一个健康、高产的农场。

还有一种更美的定义：

“好朋友”种植法是让不同的元素和生物共同生长，创造一个包含有蔬菜、水果、树木、花卉、杂草、鸟类、土壤、微生物、水、养分、昆虫和动物的小宇宙，促进生命的繁荣。

“好朋友”种植法可以帮助人类进行多样化种植，它基于代代相传的种植经验与一些科学研究成果。

大自然已花了几十亿年来不断完善“好朋友”种植法，而对于人类而言，这是一片新兴的试验田。

许多的科学研究正在试图理解植物之间、植物与其他生物之间的复杂关系，以及这些生命是如何构成一个平衡且生生不息的生态系统。

我们可以加入到探索的行列中，丰富人类对“好朋友”种植方式的认知。

为何要用“好朋友”种植法

我们在生活中都曾有这样的经验：当盆土里一直种同一种蔬菜，很容易导致病虫害的产生，降低蔬菜的产量。

比如当盆土里一直种韭菜，那么一株株韭菜从土壤中争抢相同的营养（比如氮）或其他相同的微量元素。

那么该盆土种过几次韭菜后，一方面韭菜需要的相关营养元素会比较缺乏，另一方面喜欢祸害韭菜的病虫害等微生物会增加。

我们目前的农业基于单一化种植，一整片田地、菜园、果园充斥同一种作物。

农民们往往根据市场价格来决定种什么作物，并认为集中种植这种作物能获得最大的利润。假如这种作物的价格降低了，他们可能就会换种其他作物来获得更高利润。

然而，单一化的种植必然会带来问题——它让越来越多的病虫害与肥料的依赖变成农业的家常便饭。

试想，当农田里一株株玉米从土壤中争抢相同的营养（比如氮），年复一年后，土壤如何保持肥力？

当大片的农田全是玉米，吃玉米的生物当然会来到这个玉米生态系统中大快朵颐，并快速繁殖，如何避免它们把我们辛苦种下的玉米吃个精光？

答案往往是——合成氮肥和农药。然而很明显，我们没有解决源头问题。

识别作物中的“朋友”与“冤家”

如何施展“好朋友”种植法

空间、功能的完美配搭

三姐妹种植法

北美印第安人采用“三姐妹种植法”，把玉米、菜豆和南瓜种在一起。

玉米和南瓜都需要大量的氮肥，而豆子可以通过固氮把空气中的氮气变成氮肥，恰好为玉米和南瓜提供了氮肥。

玉米直立的茎干为豆子藤蔓提供支撑。

南瓜在地表匍匐，因为叶子遮盖阳光，帮助抑制杂草的生长，并且提供了很好的覆盖物，帮助土壤保持湿度，带毛刺的藤蔓和叶子也帮助抑制害虫。

将这样三种作物作为好朋友种植在一起，在营养、空间、功能上都能相互促进。

规模化与多样化共存

间种法

即使是大规模的农场也可以利用一排排间种的方式将“好朋友植物”变成邻居，保证农场的多样化种植。

丰富的小而美

小农园

小菜园也可以混种品种丰富且高产的食物，还可以变得立体有层次。

立体的食物森林

食物森林

森林生态农业或食物森林是终极的“好朋友”种植法。

它模仿森林来种植食物，活用多年生和一年生的植物，通过多层次、多物种的生态种植，最大化地利用阳光，用不同植物之间的相互协作来代替人的投入和管理。

“好朋友”种植法小贴士

1.种植各种菊类花卉、香草与葱属植物，可以帮你驱虫和引来害虫的天敌。

2.种植不同层次的豆类植物来提供氮肥。

3.不要将葱属和豆类相邻种一起，会抑制豆类生长。

4.利用好朋友种植法来保持土壤健康，比如用覆盖作物来覆盖和保护土壤。

5.即使以种植一种经济作物为主，你也可以加入一些植物好朋友来驱虫，以及提升土壤健康的覆盖作物。

6.种植喜阳植物时，把高一点的植物规划在北面，低一点的在南面，从而让植物都得到光照。

7.多样化密集地种植，可以抑制杂草。

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