中国网4月25日讯“由于喂养的是玉米、菜叶等家用自制饲料,我喂养的‘咕咕养生鸡’不讲价,每只100元,鸡蛋1.5元,还供不应求……”4月24日,湖南省隆回县山界回族乡大坪村咕咕养生鸡生态养殖示范基地场主丁石海高兴地说。
丁石海1984年出生于大坪村6组,2004年考上湖南工业大学金属材料专业,2007年,与同学女友黄海丽一起被分配到四川省自贡市硬质合金责任有限公司工作,做技术员。结婚后,虽然每月有8000多元的工资,但想到离家乡太远,回来看一次父母太不容易,连孩子都不敢要,丁石海决定回老家创业,得到妻子的同意。
2014年8月,丁石海夫妻双双辞职,返回家乡。一开始没有找到创业的门路,开过花店、水果店,还推销过酒,钱没赚到,人还累得不想说话。
2017年初,丁石海无意中看到中央七台连续播放养鸡致富的事迹,想到家乡有丰富的水草资源,心中便萌发了养殖创业的想法。他跑到周围的养殖场打工,跟师傅学技术,平时细心观察,发现一点点问题就问,终于学到了一套过硬的养殖技术。
当年4月,丁石海投入20万元,利用本村黄丝塘100多亩山林和水库,修建了500多平方米的鸡舍,里面用方木搭起“空中楼阁”,从广西、武冈市进来咕咕鸡2500只,种植了黑麦草、玉米,让鸡群在林带自由活动觅食或喂点玉米、豆粕和麸子之类的杂粮。鸡的粪便再用来种植鸡群喜食的萝卜、玉米等饲料,实现循环利用。一年下来,就获利2万多元。
2018年3月,湖南省委台湾工作办公室进驻大坪村扶贫后,队长陈石球到丁石海家走访,了解到丁石海准备扩大规模时,就安排到湖南科技职业学院“创业致富带头人”、邵阳市党员致富带头人、隆回县党员致富带头人暨村级后备力量班培训,到武冈、永州等大型养鸡场考察学习养殖,请技术员全程指导,还为他解决资金4万元,并将丁石海增补为村党支部纪检委员,列为村级后备干部培养。
“我养鸡采用林下生态散养模式,山林是天然‘健身房’,鸡舍也是活动式,充分的运动让鸡的肉质更加紧致。鸡半年就可长到3斤,每只100元,鸡蛋论个卖。”丁石海有本自己的“生意经”,他说,散养鸡平时在树林里捉虫吃,喂的是玉米、麸子等杂粮,饮用的是地下水,提高了鸡肉的品质和口感。由于散养鸡受欢迎、销路好,2018年,喂了两批4000多只鸡,纯利润达到5万余元。
为了帮助更多的人走上脱贫致富之路,2018年7月,丁石海联系5户有一定规模的养殖户成立了隆回大朝生态养殖专业合作社,为贫困户免费提供鸡苗,对来学习林下养鸡技术的村民毫不保留,为他们认真讲解林下养鸡理论和饲养技巧,提供免费指导。
“今年,我准备继续扩大林下养鸡规模,争取打造出自己的品牌。最大的愿望就是带领更多村民特别是贫困户养鸡挣钱,大家一起增收脱贫致富。”丁石海说。
(曾诗珈 刘剑)
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