龙虾养殖成为很多人的养殖致富热门项目,那么养殖龙虾需要什么条件?怎么养殖呢?下面全球品牌畜牧网小编为大家介绍一下龙虾养殖方法。
一、养殖龙虾需要什么条件
淡水龙虾,俗称澳洲红螯螯虾。中国于90年代引进养殖试验获得成功,该虾具有生长快、个头大、产量高、食性杂、出肉率高等特点。现将养殖技术介绍如下:
1、池塘条件。
池塘水面不宜过大,适宜水面1~2亩,水深1~15米,具有完善的排进水系统和增氧系统;塘底略有坡度,无渗漏,并修好防逃设施。
放养前必须清塘(干法)清除杂物、杂草,以免塘内留有敌害和病原体,每亩水面用生石灰150~200公斤消毒。
龙虾喜阴怕光,善于攀附爬逃,要求水体上有水生植物,约占水面1/3,可种植水草,如轮黑叶藻、菹草等,同时在塘底应设置有砖块、石块及竹筒等隐蔽物体供其栖息穴居。
2、虾苗放养。
石灰水消毒待7~10天水质正常后**放苗,对水温要求比较高,适宜的生长水温20℃~30℃,低于15℃时很少摄食。
水体应保持高溶氧,溶解氧应在50毫克以上。水体透明度应在30~40厘米。PH值7.0~8.5。放养1.5~3.5厘米的虾苗,放养密度为4000~7000尾/亩。
放苗时将盛虾苗塑料袋放置塘内30**后再打开,使虾苗逐渐适应塘内水温,有利于**虾苗成活率。放养1个月左右,可适时放养50~250克/尾的花白鲢60~100尾/亩。
淡水龙虾是底栖甲壳动物,适当混养中上层滤食性鱼类,不仅可改善龙虾的生长环境,而且可作塘内缺氧的指示鱼类。但不要混养肉食性和吃食性鱼类,以免影响龙虾生长。
3、投饵饲养。
虾苗放塘30**后开始投喂饲料,前期以投喂煮熟黄豆打浆为主,再补少量的小杂鱼和螺肉等,投喂量为虾体重6~8%,分早晚二次投喂。
依摄食习性傍晚占日总量2/3左右,采取定点与塘边泼洒结合。
中期水温高、摄食旺盛,投喂量10%。后期投喂虾饵料,也可投喂些杂鱼、豆粕、麦麸、青菜等配合饲料各25%,日喂量随水温变化,灵活掌握。
4、日常管理。
①强化水质管理,**溶氧充足,水质清新。
二、龙虾养殖方法
一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属虫壳类动物,有一对特别发达的螯,有掘洞穴居的习惯,一般在水边近岸掘穴。龙虾喜阴怕光,光线微弱或黑暗时爬出洞穴,光线强烈时,则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性,可在河塘边加设50厘米高的防逃网,防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境,池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物,营造龙虾栖息和脱壳的环境,减少相互残杀。
水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育,养殖过程中,池水的ph值保持在7.5-8.5之间,透明度为30-40厘米,要经常加注新水,定期泼洒生石灰溶液,调节水质,防止病害发生及脱壳不遂等。
二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食不足的情况下,会自相残杀,所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等,动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内脏等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则,会增加饲料加本,**养殖效益。
三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中,幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下,一般60-90天**长到商品规格。3月份放苗,6月左右开始轮捕,卖大留小。由于捕大留小、轮捕轮放,可**回捕率,卖出好价钱,达到高产高效的目的。
②高温季节防止虾浮头,增开增氧机。
③水质过肥时用生石灰消杀浮游生物,全池泼洒。
④注意巡塘,清除敌害生物、青蛙、蛇等.
三、小龙虾稻田养殖技术
稻田养虾可以达到稻虾互利双收的效果,龙虾可以为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气、增肥,稻田可以为龙虾提供适宜生长环境和充足饵料。
1 稻田选择
稻田要选择水源充足、水质良好、周边环境安静、排灌方便、交通便利的壤土为佳,水源要选无污染的大型水体;田块要不受旱灾、洪灾影响,水质清新、无污染,土壤肥而不淤,田埂高(能灌注40~60 cm 的水深)而坚实,不漏水,保水性能好,阳光充足。
2 田间工程建设
田间建设主要包括田埂加宽、加高、加固。进排水口设置过滤、防逃设施,环形沟、田间沟的开挖,装置遮荫棚等。在稻田四周挖环形沟作为养虾沟,**环形沟宽3~5 m、深1.0 m,面积较大的田块,还应在中间开挖“田”或“井”字形田间沟,田间沟宽、深分别为1.0、0.5 m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。
3 消毒、培水
3.1 消毒
放虾前15 d 要对田块进行消毒处理,可泼洒生石灰750~1 125 kg/hm2,待毒性消失后,**进水。
3.2 施肥培水
放虾前7~10 d,往田沟中注水60~80 cm,一次施足农家肥15~30 t/hm2 以培育饵料生物。
3.3 水草种植
在养虾沟和田间沟内种植伊乐藻(清沟后的冬季或早春)、轮叶黑藻和苦草(3 月)等水生植物,以**池中水沟水草覆盖率达到40%以上,以满足龙虾生长发育所需环境。为了给虾种提供饵料,可投放部分螺蛳,让其自然繁殖。
4 虾苗放养
4.1 抱卵亲虾的投放
抱卵亲虾直接放养在稻田虾沟内,让其自行繁殖。第2年在稻田养殖龙虾,亲虾平均规格为20 只/kg,放养密度为450~600 kg/hm2。
4.2 虾苗的投放
稻田养虾以6 月插秧后投苗为宜,此时稻田已耕种,有利于淡水龙虾适应环境,可避免耕地时损害苗种,**虾种的成活率。一般放养规格为250~600 只/kg,稚虾放养密度为22.5万~30.0 万尾/hm2。放养前,需用3%盐水对虾苗、虾种进行浸洗消毒3~5 min。
5 水稻栽种
要及早平整滩面,应选择优质、高产、耐肥力强、抗倒伏、抗病性强的水稻品种。一般于5 月15 日左右育秧,6 月中旬移栽。到6 月10 日后进行整田旋地,6 月15 日移栽,栽后田间保持10 cm 水位。此时田间以水稻管理为主,待秧苗成活20 d 以后,再让龙虾进入稻田,吃田间的虫类和杂草。肥料以尿素为主,少量多次追肥,禁止施用氨水和碳铵。如果水稻发生病害时,叶面喷药防治,用药后及时换水。施肥与施药都要避开淡水龙虾蜕壳的高峰期。
6 饲养管理
6.1 饲料投喂
稻田养虾要尽量做到定时、定位、定量、定质投饵。龙虾食性杂,荤(小杂鱼、螺肉、河肉、鱼肉、蚯蚓、动物内脏、蚕蛹)、精(糖饼、玉米、小麦、大麦粉)、青(有各类水生草类、蔬菜下脚料等)饲料都吃。日投放量一般为虾体重的4%~6%。早期每天投喂2 次,上、下午各1 次;后期在18:00 左右投喂1 次。
6.2 水肥管理
龙虾放养后,田沟管理是很重要的环节。稻田水深保持在20 cm 左右,注水一般在10:00—11:00 进行,保持引水水温与稻田水温接近。
稻田管理过程中还应根据水稻晒田、治虫要求调控水位。水稻生长中期适当晒田,从而增加光照,增加根系活力,杀菌增温。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作,暴雨后要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好,以防逃虾。
6.3 病害、天敌防治
坚持预防为主、防治结合的原则。水稻生长过程中要喷药治虫,喷洒农药后要更换新鲜水,从而为水稻、龙虾的生长提供必要的生态环境。稻病防治主要选用高效低毒农药,采取喷雾方法,使药物落在叶面上,施药时间选择无风的晴天8:00—9:00 为宜。发现敌害要及时消灭,同时进排水口要安置密眼网,以防敌害生物进入。
7 捕捞
稻田养殖小龙虾,一般2 个月左右**将部分达到商品规格的成虾及时捕捞上市,捕大留小。这样既可**稻田内龙虾的密度,又可促进小龙虾的**成长。
8 水稻收割
10 月底至11 月初稻谷成熟后,可适当**水位,用船收割装运稻谷,到场边再脱粒,水稻收割后可**水位进入越冬。