文/常熟日报记者 冯碧珩 陶胜

10月29日，谢桥管理区常福村党总支书记常振良和副主任倪向全又在大棚里查看铁皮石斛的生长情况。前几天他们刚从浙江考察市场回来，当地成熟的市场，让他们对铁皮石斛种植业的未来充满了信心。不仅如此，通过和当地几个同行的产品对比，他们村里种出的产品质量、品相、成活率都显得很是出色，这让大家更是充满了干劲。“加上未来示范推广的种植面积，全部实现销售后预计村级可用财力可以翻番。”常振良告诉记者。

找寻发展新出路

常福村是市级经济薄弱村，2011年可用财力不足100万元，2013年村级可用财力也只达到了300万元。为扶持经济薄弱村发展，经上级党委政府牵线搭桥，常福村村委会与常熟市汽车饰件股份有限公司以村企合作的形式创办了常春农业发展有限公司，开始寻找适合自己的发展之路。起初，公司先后种植了一品红、草莓等，但是由于种种原因，并没有为村里带来令人满意的效益。2013年，通过市科技局牵头，公司发现了一个新的发展方向，那就是进行铁皮石斛的人工种植。

铁皮石斛主要作为药用及保健品使用，古医书籍记载它可生津、止渴、镇痛、消除水肿、抗氧化抗肿瘤，对治疗心血管疾病、高血压、高血脂、高血糖等具有独特功效，经济价值相当高。人工种植的技术含量较高，需要适宜的生长环境。对此，通过对浙江、江苏、安徽等各地种植情怳的考察了解，根据本地天气等特征，公司决定采用大棚种植的方式开始进行尝试。2013年5月，从苏州神元生物科技有限公司引进的第一批铁皮石斛苗开始种植。

精心种植获成功

铁皮石斛种植对环境、温度、湿度、水质、通风等要求非常高。对此，常春农业发展有限公司努力创造符合它生长需求的环境，大棚采用双层棚保暖等配置，并建设了雨水收集系统，每个区域都放置了温度、湿度测量器。倪向全介绍说：“收集到的雨水通过管道汇集到大棚边的储水池中，经过灌溉喷雾后润泽作物。”为了做好日常管理，技术人员每天都会在大棚里进行观察，确保铁皮石斛的健康成长。

记者采访时正好到了浇灌时间，第一个大棚中灌溉系统打开，只见水雾笼罩在大片植物上，空气如山区多雾的清晨一般清新。

而铁皮石斛赖以生存的“泥土”是从安徽收集来的松树皮，经过安全消毒后放入架在水泥墩上的定制托盘以养育植株。为了确保与野生环境一样，这些铁皮石斛都不能用药，工人们穿梭于其间，进行人工除草。在这样精心管理下，铁皮石斛成活率高，生长健康，品相上乘。“向我们提供种苗的苏州神元生物科技有限公司来考察，说我们种的比他们基地上的还要好。”倪向全有些自豪地介绍着他们的成果，他告诉记者，目前基地种植面积超过20亩，拥有3个连栋大棚和20个单体大棚，总苗数量达到了31万株，到明年春天第一批铁皮石斛将采收，销售给常熟雷允上制药有限公司。

产学研合作推广

铁皮石斛种植的成功，意味着随后村里的村级财力将有新的提高。现阶段市场真品铁皮枫斗每公斤售价一般在1万至1.5万元，而且开花季的鲜花也可制成高档花茶销售，这样亩产值至少可达20万元左右。不过常春农业发展有限公司并没有满足于此，在种植成功后，他们为了带动农户致富，开始了种苗生产上的探索。用科技的力量，实现当地铁皮石斛生产的再提高。他们与常熟理工学院合作，开始进行种苗工厂化生产关键技术的研究。

通过这次研究，常春公司将建立铁皮石斛组培快繁和生产栽培的规范化标准，为铁皮石斛的推广和工厂化栽培提供理论基础和技术支撑。从本月开始，他们就将开工建设育苗中心，确保明年实现工厂化育苗，“这其中的技术含量非常高，培育条件高，像组培室都会采用无菌处理，希望实现工厂化育苗的同时，能让铁皮石斛栽培生产增产8%至10%。”倪向全告诉记者，他们计划再推广示范栽培30亩，这样加上现有的种植规模，全部实现销售后预计可新增村级可用财力500万元，真正带动当地农户实现增收致富。