花菜这个蔬菜作物，是众多蔬菜中，维生素C含量最高的一个蔬菜，所以，长期以来，就在市场中占据稳定地位，需求量较高！

但很多农户在实际种植的过程中，却会面临各种棘手的生长问题！其中，最为常见的就是花菜出现“散花”！要知道，花菜种植过程中，对于品质的基本要求就是花球要紧实！如果出现了“散花”，那无疑是影响品质，很难卖出去的！

所以，农户一定要注意规避！那么，具体该怎么做呢？

首先，之所以花菜在种植过程中，会出现“散花”，一个是苗期缺水的影响，一个是定植时间，伤害到了根系；或者是莲座期缺少了氮肥，结球期肥水供应不合理，采收时间不及时等种种原因；所以，农户就可以“对症下药”，根据病因，及时采取防治措施！

一、苗期合理浇水

花菜在苗期对于水分尤其敏感！所以，农户在进行浇水时，要格外注意！底水充足的情况下，苗子长出1片真叶时，每隔2~3天浇一次水，不要过早也不要过晚，都会导致叶片徒长，花球散花；

二、育苗移栽时护好根系

育苗时可采用营养钵或营养袋育苗，适当扩大单株营养面积，这样可以使菜花形成健苗，也就是6~8片真叶，根系发达！注意，千万不要带大土坨，不要伤根，护好根系！

三、合理均衡施肥

每亩施3000~5000千克优质腐熟有机肥，然后进行追肥，育苗期要氮磷钾配合施用，在定植时，每亩施硫酸二铵50千克，硫酸钾30千克，微肥共5千克；

当然，如果所选的花菜品种不是自包叶，无法自主保护花球颜色不变色，花球不散花的话，也可以人工进行包叶！把中心的几片叶子束起来，或把2~3片叶子折向花球；但在此过程中，一定要注意不能过紧或折断叶片！