河南县域经济网平顶山讯:(孙苗苗 通讯员 吕浩)8月16日,在叶县水寨乡灰河郭村入村的道路上,记者看到道路两旁种着上百亩莲藕,这些绿油油的荷叶上面点缀着白色莲花,莲蓬个个硕大饱满,长势喜人。
走近看去,滋养这大片莲藕的藕池很是别致,四周是狭窄的水渠把主藕池围了起来,每隔十几米就有一条排水沟与主藕池相连,形成了脉络互通的循环水系。
养殖基地负责人郭永祥介绍:“这是我们的藕田套养小龙虾模式,周围水渠养殖的是小龙虾,天气炎热的时候小龙虾会通过排水沟进入藕田避暑。”
今年51岁的郭永祥是灰河郭村人,年轻的时候就一直在新疆打拼,几十年来他不仅闯出了一番成就,还在新疆安了家。
近年来,随着国家实施乡村振兴战略工程,各种政策都在向农村倾斜。从小在叶县农村长大的郭永祥心系故土,觉得返乡创业将大有可为。2016年,他带着资金回到了叶县。
回到家乡的第一年,郭永祥便成立了叶县永祥种植合作社,承包了千余亩土地,种植了优质小麦、花生等农作物。几年下来,他尝到了再次跟土地打交道的甜头,郭永祥的合作社越做越大,发展的产业也越来越多……
一次与朋友在外吃饭中,郭永祥看到小龙虾很受欢迎,而且价格居高不下。他便萌发了养殖小龙虾的想法。
2018年,他先后到上海、江苏、湖南等地考察小龙虾的养殖技术、前景、收益等情况。让他更加欣喜的是,养殖小龙虾同时还可以套种莲藕。
结束考察后,郭永祥以每亩700元流转了100余亩土地,在地里挖出了11个藕虾套种池,购买了藕苗、地膜、水泵,铺设了供水管道,引进了虾苗……从项目施工时,他就开始住在地头的简易房里,边干边学,经过一年多实践,郭永祥成了养殖小龙虾能手。
据郭永祥介绍,“藕虾共养”模式对池塘有很高的要求,首先,要实现“沟渠相连,让水活起来”,小龙虾以腐烂的藕、茎等为饵料,要防止烂藕带来的病菌传染,提高藕的品质和产量,虾的粪便可作为肥料促进莲藕快速生长。其次,要注意投放虾苗时机,在莲藕长出第一片叶子后投放最佳,这样,有韧度的藕颈才不容易被小龙虾夹断,荷叶能为龙虾遮挡烈日带来的高温,为龙虾生长、繁殖提供场所,由此龙虾和莲藕之间形成了一个良性的生态循环系统。
郭永祥兴奋地告诉记者,“藕虾共养”模式比单一养殖优势明显,养殖过程中不投放任何影响食品安全的饵料,属于天然、无公害产品。上海有几家大型超市很认可这里的产品,收获装箱后,直接发物流运去,不存在滞销问题。
郭永祥给记者算了一笔经济账,每个虾池每年能产出小龙虾2500斤左右,每斤批发价在25元左右,产出的莲藕在1万斤左右,每斤的价格在1.5元左右,除去成本费、人工费,一年下来纯利润达到40多万元。
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”这样的美景也会带动当地乡村旅游业的发展。下一步,该公司还计划发展餐饮业,形成吃喝玩乐一体化服务体系,吸引更多游客到此参观旅游,发展观光经济和旅游经济,带动周边经济发展。