新疆褐牛耐粗饲、适应性强，养殖起来是比较容易的，饲养前要先建好牛舍，再引进牛犊进行饲养。注意养殖新疆褐牛，不同阶段的饲养管理重点也不相同，要及时进行调整。

新疆褐牛耐粗饲、适应性强，养殖起来是比较容易的，饲养前要先建好牛舍，再引进牛犊进行饲养。注意养殖新疆褐牛，不同阶段的饲养管理重点也不相同，要及时进行调整。

一、牛舍建设

牛场场址应选择在地势比较高，平坦，避风向阳，远离污染源、闹市区，没有遮挡物，比较开阔的地方。牛舍的基本要求是，通风干燥，卫生清洁，冬暖夏凉。牛舍中应该设牛床、食槽、通行道和照明设备等。牛舍前有运动场。

牛床一般采用双列式排列，在10米宽的牛舍内，牛床的宽度一般在2.5米到3米左右。牛床前设有固定喂料的水泥槽，表面要打磨光滑，避免牛在舔食饲料时划伤舌头。水泥槽一般宽60—80厘米，深10厘米，这样的高度有利于牛采食。

运动场是牛饲养中不可缺少的一部分，运动场通常为牛舍大小的3—5倍，周围要用铁栅栏围好。

二、饲养管理

1、犊牛饲养管理

从出生到断奶这三个月左右是犊牛的哺乳期，犊牛出生后要及时补喂初乳，补喂初乳越早越好，最迟不要超过产出后两个小时。

在出生后三天的犊牛就要与母牛分开饲养，并要在犊牛的耳朵上打上耳标，记录犊牛的种群信息。由于犊牛刚出生，身体还比较虚弱，所以在犊牛圈舍中要铺上垫草，一般使用干燥的麦草就可以，麦草的柔软性比较好，并且防潮保暖。要注意勤换垫草，一般每天更换一到三次左右。要保证垫草的干净、清洁。

刚出生的小褐牛还不能吃饲料，所以这一时期要人工喂食牛奶，一般每天喂三次，早、中、晚各一次，每头小犊牛每次喂2千克左右。喂完奶后，要用干净的纸巾将犊牛嘴角擦干净。如果犊牛嘴周围有奶液，会导致它们互相舔拭，有可能会传染疾病。喂完奶后，要注意奶具的清洁工作，要冲刷奶具，可使用1：350的稀戊二醛溶液，进行消毒。一般三个月左右，犊牛们就可以断奶，并可以完全饲喂饲料，这时转入育成牛的饲养阶段。

2、育成牛的饲养管理

这一时期的牛饲料可以将青贮饲料与全价饲料混合搅拌饲喂，比例为2：1，要保证饲料充足，将饲料放入槽内，要它们自由采食就行。水要清洁，充足。

食盐是饲料的重要组成部分，缺盐常可导致牛代谢机能紊乱，影响牛的生长性能和生产性能。对于处于生长发育阶段的褐牛来说，需要补充一些盐分。一般使用盐砖。盐砖固定在圈舍内，让牛自由舔食。

3、育肥牛的饲养管理

新疆褐牛饲养到7—8月龄左右，要挑选出种牛，而不做为种牛的牛就要以进行育肥了。育肥牛在饲养时要注意营养全面，一般是全价饲料与粗饲料混合饲喂，每头牛每天要饲喂全价饲料4—6千克，青贮饲料10-15千克，每天饲喂三次。在每次饲喂前，要给育肥牛提供充足的饮水。

三、繁殖技术

新疆褐牛的公牛母牛一般是在六月龄左右有性行为表现，但初次配种，母牛应在一岁左右，体重250千克左右进行。

母牛发情周期平均为21.4天，发情持续期为一到两天。母牛一年四季发情，发情时表现为精神不安，会主动寻找会追逐公牛。而公牛要在16—18月龄，体重达到560千克以上时才可以初配。一般是在5-9月的配种旺期才用人工授精的方法进行繁殖。成活率一般为90%以上。

为了提高新疆褐牛的品质优良，血统纯正，新疆维吾尔自治区畜牧局已经设立了种牛场，免费为广大养殖户提供优质的精液，这样，不但有效增加了母牛的受精率，就连肉牛的肉奶品质也好了许多。

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