随着各种实际种植经验的累积和改进,我们几乎每一年都会对魔芋种植技术文本进行更新。作为国家专业从事魔芋种研究、培育和经营的公司,我们希望通过分享自己在魔芋种子生产基地上的实际操作经验,来帮助广大魔芋种植户提高魔芋种植水平,降低魔芋种植风险。当然,虽然我们力图避免“纸上谈兵”,但出于农业种植环境和条件的复杂性,我们的文本依然只能作为一种参考,因为任何照本宣科的行为,都不符合“因地制宜”的原则,但有些经验,还是有相当大的参考价值。也希望看到这个文本的您,把您的好经验分享在评论里。
一、播种前准备
1、选地。在鄂西地区,适宜海拔为800~1400m,选择土层深厚、土壤疏松、有机质含量丰富、保水保肥、不积水的轻沙壤土。土壤PH值在6.5-7.0之间为宜。(保证所选田块不积水尤为重中之重,根据致力种业调查收集的信息来看,由于2020年雨水较多,许多种植户因为积水问题带来了较大损失。土壤问题往往可以通过各种手段进行改良,但地形上如果易积水,在后期田间管理上基本难于从根本上解决问题。)
2、确定芋田后,冬天深耕,耕地前,亩撒生石灰50㎏左右进行土壤消毒。(当然,除非必要,石灰也不是越多越好,过多使用石灰容易影响土壤ph值。)
3、选用10-150g的健康种芋,淘汰病、烂、伤芋。(湖北致力种业有限公司专业培育魔芋种,经过脱水消毒包衣处理的魔芋种出芽率高,抗病能力强,是规模化发展魔芋种植的不二之选。)
4、肥料准备:准备发酵腐熟的农家肥,每亩1500-2000kg;或者选用有机肥每亩10-15袋。另外每亩配施50kg硫酸钾(纯硫基)复合肥。
二、播种时的要点
1、种植时间:
在海拔800-1000m范围,播种时间大约为4月上中旬,一般在地表10cm厚土层稳定在15℃以上开始播种,海拔升高应相应推迟播种。(在海拔1000m以下的地区,可以年前播种,但需要做好覆盖防冻。)
2、播前消毒:
将选好的种芋摊地上洒三元消毒粉(生石灰+草木灰+硫磺粉)消毒后再播种。(如果选择湖北致力种业经过消毒脱水包衣处理过的种芋则不需要再次消毒。)
3、种植方法:
行距:50g以内的种芋 45cm;50-100g的种芋50-55cm;100g-150g的种芋55-65cm。起沟深15cm以上。100g以内的种芋,每种三行魔芋套作一行玉米。100g以上的种芋,每种两行魔芋套作一行玉米。(当然,遮荫条件充分的地块不需要套种玉米。)
株距:按种芋直径大小的5倍播种。
播种:
1)南北向开沟,底部先铺上腐熟的农家肥+硫酸钾(纯硫基)复合肥;
2)覆上2-3cm细土,掩盖肥料(让肥和种芋不会直接接触);
3)放种芋,种芋顶芽稍倾斜放置,以免芽窝积水导致芽窝腐烂,如果是芋鞭,顶芽顺一个方向放置;
4)覆土成行(深沟高垄,这一点很重要)。
4、控草:
播种结束后,用封闭除草剂对田间表面进行喷雾预防杂草(具体用量以说明书为准),前期控草的工作,对后期田间管理和产量有重大影响,需要特别加以注意。
5、覆盖:
最后,进行垄面覆盖。可以选择无霉烂的干燥稻草、麦秸秆、干谷壳、油菜壳、枯树叶等,厚度5㎝左右。覆盖的好处非常多,对魔芋种植的成败具有关键性的作用,在这里不一一展开讲。
三、田间管理要点
1、施肥:
尽量保证施足底肥、避免追肥。如果在膨大期植株缺肥,可用尿素+磷酸二氢钾进行叶面喷施。尿素的用量,严格控制在每亩2.5kg以内。
2、除草:
苗前除草,人工除草或用封闭除草剂喷雾皆可。苗后除草,如杂草生长茂盛,可以在杂草4-5片叶时,喷洒精喹禾灵等,喷洒时,尽量避免直接喷洒到魔芋植株上。植株散叶后,切忌人工除草。如果魔芋植株生长旺盛,杂草又不是很多,就不要除草。
3、病虫害防治:
A、魔芋的病害,以防为主:
1)选择健康、抗病种芋;2)种芋消毒;3)田块换茬消毒;4)使用腐熟的农家肥或生物有机肥;5)预防田间积水;6)施足底肥,避免追肥,多施钾肥,少施氮肥;7)覆盖栽培,套作遮荫;8)尽量在植株散叶前清除完杂草,后期不要人工除草。
B、魔芋病害及防治办法:
1)软腐病:主要表现为腐烂,有恶臭。初发时植株的小叶出现水浸状暗绿色病斑,植株叶片半边发黄,俗称“半边风”。以后整个复叶腐烂倒伏。防治办法:一旦发病,发病植株无药可治。采取的措施是,彻底拔除病株,包裹带出田园烧毁,并在病窝处及其周围撒上石灰,踩紧土壤,以免雨水串流传播病菌。
2)白绢病:在叶柄的基部发病,初期为白丝状物,逐渐变成油菜籽大的颗粒状菌核,最后变成黄色或深黄色,植株倒伏。防治办法:冬前深翻耕地,发病初期,撒生石灰或喷洒波尔多液。拔出病株,带出田园深埋或烧毁。
3)防虫:用黄板纸或杀虫剂杀灭。
4、其它注意事项:
1)手接触过病株,必须清洗双手,才能接触其它植株。
2)魔芋被称为懒汉作物,尽量减少田间操作和与植株的接触,但是,要尽量多地仔细观察,以便在软腐病等传染性病害发生时,能及时有效地采取措施,避免大面积发生病害。
四、采收注意事项
1、在魔芋地上植株正常倒伏15天后采挖。如果是在海拔较低的地区或不起冻的地方,可以宿地越冬,但要用土把地上植株倒伏后留下来的小洞堵住,防冰雪水流入魔芋芽窝,造成腐烂。垄上要覆盖干草等物保温。
2、采收时要特别注意不要挖伤块茎,挖起来后,就地晾干表皮,然后收回摊晾于通风遮雨处,分捡出商品芋待售,种芋继续摊晾至失水15%后筐装贮藏于通风透气的室内,让它继续干燥贮存。运输过程中,尽量用筐装,避免挤压、碰撞和大批量堆叠。
END
欢迎业界朋友探讨交流,共促魔芋产业健康发展。