齐鲁网潍坊5月28日讯 作为“中国蔬菜之乡”，潍坊寿光盛产各类蔬菜瓜果。作为今年价格居高不下的热销蔬菜，西红柿不仅能用来烹饪，而且还能当做水果来食用。由于西红柿富含维生素、美味可口，今年寿光种植西红柿的菜农根本不愁销路。一枚小小的西红柿俨然已成为寿光菜农的“摇钱树”，让他们通过勤劳耕种实现了增收致富。

在寿光，有一个以种植西红柿而闻名的美丽小镇——古城。5月28日，记者专程来到这里进行采访，了解小小西红柿背后藏着的“大文章”。走进古城的贺西村，映入眼帘的是笔直宽敞的道路、修葺一新的绿植、绚丽多彩的手绘墙……一幅幅美丽乡村的新气息扑面而来。早在2018年，这里的贺东、贺西村利用街道补助、发动村民捐款共筹资540余万元，硬化街巷20条近19000平方米，新修排水沟4.6千米，铺设彩砖6000余平方米，以番茄文化为主题，绘制墙绘3800多平方米，建设高标准游园1处，百姓居住环境大为改善，幸福感不断提升。

记者了解到，贺西村种植西红柿的历史可以追溯到明朝中期。到了20世纪90年代，寿光蔬菜大棚兴起，古城种植西红柿才成为主流。因此，这里又被赋予了一个很有诗意的名字“番茄小镇”。围绕番茄小镇建设，寿光古城邀请美术画家为村子开展以番茄为主题的美丽乡村艺术创作，弘扬番茄文化。街巷中画着番茄，大棚里种着番茄，就连这里村民嘴里说的最多的，也还是番茄。今年，番茄的行情怎么样？随后，记者来到了菜农王永的大棚中一探究竟。

王永是贺西村的一名普通菜农，虽然年纪不大，却是一个种了十几年西红柿的“老把式”，这个棚里的西红柿虽然还没有完全成熟，但早已被客商订购一空。在大棚中，王永和妻子张桂英在分头忙碌着，丈夫负责种植技术，妻子负责打理根叶。记者了解到，今年王永种植了3个棚的西红柿，为了增加产量、提高西红柿品质，他目前正在给西红柿增施含钾的肥料。在西红柿成熟之时，也就到了小两口盘算着如何增加收成的关键时刻。“我们从结婚这十几年了，一直种棚。一直靠着棚养家糊口。”张桂英告诉记者，“粗略地计算下来，这3个棚一年能净赚十五六万元，平均一个棚净收入超过5万元。”

虽然种植大棚十分辛苦，但有了较高的收入预期，王永等菜农们忙起来有使不完的劲。除了个头较大的西红柿品种外，今年贺西村的村民还尝试着种植果绿色的新式水果西红柿，这些可口的“小柿子”不仅不愁销路，而且价格也居高不下，成为菜农们增收致富的“秘诀”。在这里，村民们不仅收入颇高，而且生活幸福指数也明显高于其它村子，西红柿种植业的繁荣发展让村民们切实尝到了甜头。“通过这几年种西红柿，咱村民的经济收入增加了，并带动了其它产业的兴起。”贺西村村支书告诉记者，“现在天暖和了，很多人都开着车来村里看涂鸦墙，拍照留念。每天晚上，特别是周末，前来游玩的人挤得满满的，跟赶集似，很是热闹。”

现如今，古城把“洋柿子”做成了大产业，将番茄文化发展为带动各村全面发展的“新引擎”。番茄美、番茄甜、番茄让咱赚大钱！古城专门邀请美术画家为贺东、贺西、瓦庙、金旺四个村开展以西红柿彩绘的形式进行艺术创作，将一个个普普通通的村庄，打扮成为高颜值的“网红村”，成为周边游客争相打卡的“拍照胜地”，吸引大量市民前来参观，在带动旅游业发展的同时，增加村集体和村民的收入，形成“旅游+”农业的新的发展模式。在留住乡愁的同时，顺势引导了当地产业结构的升级，最终实现多方共赢，全面助力乡村振兴。