背景技术：
除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。
技术实现要素：
本发明的目的是解决鲶鱼肉质粗糙的问题而提供的一种鲶鱼养殖方法。
本发明采用的技术方案是：一种鲶鱼养殖方法，其步骤在于：繁育池：池水采用深层地下热泉水与浅层凉水混合，池内安装过滤系统，可露天也可加暖棚，水深1-1.5米，水位15-32摄氏度；后备亲鱼：选6月龄鱼，雌雄比例为1：3，投放量为每升水8-10尾，水位保持在22-32摄氏度，养殖池中加入聚球蓝细菌10克、大颤蓝菌60克、亚硝化球菌40克、亚硝化叶菌10克、原铁细菌20克、发硫菌5克、透明颤菌5克、草履虫20克、纤毛虫20克、扁藻30克、蓝藻30克；繁育：繁育前使用三氯异氰尿酸消毒，繁育密度为每立方米水3-6尾，使用不同温度的地下水混合至22-32摄氏度，水中溶解氧含量为每升水2毫克，水体PH6-8，当PH大于8用降碱素中和，水体氨氮含量每升水0.03毫克，杨硝酸盐含量每升水0.15毫克；幼鱼养殖；鱼生长1厘米以下的，养殖密度为每平米1万尾，幼鱼饲料采用粉状饲料加水搅拌成黏状饲料，主要成分为优质鱼粉、豆粕、面粉、酵母粉、鱼油、矿物质、维生素，每两周分池；成品鱼养殖：喂食60日后进入成品鱼养殖期，按鱼体重3％-5％喂食，一日四次，水中溶解氧含量为每升水1毫克，PH值4.8-8.8，使用动物性颗粒饲料与粗蛋白25％以上的植物性饲料配合喂养，具体成分有豆粕或菜粕70％、动物性饲料10％、面粉20％、矿物质、维生素，将饲料制作成颗粒状或团状饲喂；商品鱼养殖：鱼塘面积200平米-300平米，鱼塘深2.5米，水深2米，水质透明度15厘米-18厘米，保持水温30摄氏度，每天换两到三次水，一次换一半，换入的水温为30-32摄氏度；捕捞：先排出池水，在池中直接挑选鱼，捕捞体积大的鱼出售，留存体积小的鱼继续饲养。
作为本发明的进一步改进，成品鱼养殖夏天喂食量为鱼体重的5％，冬天为鱼体重的3％。
作为本发明的进一步改进，鲶鱼可用筐无水运输。
本发明的有益效果是：本发明解决鲶鱼肉质粗糙的问题，鲶鱼肉质中的蛋白质含量显著提高。
具体实施方式
下面对本发明做进一步的说明。
实施例1：一种鲶鱼养殖方法，其步骤在于：繁育池：池水采用深层地下热泉水与浅层凉水混合，池内安装过滤系统，可露天也可加暖棚，水深1-1.5米，水位15-32摄氏度；后备亲鱼：选6月龄鱼，雌雄比例为1：3，投放量为每升水8-10尾，水位保持在22-32摄氏度，养殖池中加入聚球蓝细菌10克、大颤蓝菌60克、亚硝化球菌40克、亚硝化叶菌10克、原铁细菌20克、发硫菌5克、透明颤菌5克、草履虫20克、纤毛虫20克、扁藻30克、蓝藻30克；繁育：繁育前使用三氯异氰尿酸消毒，繁育密度为每立方米水3-6尾，使用不同温度的地下水混合至22-32摄氏度，水中溶解氧含量为每升水2毫克，水体PH6-8，当PH大于8用降碱素中和，水体氨氮含量每升水0.03毫克，杨硝酸盐含量每升水0.15毫克；幼鱼养殖；鱼生长1厘米以下的，养殖密度为每平米1万尾，幼鱼饲料采用粉状饲料加水搅拌成黏状饲料，主要成分为优质鱼粉、豆粕、面粉、酵母粉、鱼油、矿物质、维生素，每两周分池；成品鱼养殖：喂食60日后进入成品鱼养殖期，按鱼体重3％-5％喂食，一日四次，水中溶解氧含量为每升水1毫克，PH值4.8-8.8，使用动物性颗粒饲料与粗蛋白25％以上的植物性饲料配合喂养，具体成分有豆粕或菜粕70％、动物性饲料10％、面粉20％、矿物质、维生素，将饲料制作成颗粒状或团状饲喂；商品鱼养殖：鱼塘面积200平米-300平米，鱼塘深2.5米，水深2米，水质透明度15厘米-18厘米，保持水温30摄氏度，每天换两到三次水，一次换一半，换入的水温为30-32摄氏度；捕捞：先排出池水，在池中直接挑选鱼，捕捞体积大的鱼出售，留存体积小的鱼继续饲养。
实施例2：一种鲶鱼养殖方法，其步骤在于：繁育池：池水采用深层地下热泉水与浅层凉水混合，池内安装过滤系统，可露天也可加暖棚，水深1-1.5米，水位15-32摄氏度；后备亲鱼：选6月龄鱼，雌雄比例为1：3，投放量为每升水8-10尾，水位保持在22-32摄氏度，养殖池中加入聚球蓝细菌10克、大颤蓝菌60克、亚硝化球菌40克、亚硝化叶菌10克、原铁细菌20克、发硫菌5克、透明颤菌5克、草履虫20克、纤毛虫20克、扁藻30克、蓝藻30克；繁育：繁育前使用三氯异氰尿酸消毒，繁育密度为每立方米水3-6尾，使用不同温度的地下水混合至22-32摄氏度，水中溶解氧含量为每升水2毫克，水体PH6-8，当PH大于8用降碱素中和，水体氨氮含量每升水0.03毫克，杨硝酸盐含量每升水0.15毫克；幼鱼养殖；鱼生长1厘米以下的，养殖密度为每平米1万尾，幼鱼饲料采用粉状饲料加水搅拌成黏状饲料，主要成分为优质鱼粉、豆粕、面粉、酵母粉、鱼油、矿物质、维生素，每两周分池；成品鱼养殖：喂食60日后进入成品鱼养殖期，按鱼体重3％-5％喂食，一日四次，水中溶解氧含量为每升水1毫克，PH值4.8-8.8，使用动物性颗粒饲料与粗蛋白25％以上的植物性饲料配合喂养，具体成分有豆粕或菜粕70％、动物性饲料10％、面粉20％、矿物质、维生素，将饲料制作成颗粒状或团状饲喂；商品鱼养殖：鱼塘面积200平米-300平米，鱼塘深2.5米，水深2米，水质透明度15厘米-18厘米，保持水温30摄氏度，每天换两到三次水，一次换一半，换入的水温为30-32摄氏度；捕捞：先排出池水，在池中直接挑选鱼，捕捞体积大的鱼出售，留存体积小的鱼继续饲养，成品鱼养殖夏天喂食量为鱼体重的5％，冬天为鱼体重的3％。
实施例3：一种鲶鱼养殖方法，其步骤在于：繁育池：池水采用深层地下热泉水与浅层凉水混合，池内安装过滤系统，可露天也可加暖棚，水深1-1.5米，水位15-32摄氏度；后备亲鱼：选6月龄鱼，雌雄比例为1：3，投放量为每升水8-10尾，水位保持在22-32摄氏度，养殖池中加入聚球蓝细菌10克、大颤蓝菌60克、亚硝化球菌40克、亚硝化叶菌10克、原铁细菌20克、发硫菌5克、透明颤菌5克、草履虫20克、纤毛虫20克、扁藻30克、蓝藻30克；繁育：繁育前使用三氯异氰尿酸消毒，繁育密度为每立方米水3-6尾，使用不同温度的地下水混合至22-32摄氏度，水中溶解氧含量为每升水2毫克，水体PH6-8，当PH大于8用降碱素中和，水体氨氮含量每升水0.03毫克，杨硝酸盐含量每升水0.15毫克；幼鱼养殖；鱼生长1厘米以下的，养殖密度为每平米1万尾，幼鱼饲料采用粉状饲料加水搅拌成黏状饲料，主要成分为优质鱼粉、豆粕、面粉、酵母粉、鱼油、矿物质、维生素，每两周分池；成品鱼养殖：喂食60日后进入成品鱼养殖期，按鱼体重3％-5％喂食，一日四次，水中溶解氧含量为每升水1毫克，PH值4.8-8.8，使用动物性颗粒饲料与粗蛋白25％以上的植物性饲料配合喂养，具体成分有豆粕或菜粕70％、动物性饲料10％、面粉20％、矿物质、维生素，将饲料制作成颗粒状或团状饲喂；商品鱼养殖：鱼塘面积200平米-300平米，鱼塘深2.5米，水深2米，水质透明度15厘米-18厘米，保持水温30摄氏度，每天换两到三次水，一次换一半，换入的水温为30-32摄氏度；捕捞：先排出池水，在池中直接挑选鱼，捕捞体积大的鱼出售，留存体积小的鱼继续饲养，鲶鱼可用筐无水运输。
本领域技术人员应当知晓，本发明的保护方案不仅限于上述的实施例，还可以在上述实施例的基础上进行各种排列组合与变换，在不违背本发明精神的前提下，对本发明进行的各种变换均落在本发明的保护范围内。
