药用芍药的栽培技术

芍药常用于药用栽培，其根是传统中药材.将根皮刮掉.名为“白芍”;一些野生的芍药组植物，如川赤芍(P. vitchii)、草芍药(P. obovata)等，一般药用时不刮去根皮，称为“赤芍”。两者皆入药但药效不同。 药用栽培与观赏栽培相近，但也有其不同之处。其栽植株行距50厘米X 40厘米或50厘米×35厘米，即每666.7平方米栽植3000～3500株。可穴栽或沟栽。栽植苗为分株苗或三年生的播种苗，若为分株苗，新株带芽不宜过多，可用带1～3个芽有2条根的;若用带1个芽有1条根的，每穴可栽2株。

带芽过多，会使地上部分枝叶徒长，影响根系生长。药用栽培目的是养好根，使根发育快而生长充实。植株显蕾即将之全部摘除，不令发育开花，使养分集中于根的生长。摘蕾最好在晴天无露水时进行，摘蕾后喷等量式波尔多液1次，可减少病菌感染。

从芍药植株上取下芍根后，去掉须很，按粗细不同分级，经煮沸搅拌，取出根观察，不到1分钟水迹即全部风干为适期(一说取出根，根表皮不附水珠时为适期)，立即取出浸于冷水中，约浸半小时以上，用玻璃片、小刀等刮去根皮，洗净，晾干。最好不要在烈日下曝晒，以免外皮变成红褐色，要经半个月左右的晾晒，粗根需时多些，细用则短些。在晾根过程中，晾晒几天，收拢一起闷一二天，使之返潮，然后再晾晒，直至根断开呈粉白色，敲之有声，即可分级包装，待售。通常按根径大小分为3级：一级品，根径4厘米以上，二级品，2～4厘米，三级品，2厘米以下。

都要求外皮光滑，白带粉色，粗细均匀。一般1千克鲜很可得0.5千克干白芍。经3年续培，每666.7平方米约产鲜根900千克，制得白芍450千克(菏泽)。浙江东阳制取白芍是先去根皮，再行煮制，具有地方特色的方法，但药效是相同的。 无土栽培 无土栽培，又称水培，就是根据植物生长发育所必需的营养元素，配制成营养液，用之进行植物栽培的技术。

盆花的出口，在国际花卉市场上必须采用无土栽培的形式，以防病虫害的传播。因为它节水节肥、清洁卫生、病虫害少、产品质量好、管理省工，应用日益广泛。

品种选择

大多数芍药品种对营养液栽培均表现良好，都优于一般土壤栽培。

适于无土裁培的品种有：“紫蝶献金”、“乌龙捧盛”、“朱砂盘”、“杨妃出浴”，和“砚池漾波”等。

基质配制

芍药为肉质根系，对基质的要求是透气性、保肥、保水性好。可用蛭石、珍珠岩、陶粒和树皮等为基质，使用混合基质，效果更好。其配合的比例如蛭石、珍珠岩、树皮按1：1：1的比例配合;蛭石、珍珠岩、陶粒按1：1：1配合;或蛭石、珍珠岩按1：1配制等。在我国南方，可加用一些地方性的基质，如炭化稻壳等。

栽培形式

有盆栽和槽栽两种形式，盆栽视芍药植株大小，选用相应口径的花盆，可用瓦盆，通气性能好，利于植株生长，但重量大，管理使用不便;常用塑料盆，外形美观，重量轻，使用管理方便;但通气性差。栽植时，盆底铺一层陶粒，以利排水，然后栽入芍药苗株，填进混合基质，表面可加一层陶粒，避免浇水时基质溅出。槽栽，可用水泥或砖砌成长方形的栽培槽面长轴有一定的排水坡度，宽约80～120厘米，长200～300厘米，深度为42厘米，槽内铺塑料薄膜，填入40厘米厚的栽培基质，以40厘米×40厘米的株行距栽入苗株，可栽2～3行。栽植时间与大田栽植时间相同。

营养液配制

北京林业大学王越英等通过对牡丹栽培土壤营养状况的分析和对牡丹在不同生长时期营养含量的侧定，配制了适应3个不同生长时期的营养液配方：其一，在夏季到入冬前使用，作用是促芽保根;其二，是开花前使用，含磷较高，促使开花美、大;其三，在花后使用，起到全面补肥的作用。这对芍药无土栽培营养液的配制有很高的参考价值。营养液的矿物质元素含量应在0.1%～0.4%之间。

灌溉系统

(1)重力灌溉设施：常用于一般的生产栽培，设置较为简单，投资少，管理方便，使用效果好。栽培槽宽度为200厘米，可安装4条滴灌带。营养液贮液罐的大小由栽培槽面积大小而定，一般贮液罐高于栽培槽抽表面150～200厘米即可。借液休的高差产生的重力作用通过滴灌管将营养液轴送到植株根部。

(2)动力灌溉设施：多用于大面积的无土栽培。将上述设施中营养液的输送，由重力输送改为动力输送。加人电泵为输送动力。

(3)微管喷灌设施：采用敷设打有很多微孔的塑料管在床面上，将营养液喷灌于栽培床上。

(4)渗管灌溉设施：将特制的渗管埋人2～10厘米的基质中，使营养液不断向外渗透，既可节水，又灌溉均匀，操作也十分方便。 促成与抑制栽培 采用人为措施，促使芍药花芽提早萌发，早于自然花期开花的栽培措施，称为促成栽培。相反，采用人为措施，使花芽延迟萌发，令花期迟于自然花期开放的栽培方式，称为抑制栽培。两者又常称为催延花期，在露地自然花期的基础上，再合理地运用促成和抑制栽培的手段来调控花期，即可使芍药周年开花。 芍药花芽分化始期较牡丹晚;其早花品种在8月底开始花芽分化，晚花品种则迟至9月中下旬。多数品种从11月中旬起形成花瓣原基，并停止发育，以此状态越冬。待第二年春夭萌芽生长，花芽继续发育，以至开花。

为使芍药的切花和盆花做到周年供应，常采用促成和抑制栽培相结合的方法来调控花期。选择适宜的品种，选排花芽发育充分、品种纯正的健壮苗株;采用科学的处理措施和精心的栽培管理是促成和抑制栽培取得成功的保证。

芍药的促成栽培方法

(1)品种选择

进行芍药的栽培，首先要选定适于促成栽培的品种一般多选择早花品种，可绪缩短促成开花的时间，如用“巧玲”、“墨紫楼”、“银荷”、“粉绒莲”、“大富贵”、“凤羽落金池”、“美菊”等。

(2)冷藏处理

为使芍药在自然花期之前开花，要选用三四年生的健壮植株，进行冷藏处理。在冷藏室内，用埋土冷藏法，芽微露即可，冷藏期间每半月检查1次土镶湿度，若用砂壤土，以手握刚好成团为宜。过干对催花不利，过湿易发霉烂根。冷藏室湿度，以保持3℃为宜。不同的品种，其处理湿度和处理时间有一定差异。如在9月上旬冷藏植株，然后定植，在15℃条件下，则60～70天开花，即12月可以上市;若需翌年1～2月开花，则10～11月进行冷藏即可。

(3)营养土栽植

经冷藏处理的植株需用营养土栽植，并定期喷施或灌施营养液，辅以激素管理，并特别要注意后期喷肥。营养土可用腐熟的腐叶土、园土和砂土，以2：3：1的比例配制，另加适量饼肥和磷钾肥，氮肥则在上盆后追施。植株从冷库取出后要先放阴凉处适应一下室温。上盆时覆土高出芽1厘米，浇水后芽微露。

(4)温湿度的调节

催花植株进入湿室后，逐渐加温，芍药最适生长温度为20～25℃，高于30℃即对生长不利。可采用以下控温方法：前期15～20℃，约10天;中期15～25℃，约15天;后期20～25℃，约20～25天。高温不要超过28℃，低温不可低于12℃，并避免剧烈的温度变化。空气相对湿度应保持在70%～80%，可通过浇水、喷水、通气等加以调节。

(5)补充光照

芍药喜温好光，在冬春季促成栽培时，正值短日照季节，补充光照尤为重要。光照时数应增加至每天13～15小时，以使花蕾充分发育，开花美、大。

(6)激素的应用

一般使用赤霉素(GA3)处理，在上盆后浇水时，可使用2000毫克/升GA3处理，以进一步打破芽体休眠。当花蕾直径0.4厘米时和0.8厘米时，用600毫克/升GA3：涂抹花蕾2次;花蕾直径1.2厘米时，再用1000毫克/升GA3涂1次。

(7)其他管理

当萌芽长到5～10厘米时，陈去无蕾芽，以免徒耗养分。以后注意去除侧生花蕾，每株留6～8朵花。当花蕾含苞待放时，应控制浇水，以供出售或租摆。开花后不要往花上浇水，放于15～20℃的室内，花期可达20～30天。花谢后，放回通室，待温度适宜后栽回露地。如用做切花，按常规采收后，继续精心管理，养根促芽，以备以后再用。 2、抑制栽培 抑制栽培多选用晚花品种，可考虑选用如下品种：如“杨妃出浴”、“玲珑玉”、“冰青”、“赵园粉”、“砚池漾波”、“红雁飞箱”、“花红重楼”、“银针绣红袍”等。