中蜂是我国土生土长的蜂种，有悠久的饲养历史。近代，在中蜂的饲养上，已初步形成了一整套科学的管理技术，使中蜂的生产能力有较显著的提高。

一、放蜂场地的选择⒈蜜粉源丰富

在蜂场周围2～3km范围内，1年中要有2个以上的主要蜜源和较丰富的辅助蜜粉源。如南靖中蜂基点，主要蜜粉源春季有荔枝，夏季有山乌桕，冬季有鹅掌柴和柃，辅助蜜粉源有山苍子、漆树、千里光、红柯、枫树、水稻和多种藤本植物，蜜蜂可以定地在该基点饲养。

⒉场地地点

地势高燥、背风向阳、前面有开阔地、环境幽静、交通相对方便、具洁净水源和远离烟火、糖厂、蜜饯厂的地方。避免选择在其他蜂场蜜蜂过境地（其它蜂场蜜蜂飞经的地方。“过境地”易出现盗蜂）。

二、蜂群的排列

中蜂的认巢能力差，但嗅觉灵敏，当采用紧挨、横列的方式布置蜂群时，工蜂常误入邻巢，并引起格斗。因此，中蜂蜂箱，应依据地形、地物尽可能分散排列；各群的巢门方向，应尽可能错开。在山区，利用斜坡布置蜂群，可使各箱的巢门方向、前后高低各不相同，甚为理想。

如果放蜂场地有限，蜂群排放密集，可在蜂箱前壁涂以黄、蓝、白、青等不同颜色和设置不同图案方便蜜蜂认巢。

对于转地采蜜的中蜂群，由于场地比较小，可以3～4群为1组进行排列，组距1～1.5 m。但2箱相靠时，其巢门应错开45°～90°。当场地小、蜂群多，需要密排时，可采取分批进场的办法，把先迁来的蜂群在全场布开，2～3d后，再把后迁入的蜂群插入前批各箱的旁侧，这样可以减少迷巢现象。

饲养少量的蜂群，可选择在比较安静的屋檐下或篱笆边作单箱排列。

矮树丛多的场地，蜂箱可以安置在树丛一侧或周围，以矮树丛作为工蜂飞翔和处女王婚飞的自然标记，也可以减少迷巢现象。

蜂箱排列时，应采用箱架或竹桩将蜂箱支离地面300～400mm，以防蚂蚁、白蚁及蟾蜍为害。

中蜂和意蜂一般不宜同场饲养，尤其时缺蜜季节，西方蜜蜂容易侵入中蜂群内盗蜜，致使中蜂缺蜜，严重时引起中蜂逃群。

三、中蜂的饲喂

野生蜂群的饲料来源，只能依靠蜜蜂本身在自然界中进行采集，完全处于自生自灭的状态。而人工管理的蜂群，却从根本上改变了这种情况，当它们从自然界采集到较多的蜂蜜和花粉，有了充足的贮备时，人们便可以从中取其盈余。而当自然界提供的饲料来源不足，或气候条件不适宜蜜蜂飞出采集时，人们又必须供养它们。养蜂的主要目的是为了授粉、取蜜和获得其他一些产品，而饲喂蜂群，正是为了上述目的所要采取的一种手段。因此，“该取则取，该喂则喂”，是养蜂入员在管理蜂群中必须遵循的一条基本原则。喂蜂的饲料，主要有糖浆、花粉、水等。

⒈饲喂糖浆

蜜是蜂群的主要饲料，蜂群缺蜜就不能正常发展甚至难以生存。对蜂群喂糖浆有两种情况：一是补助饲喂，一是奖励喂。

对蜂群进行饲喂，应注意：

⑴不用来路不明的蜂蜜喂蜂，以防止蜂病的传染；

⑵缺蜜群和强群多喂，反之少喂；

⑶无粉期不奖励饲喂，以防蜜蜂空飞；

⑷傍晚喂，白天不喂，饲喂期间要缩小巢门，以防盗蜂；

⑸饲喂量以当晚食完为度；

⑹在蜜源中断期喂蜂，应该防盗蜂，以免造成管理上的麻烦；

⑺红糖、散包土糖、饴糖、甘露蜜等，在北方均不可当作越冬调料，以保障蜂群安全越冬。

⒉饲喂花粉

花粉是蜜蜂食物中蛋白质的主要来源。蜂群采集花粉，主要是用来调制蜂粮养育幼虫。1个强群在1年中，大约要采集25～35kg花粉。1万只幼虫在发育过程中需消耗蜂粮1.2～1.5kg。粉源不足，会造成蜂王产卵减少和幼虫发育不良，严重影响蜜蜂群势的发展。此外，还会引起蜜蜂早衰及分泌王浆和蜂蜡的能力降低。因此，当蜂群在繁殖期内如果外界缺乏粉源时，必须及时补喂花粉。

中蜂饲喂花粉，通常是将花粉拌糖浆制成花粉团的方式饲喂。方法是：将花粉用适量50%浓度的糖浆拌匀后，放置12～24h，让糖浆渗入花粉团后，再酌情加入适量糖浆把花粉揉成团。尔后，将花粉搓成长圆形小团，放在群内巢框上梁供蜜蜂自行取食。

长圆形花粉团大小，以蜜蜂能在3d内取食完为度。

四、巢脾的修造

中蜂喜爱新脾，厌恶旧脾，饲养中蜂要注意不失时机修造新脾，做到常年使用新脾。 中蜂造脾，应注意以下几个环节。

⒈造脾最适时期

①当蜜蜂携带着大量粉蜜涌进蜂巢，巢脾上出现粉圈；

②巢框上梁表面发白，即出现白色蜡点；

③蜜蜂开始在巢脾下添造新巢房。

⒉造脾前的准备

在造脾前2～3d要做好造脾得准备工作：

①把蜂群内无子或少子的旧脾抽出，使群内蜜蜂密集；

②对造脾蜂群实施奖励饲喂，促使蜜蜂泌蜡造脾。

⒊造脾的方式方法

为了发挥蜜蜂的造脾积极性，诱导蜜蜂适时造脾，应根据蜂群的具体条件，分别采取以下方式方法：

⑴加础造脾 在蜂群大量进粉、进蜜，巢内子脾正常、蜂脾相称，且巢脾基本满框时，可插入巢础框造脾。

⑵未满框脾续造 当巢内有不满框的巢脾时，应使蜜蜂更加密集，必要时可把群内的满框巢脾暂时抽调到它群，以促成造脾优势，并提供充足的饲料，使群内未造满的巢脾筑造至满框。

如场内各群巢脾大小不一，可逐渐将未满框巢脾与其它群满框的巢脾对调．促进蜜蜂将全场未满框巢脾全都修造成满框脾。

将群内未造满框的巢脾续造至满框，其一可以充分利用蜂箱空间，增加工蜂巢房面积，其二可防止以后蜂群出现分蜂热时，工蜂在原有巢脾的空处补造大量的雄蜂房，其三可避免因原有巢脾短小，加础后产生分隔蜂团的不良现象。

⑶ 接力造脾 蜂场中，通常有一部分蜂群特别善于造脾，而另一部分却始终不积极造脾。宜让善于造脾的蜂群连续不断地造脾，待巢脾修造至3～4成时，即调给造脾不积极的蜂群续造完成。

⑷割旧脾造脾 在中蜂的巢脾上，育虫区通常在巢脾的中下方，巢脾的上方往往是贮蜜区，所以即使巢脾育虫区的巢房变黑了，上部巢房仍未变黑。因此，中蜂咬脾总是从中下方开始。由于中蜂在非分蜂期一般不造雄蜂房，因此可以利用原来的巢脾，把巢脾中下方黑旧部分切掉，让它们重新修造。这在早春或秋冬繁殖期的小群饲养上，有一定的价值。

⑸巢础始工条造脾 当巢础短缺时，可以采用宽度为30～50mm的巢础条嵌装的巢框上梁覆面让中蜂造脾，同样可以造出工整的满框巢脾。

⒋插入巢础框的位置：

①2框群：插在2脾之间；

②3框群：插在隔板内第2、3框之间；

③4框群：插在隔板内第3、4框之间；

④5框群：插在隔板内第2、3框，或第3、4框之间

⒌注意事项

①一般情况每群每次加1个巢础框；

②加入巢础时巢础框两侧蜂路要缩小（5mm），脾基本造好后恢复原蜂路；

③加入的巢础未造好时，不要急着加第2个巢础；

④寒流来时，若群暂不加础造脾；

⑤非流蜜期每晚要对造脾蜂群进行奖励饲喂；

⑥对造脾偏向的巢脾或巢础框要适当调转方向。

五、中蜂盗蜂的防止

中蜂嗅觉灵敏，搜索能力强。当蜜粉源缺乏时，比西方蜜蜂更容易发生盗蜂，使蜂群遭受严重损失，甚至导致集体逃群。

⒈预防盗蜂的发生

①平常检查蜂群时，动作要快，时间要短；

②喂词蜂群时，勿使糖汁滴落箱外；

③抽出的巢脾，应放在密闭的空箱内严加保管，切勿暴露在外；

④在繁殖期和蜜源缺乏的时期，应适当缩小巢门至1～2只蜜蜂能出入大小，也可使用圆孔巢门，或窑洞式巢门(图)，并根据群势、蜜粉源及天气条件，决定圆孔的开放数目；

⑤流蜜后期，群内要留有足够的饲料；

⑥平常全场蜂群要通过调整、合并等措施维持至相近群势，并保持蜜蜂密集；

⑦夏季少开箱；

⑧封堵蜂箱缝隙，防止作盗蜂侵入；

⑨转地放蜂时，由于常和西方蜜蜂放在一起，因此更要注意盗蜂；

⑩当与意蜂同场地采蜜时，应提前离场。

⒉盗蜂的识别

⑴进入盗蜂发生期：

①老蜂在其他群蜂箱外打转，寻找入侵的孔隙；

②蜂箱前有蜜蜂咬杀现象；

⑵作盗蜂已攻入被盗群

缺蜜时节，蜂箱巢门工蜂进出繁忙，且进去的蜜蜂腹部小而灵活，出来的蜜蜂腹部膨大。

⑶作盗蜂、作盗群和被盗群识别

①作盗蜂：▲在其他群蜂箱外打转，寻找入侵的孔隙的工蜂。

▲缺蜜时节，蜂箱巢门工蜂进出繁忙的蜂群中，出来的蜜蜂腹部膨大的蜜蜂。

②作盗群：▲用面粉洒在作盗蜂体上，带粉蜂回归的蜂群

③被盗群：▲缺蜜时节，蜂箱巢门工蜂进出繁忙，且进去的蜜蜂腹部小而灵活，出来的蜜蜂腹部膨大的蜂群。

⒊盗蜂制止

⑴刚发生少量的盗蜂

①立即缩小被盗群和作盗群的巢门，以加强被盗群的防御能力和造成作盗群蜜蜂进出巢的拥挤。

②用乱草虚掩被盗群巢门，或者在巢门附近涂石炭酸、煤油等驱避剂，迷惑盗蜂，使盗蜂找不到巢门。

⑵多群互盗的止盗方法

蜂场发生盗蜂处理不及时，已开始出现多群互盗，甚至全场普遍盗蜂时，将全场蜂群全部迁到直线距离5km以外的地方，这是止盗最有效的方法，但是迁场要受到很多条件的限制，会增加养蜂成本。

六、中蜂逃群防止1．防止逃群的方法

针对中蜂逃群的可能原因进行预防。

①平常要保持蜂群内有充足的饲料，缺蜜时应及时调蜜脾补充或饲喂补充；

②当蜂群内出现异常断子时，应及时调幼虫脾补充；

③平常保持群内蜂脾比例为1∶1，使蜜蜂密集；

④注意防治蜜蜂病虫害；

⑤采用无异味的木材制作蜂箱，新蜂箱采用淘米水洗刷后使用；

⑥蜂群排放的场所应僻静、向阳遮阳，蟾蜍、蚂蚁无法侵扰处；

⑦尽量减少人为惊扰蜂群；

⑧蜂王剪翅或巢门加装隔王栅片。

⒉中蜂逃群处理

①逃群刚发生，但蜂王未出巢时，立即关闭巢门，待晚上检查和处理（调入卵虫脾和蜜粉脾）；

②当蜂王已离巢时，按收捕分蜂团的方法收捕和过箱；

③捕获的逃群另箱异位安置，并在7d内尽量不打扰蜂群；

④集体逃群形成“乱蜂团”处理

当出现集体逃群的“乱蜂团”时，初期关闭参与迁飞的蜂群，向关在巢内的逃群和巢外蜂团喷水，促其安定。准备若干蜂箱，蜂箱中放入蜜脾和幼虫脾。将蜂团中的蜜蜂放入若干个蜂箱中，并在蜂箱中喷洒香水等来混合群味，以阻止蜜蜂继续斗杀。在收捕蜂团的过程中，在蜂团下方的地面寻找蜂王或围王的小蜂团，解救被围蜂王。用扣王笼将蜂王扣在群内蜜脾上，待蜂王被接受后再释放。

收捕得逃群最好应移倒2～3km以外处安置。

⑤防止“冲蜂”

蜂群迁飞起飞之后，因蜂王失落，投入场内其他蜂群而引起格斗的现象，称为“冲蜂”。冲蜂会使双方大量死亡。当出现这种情况时，应立即关闭被冲击蜂群的巢门，暂移到附近，同时在原地放1个有几个巢脾的巢箱。待蜂群收进后，再诱入蜂王，搬往他处，然后把被冲击群放回原位。

七、分蜂团的收捕

中蜂蜂性活跃，收捕蜂团的方法和用具，与意蜂有所不同。中蜂的收捕方法，可同样用于意蜂；而常用于意蜂的方法，却不适用于中蜂。

当自然分蜂群团集以后，将收蜂笼挑套在蜂团上方，笼的内缘接靠蜂团。然后，利用蜜蜂的向上性，以淡烟或软帚驱蜂上移，并以蜂刷或鹅羽顺势催蜂入笼。待蜂团入笼后，轻稳地将笼取下。

收蜂笼使用时，若在笼内绑上1个老脾，或涂上蜂王外激素的浸出液，就更具有吸引力。

接着，取1个巢箱，排在选定的位置。再从原群抽取1～2个卵虫脾和1个蜜脾，放于箱内中央，并视分出群的强弱，适当补入空脾及巢础，依次排在卵虫脾的两侧，最外加隔板。然后，将笼内蜂团快速振落在巢箱内，覆好副盖及箱盖。次日，进行检查、调整。

如分蜂群团集在高险地方，收捕不便，可设法震散蜂团，使之重行团集后再收捕；如系团集在小树枝上，可用枝剪轻稳剪下，直接抖落入箱。蜂王如已剪翅，则分蜂时，必跌落于巢前。这时应将蜂王捡起装入蜂王诱入器中。再按如上方法配置1个新巢箱，放在原位，而将原箱移到旁边或新址，将此诱入器放在新箱的底板上。分出来的蜜蜂，因无王，随即纷纷返回原位的新箱。待安定后，即放出蜂王。

原群经分蜂后，必须进行检查，选留1个端正、大型．成熟的王台，其余均予毁弃以免发生第2次分蜂。此外，由于分蜂热尚未解除的蜂群，还可能把工蜂房中的幼虫或卵改造成工台，重行分蜂。因此，如原群群势仍然较旺，应再拆为2群，各挑选1个王台，以闸板隔开，进行合箱饲养，分别巢门交尾。当群势转弱后，应将巢门缩小，以免发生盗蜂，同时应注意饲料问题。

在分蜂季节，蜂场上大批蜂群都会发生分蜂热。对于这些蜂群，必须及时进行人工分群；如果方便，也可让其自然分群，然后收捕。这样可以利用分出群的工作积极性，加础造脾。但是，这种办法，会使蜂场增加很大的工作量，不利于提高劳动生产率。

八、中蜂蜂群合并

蜂群的合并就是把2个或2个以上的蜂群合并为1群的养蜂操作技术。蜂群合并是养蜂生产中常用的管理措施。早春合并弱群，可加强巢内保温和哺育幼虫的能力，加快蜜蜂群势增长的速度；晚秋合并弱群，可保障蜂群安全越冬；主要流蜜期前合并弱群，组织强盛的生产群，以获蜂蜜高产；王浆生产可合并弱群，组织产浆群；在流蜜期后合并弱群，有助于预防盗蜂发生。在蜜蜂饲养管理中。蜂群丢失蜂王而又无法补充储备蜂王或成熟王台时，也需要将无王群并入其他有王群。

⒈蜂群安全台并的障碍

蜂群安全台并的障碍主要时蜜蜂的群味和警觉性。

蜜蜂的群味成分很复杂，其中包括蜂体气味、蜜粉气味，蜂箱气味，巢脾气味等。在主要蜜源花期，各蜂群的群味由同一种主要蜜源的气味占据了主导地位，此时各蜂群的群味差异不明显。

在大流蜜期，所有蜂群都积极投人到紧张的采集活动中、既不会出现盗蜂、也无须加强蜂巢的守卫，此时蜂群的警觉性弱。夜间蜂群不出巢活动，因此也不会出现盗蜂，这时蜂群警觉性也不强。

蜂群的独特气味，只有在外界蜜粉源缺乏或有多种蜜粉源供蜜蜂采集的情况下才能突显。此时，各蜂群得警觉性也就是在这样的环境条件下才大大增强。

通过群味分辨异群蜜蜂个体，是蜂群对种内竞争的适应。蜂群的安全合并就是采取措施消除蜂群安全合并的障碍，混同群味，削弱警觉性。

⒉蜂群合并原则

①弱群并入强群；

②无王群并入有王群；

③较大蜂群应拆散并入它群；