牛是一种勤劳、能干、任劳任怨的动物，牛分为两种，水牛和黄牛，在农村牛帮了农民做了不少的活，所以牛一直是农民的一员。但有的养殖户靠养殖牛赚钱发家致富。那么，水牛好养还是黄牛好养呢？哪个更赚钱？下面为大家分析。

一、水牛和黄牛的区别

其实水牛和黄牛都是牛，黄牛主要在北方地区养殖的比较多一些，而水牛在南方地区也是比较多。水牛和黄牛从外形上来看主要区别就是毛色和牛角了，黄牛一般毛色呈黄褐色，少数会有黑的毛色，而体型和牛角都比水牛小。水牛的牛角很有特色，牛角很长，并且弯曲度很大，而黄牛的牛角就要小很多了，并且没有水牛的牛角弯曲度大。黄牛除了能做耕牛使用之外，还能够做肉用牛和奶牛。养殖比较好养，食量比水牛少，成长比较快，一般从150斤的牛犊养起，两年能达到1200斤，这个重量可以出栏。

而水牛也是很不错的耕牛，水牛和黄牛在毛皮颜色上主要为深灰色和浅灰色。水牛主要是因为水性比黄牛好，称得上游泳天王。在耕田方面比黄牛力大，非常的好用，所以黄牛耕水田方面就不如水牛给力了。不过在旱田的耕种方面可是离不了黄牛的。另外，养殖水牛比不上黄牛成长速度，而且水牛食量很大。养殖水牛从150斤的牛犊养起，两年重量大概1100斤左右，因此，成长速度比黄牛慢一点。

二、水牛和黄牛哪个赚钱

从水牛和黄牛的分析来看，二者都各有各的优势。黄牛适合旱田使用，水牛适合水田使用。但是如果说是想要养殖作为肉用的话，黄牛的市场相对要好于水牛，因为黄牛的出肉率高，肉质也比水牛好，我们这里的好多农户都养殖黄牛，所以黄牛更加深受人们喜欢。

但二者养殖哪个更赚钱呢？其实养殖水牛和黄牛利润都相差不多，只是黄牛胜过一点。假如水牛和黄牛都是1000斤出栏，而牛价格黄牛贵一点，水牛偏低一点。根据收购处介绍，目前1000斤左右出栏的黄牛可以卖1.32万元，而水牛可以卖1.25万元左右。因此，如果靠养殖牛赚钱的话，我觉得养殖黄牛比较好，好养殖，利润高。

好了，以上就是关于水牛和黄牛养殖方利润、区别的分析，如果大家有条件，选择养殖牛也是不错的一种养殖项目的，目前牛肉贵，养殖几十头好过打几年工了，大家觉得如何？欢迎留言评论。