当前，江西石城正值烟叶采烤旺季，广袤的烟田里，每株烟的叶片自下而上分层落黄，烟叶合作社的工人们忙着采摘成熟的烟叶，一辆辆装满鲜烟叶的三轮车来回穿梭，烤房工作棚里工人们忙着鲜烟分类、编烟、装烤，呈现出一派热火朝天的繁忙景象，望着一片片绿叶即将变成“金叶”，烟农们脸上露出了丰收的喜悦。

图为朱家村烤房里工人们正在解杆出烤的烟叶 温昌恭 摄

走进高田镇镇朱家村烤房群，烟叶的清香扑面而来，工人们正将烘烤完的烟叶进行解杆。“现在多亏烟叶合作社为我们提供了专业化烘烤服务，减轻了我们烟农的劳动强度，让我们实现了轻松种烟！”朱家村烟农温启发感慨地说。

为进一步提高烟叶烘烤管理水平，实现烟叶生产转型升级发展，近年来，石城县烟草局按照现代烟草农业“两头工场化，中间机械化，全程专业化”的要求，紧紧围绕“减工降本、提质增效”的目标，积极探索专业化烘烤管理组织模式，扎实推进专业化、合作化烟叶烘烤的发展。以烟叶专业合作社为依托，采用“1+N”和采烤一体化两种运行模式，全力抓好烟叶专业化烘烤工作，取得显著成效。

所谓“1+N”模式，就是由合作社组织实施，辖区烟技员协同管理，一个烟技员管理若干个烘烤师，1个烘烤师负责N个烤房的烘烤操作；采烤一体化模式，就是由合作社组织实施，各烟站依据烤房群布局设定采烤一体化专业烘烤片区，烘烤片区烟技员管理若干个烘烤师，1个烘烤师负责N个烤房，并由合作社负责成熟采收、鲜烟分类、装烟配烤、加煤烧火、烘烤技术操作五个作业环节。

“烘烤专业队烤的烟就是好！要不是合作社实行专业化烘烤，我今年就不种烟了。我年龄大了身体又不好，前两年一到烤烟的时候，我就为装烤、看火、出烤这些事发愁。现在合作社实行专业化烘烤，我只要把采下的鲜烟叶拉到这里绑好，合作社人员就帮我装上烤房，烤好后一个电话通知就来把烤出的烟叶拉回家，烤烟再也不犯愁了！”今年60多岁的高田镇上柏村烟农熊益凤兴奋地说。

图为烟农吴茂发正在把出烤的烟叶拉回家 杨新士摄

谈起专业化烘烤，高田镇湖坑村的烟农吴茂发满是赞叹。专业化烘烤开始之前，吴茂发每年都要守着自家的小烤房，在烘烤上下很大力气。每年烘烤时节，熬夜盯着不说，烘烤的质量也不够稳定，烤烟所用的煤钱更是一笔很大的开销。

实施专业化烘烤之后，吴茂发的烤烟过程简单多了：“我们把绑好的鲜烟叶交给烘烤专业队，几天后烤好了交点烘烤费就可以取走了。”吴茂发说，去年他家里的10亩烟叶除去烟草部门的补贴，烘烤费花了3500元左右。谈起这笔费用，吴茂发饶有兴致地和以前作了个比较，以前也是种了10亩烟，在自家的小烤房进行烘烤，10亩地下来，烟叶差不多一样重，煤钱也花了3500多元。“钱用得差不多，可工夫全搭进去了！”吴茂发由衷地感叹专业化烘烤给自己带来的实惠。

人巧不如家什妙，专业化烘烤的前提是要有足够的密集烤房。近年来，石城县烟草局向上级烟草部门申请烤房建设专项资金5000余万元，建有2196座密集烤房，足够满足全县烟叶专业化烘烤需求。

这种既省工、又省钱，烟叶烘烤质量又好的模式，受到了烟农的青睐，今年石城县专业化烘烤面积达18000余亩，占种植面积的81%左右。

阳光洒满烤房群的每个角落，在一片片金灿灿的烟叶里，烟农们个个笑逐颜开。农户种植有偿专业化烘烤，这种“种植在户，服务在社”的生产服务形式，让烟农们真正找到了“轻松种烟，快乐种烟”的感觉。(温昌恭)