致富人物代表现身说法——王守红

《致富经》节目：牛粪里淘出1000万（2005.10.13）

点评嘉宾：企业管理与市场营销方面的专家杨朝辉先生

王守红：走前人没走过的路，做前人没做过的生意，您看是一堆牛粪，我看是一堆钱，财富无处不在，行动成就梦想，首先我在这里非常感谢党的好政策，感谢致富经给我提供这个学习交流的平台。

我是一位来自安徽省阜市临泉县的一位农民，我们临泉县是一个农业大县，也是国家级贫困县，作为一个农民今天站在这里发言感到十分荣幸和自豪，首先请让我借此机会代表临泉县黄牛协会各位会员向各界领导和各界新闻媒体的朋友表示崇高的敬意和诚挚的问候！

近几年来，在养牛的基础上我创造了循环经济模式，下面就近几年来，在各级党委和政府的精心指导下创办黄牛协会，发展养牛业，带领广大会员和农民致富奔小康的路子，向大家做一简要的汇报。我的事业从样牛开始，下了学以后，我发现当地资源比较丰富，粮食过剩，原来我养过猪也养过鱼和鸡，最成功就是养牛了，牛是吃粗纤维微粒。

利用当地的秸秆加工成变成牛的饲料，牛养的越来越多，牛粪成了一大污染了，就种蘑菇了，牛粪出蘑菇，出粮食，出沼气，循环经济就是再利用，再循环。

通过这几年的时间摸索，我说农民不是不想问题，而是在想问题，不要认为农民都是笨脑子，他出身地位不一样，环境不一样，还有政策对农业扶持力度不一样，他不是说不找问题，他天天睡在床上都在想问题，牛粪怎么办，污染了，大部分都是牛粪成灾了，污染了，给我打电话非常多，都是成灾污染这几个字，现在落实科学发展观，建设资源节约型环境社会，凡是污染的企业就不是个好企业，搞企业现在国家对环保非常重视，发展企业也要保护环境，要找出一条切实可行的路子，有了循环经济这个法宝，发展经济也要保护环境，有了循环经济这个理念就是说既发展了经济又保护了环境，牛粪污染牛尿污染。

牛粪出蘑菇、出粮食、出沼气。牛粪里面有大量的营养物质，现在一提生物工程不是老百姓干的事，其实生物工程就是咱农民干，21世纪的农业就是生物工程，你看粮食是个好东西就是不值钱，因为没品牌，都认为农民出来的东西都认为非常低廉。我种头一年的蘑菇种了七分地，当年去福建学习，当年回来就种了，种了就成功了，当年施料、翻料、保湿、保温。

牛粪遇湿开始发酵，一层秸秆一层牛粪，发酵20天，分四个阶段，六五四三，第一次六天发酵，第二次五天，上里面的包外面，外面的包里面。

进了棚就开始播种，播种到采摘，蘑菇就出来了。

张玮：这个技术从哪儿来的？ 为什么利用牛粪学这个技术呢？

王守红：草喂到牛肚，拉了粪又买一毛钱了，那时候成立黄牛协会开始卖牛粪。那时候不知道牛粪能卖钱，有人找上门来的，一开始号召他们去晒牛粪他们也不晒，结果我晒了，晒了两个月，老板来了，一亩地卖了五千块，买走了，人家都跟着晒了，结果买牛粪都到临泉县去买，我们牛粪销到重庆、福建、郑州周边等地，一般都往南方去，致富经播出以后，北方的养殖场给我打电话的也特别多，还有贩牛粪的也往我那边去进拿到北方去卖。

张玮：怎么发现牛粪能种蘑菇呢？

王守红：我从资料上看，蘑菇要透气性能好，牛是吃秸秆的，牛粪里面有大量的营养物质。

张玮：有这么多人买牛粪，买牛粪的人干什么，想过吗？

王守红：他们三毛钱一斤拉到福建去种蘑菇。而我们这边一毛钱一斤，我们为什么不能种蘑菇呢？一开始都不敢吃，白花花的，以为是野生的，有毒不敢吃，最后说连外国都吃了，有什么不敢吃的，一试果然好吃。

而且蘑菇是21世纪的健康食品，保健食品，它有抗癌、降血脂的作用，由大量的氨基酸蛋白质，中国蘑菇市场刚刚起步，大规模的种蘑菇的很少，我认为这个蘑菇市场在未来十年不会落后。

还有特别是这个蘑菇不用买东西，就地取材，只要动脑子，勤问问，就会了，我也没有啥专利。

下面讲牛尿的事，一个企业是环境的制造者也是保护者，现在已经有环保法了，我为什么知道，因为我被评为中国十大环保人物。

原来异想天开想，牛尿也是一种资源，现在能源紧张，是不是加电化学东西管当燃料汽油什么的，我们临泉县建第一个沼气池我第一个干，沼气产生的气都是甲烷，十来天就产气了，现在有沼气罩沼气灯，一点就明了，非常奇怪，都上我那儿去看，看完以后大家都想去建。

我总结沼气有十大好处。促进养殖发展，降低生产成本，提高品质，解决化学残留，保留森林资源，增加农民收入，有效治理无水，改善农场卫生，治理污染，提升文明程度，缩小城乡发展，这是早期的一些好处，

张玮：王先生你自己建比较大的沼气池是生活用还是纳入你的经营范围之内，带来利润？

王守红：现在生活用，我们那一片人都用沼气，一个养牛厂都二百立方，建个沼气池必须投资非常大，我准备下一步建一个200立方的沼气，现在国家打造节约型社会，据专家说石油还有四十年就挖完了，能源危机，煤炭还有一百年，据专家讲，我们中国石油现在是60％都是进口，为什么是石油一天一天涨价，现在国家提出能源战略，建设资源节约型社会，要开发风能、核能，我们农民要开发生物能，沼气是一个取之不尽，用之不竭的再生能源，正符合咱老百姓干。

张玮：是带动全镇还是全村，是共同来收益吗？

王守红：一般都是典型带动，现在我这个协会成立了养牛分会，沼气开发分会，50立方的已经建了三个，8立方建了五六十个，下一步2000年已经被国家列为重点了，建500个马上就要实施了。

我总结，一个养牛场就是一个废弃物利用厂，废弃物不养牛就烧掉了，过去酒厂的酒糟也拉出去了，填到河里污染环境，现在我把废弃物利用起来，它是一个能量厂，还是一个发电厂，你要循环配套好还是一个发电厂。现在落实科学发展观一个真实的写照。

张玮：王先生的企业叫科技园区，里面主要的经营点是什么？次要点是什么？

王守红：一个卖牛，一个卖蘑菇，还有一个卖牛粪。

张玮：比例大概多少？

王守红：牛这一块每年能卖到900多万，牛粪这一块要卖到1500万，蘑菇这一块要卖300万。我自己的蘑菇一年卖大概十五六万，牛粪卖三四万。所以说循环经济不是图虚名，炒概念，而是实实在在的先进的经济模式。

循环经济模式虽然得到了专家和领导的认可，但是它的推广和发展还任重而道远，愿意和在座的专家和朋友一起探讨和研究，最后欢迎大家到我们临泉县投资兴业，合作共事，共创美好未来，谢谢大家！