2023年疫情消散，很多人想通过水产养殖发家致富。我国早在几百年前就有水产养殖项目存在。随着社会发展养殖技术提高，水产养殖市场也涌现了多个新的水产养殖项目。人们在创业时面对这些水产养殖项目难以抉择，不知道哪个项目的前景更好。专业人士通过分析调查后发现泥鳅养殖、甲鱼养殖、小龙虾养殖、黄颡鱼养殖以及巴沙鱼养殖都有比较好的前景。

一、养殖泥鳅

泥鳅是一种生命力非常强的水生动物，它有着“水中人参”之称，它的生命力非常强，适应能力特别强，养殖时没有太高的技术要求，对环境的要求也不高，很容易成功。泥鳅是一种肉质鲜美营养丰富的水产食材，在市场上销售时价格比较高，而且能加工成各种食品以后出口海外，它的养殖前景比较好，有比较大的获利空间。

二、养殖甲鱼

甲鱼是非常受欢迎的滋补食材，还有一定的药用价值，它的多个部位都能入药，养好以后的甲鱼具有很高的经济价值。它在所有水产品中价格是比较高的，存在养殖前景非常好。市场对甲鱼的需求量比较大，不用为销路担心。但养甲鱼时要对它的生存环境，生活习惯以及养殖技术做多方面的了解，避免在养殖过程因管理不当出现问题，影响自己的收益。

三、小龙虾养殖

市场对小龙虾的需求量一直很大，他的养殖前景非常好，根本不用担心卖不出去。不过也有些小龙虾的养殖户认为，这几年小龙虾的市场价格处于下行状态，感觉利润越来越低。但专业人士认为这种情况的出现与疫情有一定的关系，现在疫情放开喜欢吃夜宵的人越来越多，对小龙虾的需求会直线上涨，选择在2023年养殖小龙虾，应该会有比较好的获利空间。

四、养殖黄颡鱼

养殖黄颡鱼也是适合2023年做的一个水产养殖项目，它的养殖前景非常好，因为这种鱼的养殖周期很短，适应性很强，产量非常高，利润空间比其他鱼都要好。在2023年投资养殖黄颡鱼能获得比较高的收益。这种鱼无刺，肉嫩，营养价值高，能直接上市销售也可以深加工以后再出售。

五、养殖巴沙鱼

近几年市场对巴沙鱼的需求量越来越多，很多餐厅在做水煮鱼的时候都会用巴沙鱼鱼柳。2023年选择养殖巴沙鱼，也有比较好的前景，有很大的获利空间，这种鱼对水质要求不高，而且对环境适应能力特别强，没有太高的养殖技术。现在国内市场上出售的巴沙鱼多数依赖于进口，国产能力不足，市场缺口比较大，抓住机会养殖巴沙鱼成功率比较，应该能很快获利。