这几年“小龙虾”这个品种掀起了整个养殖业的新高潮，让广大养殖朋友发家致富。虽然这几年小龙虾产量在逐年增加，但是也不能满足市场的供应量，总是导致市场频繁出现供不应求的现象，小龙虾价格波动增加！

2018年小龙虾产量相对2017年大大增加，价格也相对于同期高；特别是今年5月中旬时，虾农大量出售小龙虾，准备种水稻，但是小龙虾价格依比同期高，价格低的时间就持续一个星期左右，随后价格开始升高。虾农养殖积极性比去年高，这就是整个养殖的机会点。

2017年和2018年小龙虾价格对比情况：

①2017和2018年青壳规格价格指数

②2017和2018年红壳规格价格指数

在上半年虾稻养殖结束之后，继续第二季虾养殖是机会也是挑战，虽然价格好，但如果养不出产量，也只是奢望；如何把握“二季虾”养殖，成功秘诀教给你

清杂鱼

在养殖小龙虾时，彻底地清除池塘中小龙虾的天敌，是我们在投放虾苗以前，必须做的一个环节。也许在我们的概念中，可能肉食性的鱼类、老鼠、鸭鹅、水鸟类，都是吃小龙虾的一把好手，但是即使是草食性的鱼类和小龙虾同在一个池塘中，就能够相安无事吗？肯定不是的，在小龙虾池塘中的许多野生杂鱼，不但会很大地消耗有限的水体中的氧气，并且在你投喂饲料的时候，可能一多半被这些杂鱼野鱼收入腹中了，这个会大大影响小龙虾的正常摄食量，导致小龙虾不长个头，产量减少。并且野杂鱼生存能力非常强，清理的时候稍微不注意，马上就可能繁殖出很多。所以，有效地消灭池塘中的野杂鱼，不仅能提高饲料的利用率，而且也变相提高了小龙虾的产量，因此，在养殖小龙虾的过程中，是否能够彻底清除池塘里的野杂鱼，是小龙虾增产的一个细节点。第一季虾养殖结束之后，放水清除杂鱼，最好是把池塘平摊的水放枯（或者保持20～30厘米水深为宜），在环沟用“茶饼”30～40斤/亩清杂效果更理想。

防止养殖中杂鱼的方法

1、控制水源

在对小龙虾池塘注水的时候，用密纱绢做成网袖，进水时将其套在潜水泵水管出水口处，能有效网住抽水时带的野杂鱼及鱼卵。

2、杀灭鱼卵

每年的3～6月份是小龙虾成长的黄金时间，同时也是鲫鱼及野杂鱼繁殖季节，必须控制住鱼卵的正常孵化，才能够有效地提高小龙虾产量，所以我们可以采取以下相关措施：①发现池边有鱼卵出现，立即采用药物(漂白粉等)绕池边泼洒杀灭；②清理干净水面杂物及池边杂草；③将草把吊在竹竿上，每天傍晚时分绕池插一周，草把距池边1米左右，距水面线以下30厘米左右，次日清晨将草把取出晾晒，杀灭附着于草把上的鱼卵。

3、药饵杀灭

可用泥鳅膨化饲料拌药，等药饵晾干后再投喂到小龙虾养殖塘口中，可以杀灭野杂鱼，10天后再杀一次。

2、消毒晒塘

虾稻结束之后，第二季虾有两种模式：

一是保持原有的伊乐藻继续养殖（该模式就不需要晒塘），继续投苗养殖，这是在保持吃不败草茂盛的情况下正常养殖，水草长出水面及时打头，防止水草开花枯萎；

二是排干池塘摊面上的水，消毒晒塘再种植水草才开始养殖。

就第二种模式来讲述消毒晒塘的方法：

①排干摊面上的水后用石灰100～150斤/亩消毒

②消毒之后，晒塘。一般晒塘7～10天，晒至池塘裂开为止。

3、水草栽种（灯笼泡草）

在这里主要说的是晒塘后重新种植灯笼泡草的环节，继续保持原有的伊乐藻养殖部分就不多阐述。

晒塘之后，注入新水20～30厘米（起初水位不宜太深，会影响灯笼泡草的扎根），用有机酸解毒开始种植水草（这时候的灯笼泡草主要是从其他池塘移栽），种植灯笼泡草的方法和注意事项：

①种植方法和种植伊乐藻一样，每亩按4米×4米种植灯笼泡草40～60斤，种植下去的水草要用泥土压紧，防止水草上浮难扎根。

②种植水草3～5天，及时用长草肥补充营养促进其扎根生长，切记养殖中期勿施化肥，施化肥容易导致池塘水质氨氮亚盐升高，影响养殖动物的生长。

③种植水草之后要经常观察水草的长势，灯笼泡草很容易被虫子吃，一旦发现草虫，及时做好杀虫工作。

④随着灯笼泡草的长势情况，慢慢加入新水，保持草在水面下20厘米，防止高温灼晒，影响草的生长。

4、放苗时间

待种植的灯笼泡草稳定扎根，长势旺盛后（20～25天）方可放苗。在这里强调的是：务必待水草长势好转后再放苗；不然，一旦水草没有稳定扎根，长势不明显就开始投苗，水草在虾苗的左右蹂躏下，渐渐变枯萎乃至死亡。高温期第二季养殖一旦没有水草的作用，养殖失败率很高。

据去年调查统计：大部分客户在6月初就开始大量投苗，虾苗成活率只有40%～50％，严重的甚至全军覆没；6月份虾苗价格相对较低，养殖户看到如此好的价格形势，就开始大打出手进苗。6月份是龙虾发病的高峰期，所以导致放苗的成活率不高，甚至死亡的虾苗还会影响到原本环沟大规格的龙虾发病，让养殖户损失严重。

正确的放苗时间应该选择在六月底到七月初为最佳，七月份过了龙虾的发病期，尽管虾苗价格上涨，但是成活率较高，所选的虾苗距离自己池塘较近，不宜长途运输，最好到池塘观察虾苗的发病和体质、规格情况再定夺。

5、高温管理

高温期具高温、闷热、天气骤变等特点，根据这一气候特点，小龙虾的养殖管理较前期养殖应做相应调整。

无论池塘全年养殖1季或2季小龙虾，还是稻田养虾，高温养殖期的水质管理是小龙虾高温养殖期的重要环节。

一、水质调控

1、适时加深水位以降低水温。适时加水既是为了改良水质，更是为降低池塘水温。俗话说“深水养大鱼”，对小龙虾而言适当的水深可以防止水温快速升高，同时对水草生长有益无害。通常情况下，高温养殖期小龙虾养殖塘环沟水位以1.2～1.8米为宜。加水时少量多次，每次加水量在3～5厘米，以不高于小龙虾洞口为宜。

2、控制水质发黑。小龙虾养殖塘在高温期会因伊乐藻腐烂使水质发黑，也会因施用控制青苔的药物至青苔死亡后而使水质发黑。小龙虾养殖水体水质发黑后会引起小龙虾上草或上岸，因此平时的定期改底、肥水工作很重要。

3、控制水质浓绿。水草生长不旺盛或水草活力不强的小龙虾养殖塘，在高温期常因有机污物积累使藻类过量繁衍，导致水质浓绿，严重时会爆发蓝藻。高温期菌种是调水的最佳选择，经常向池塘补充菌种，不但可以分解水体中的有机杂质，供藻类吸收；而且可以分解水中老化的藻类，防止藻类老化现象。

4、预防底泥发黑。底泥发黑、底质酸败是高温期小龙虾养殖常见的现象，这与过量投饵、小龙虾排泄物、水草腐败残体等有机污物积累于养殖水体底泥有关。预防底泥发黑建议措施为：8～10天一次“池底安+碧水解毒安”立体改底调水。

二、应激管理

1、天气骤变或天气闷热。气温高、闷热是高温期的气候特点，同时这期间天气易骤变，常有暴雨或阵雨天气发生，高温期天气骤变常引起小龙虾应激反应。常用的预防措施是在暴雨或阵雨来临前全池泼洒“池底安+久氧”。

2、氨氮过高。小龙虾高温养殖期因有机污物积累及水草腐败等，易使水体氨氮过高，如水体溶氧不足也会引发亚硝酸盐过高。常用的预防措施为每隔8～10天用光合细菌或是芽孢杆菌。

3、强行捕虾。高温养殖期因小龙虾进洞增加捕捞困难，虾价快速上涨迫使养殖者施药强行捕捞，此举是不建议使用的。对于小龙虾高温不进地笼的情况可以多抽水刺激龙虾应激反应，增加其活动力，或是使用平时的正常杀菌药物（聚维酮碘、戊二醛等），这方法只是个人的小小建议。

4、苗种投放。池塘养殖第2季小龙虾时，恰处于高温期，在高温期投放青头或红头虾苗时因运输、水（气）温差及环境变化等不可避免会引起虾苗产生应激反应。预防苗种投放应激反应的措施是在苗种入池后4～5小时全池泼洒“应激灵+体康素”。

三、投喂管理

（济南中海赛恩：吴兴炳）