余干讯“今年鳝鱼特别走俏，每公斤批发价达62元，我有560个养殖网箱，预计利润超30万元。”日前，笔者见到张胜华时，他正在养殖基地将捕获的大鳝鱼打包发往杭州。他说：“我从前生活贫困，如今开上小车、住上洋房，多亏了村党支部书记张铭喜的引领。”

张铭喜是余干县洪家嘴乡黄岗村党支部书记，从2011年开始养殖鳝鱼，靠着勤学苦干掌握了鳝鱼养殖技术，是村里第一个通过养殖鳝鱼致富的人。“养殖鳝鱼虽然辛苦但利润可观，我希望能够带动更多的群众养殖鳝鱼致富。”2014年，张铭喜担任村党支部书记后，劝说村委会的4名干部带头养殖鳝鱼，并对他们进行技术指导，当年就大获成功，4名村干部户均增收10万元。

看着村干部养殖成功了，村民们也陆续加入鳝鱼养殖中来。张铭喜说：“当时，村里有闲置沟塘600余亩，一亩可以设置20余个网箱，2016年，这些闲置沟塘全部流转给村民进行鳝鱼养殖，村集体增收30余万元。”

2018年，村民张胜华在张铭喜的劝说下养殖鳝鱼，从100个网箱的试养规模，到现在发展为560个网箱，不到4年时间，张胜华收入近百万元。“从引进野生种苗到对种苗进行家养驯化、喂养投料，以及在养殖中进行疾病预防，张铭喜免费为村里所有养殖户提供技术指导。”张胜华说，村里有6户贫困户靠养殖鳝鱼脱贫致富，每户年收入均达30万元。

如今，在张铭喜的带动下，黄岗村共有88户村民进行鳝鱼养殖，养殖面积2800余亩，超过6万个网箱，今年实现产值1.2亿元，带动100余人在养殖基地就业。“不仅是黄岗村养殖鳝鱼，经过十余年的发展，如今洪家嘴乡成了鳝鱼养殖大乡，全乡养殖鳝鱼共计17万个网箱，产值超过3亿元。”洪家嘴乡党委书记陈细宁说，按照现有的产业基础，洪家嘴乡正规划在黄岗村建设鳝鱼水产品交易市场，引导有条件的村民进一步扩大养殖规模，让更多农民加入到鳝鱼养殖中来，打响洪家嘴鳝鱼品牌，让鳝鱼养殖成为乡村振兴的支柱产业。

（吕玉玺）