1/82017年10月12日,四川眉山城区百坡路一家蜂蜜店,两岁零两个月的女孩小七舀起一勺洋槐花蜜,笑着对妈妈甯敏杰说,“好甜好甜的。”当小七舀起第四勺花蜜时,爸爸沈远拿过勺子,一把抱起小七,“小女娃儿,天天喝蜂蜜,都不爱喝水喽。”小七则嘟着嘴说,“采蜜我也去了呢。”图为《华西都市报》10月16日相关报道版面
2/8这家蜂蜜店面积不大,但两面墙上一幅手绘的“采蜜图”尤为醒目,记录着这对90后夫妻和家人一年上万公里的采蜜旅程。出身养蜂世家的沈远笑着说:“小七不到一岁就跟我们全国到处跑,算是我们家最小的养蜂人了。”
3/8虽说是“蜂三代”,但沈远在大学所学的是机务专业,妻子甯敏杰则是学市场营销,工作也跟家业完全不搭界。直到2016年,女儿出生后,这对大学生夫妻才做出了“转身”的决定——辞职回乡赶蜂。靠着父辈传下来的技艺,靠着新型的营销手段,这对90后“新蜂农”走出了一条有别父辈的养蜂之路,初初入行他们年收入就达到了上百万元。
4/8四川有着2000多年的养蜂历史,是全国的养蜂业大省,而沈远老家所在的眉山市东坡区则是四川养蜂第一大区县。沈家有着50年的养蜂史,算得上当地小有名气的养蜂世家。图为沈远一家在外采蜜。
5/8大学毕业后,两人结婚成家,沈远进了4S店修车,甯敏杰则在4S店卖车,两人每月的收入加起来有8000多元。虽然收入不高,但他俩依然没有子承父业的愿望。直到后来帮家人卖蜂蜜,才让小两口动了转型的心思。那时父母赶蜂忙不过来,沈远夫妇就在工作之余,在小区帮家里卖蜜。“生意越来越好,我们两个人帮着卖都忙不过来,就把小区的保安也叫上,有时候从保安手中过的现金流就要过万!”图为陕西和内蒙古交界处的紫穗槐花。沈远一家追花采蜜的部分蜜源。
6/8怎么让自己的蜜与众不同?甯敏杰很快想到,给蜂蜜打上文化标签,“结婚有喜糖,为什么不能卖喜蜜呢?”她说,卖车除了价格还要看品牌看内涵,蜂蜜也能做出文化的味道。于是,小两口将蜂蜜装进喜盒,做成5元一盒的喜蜜,放到网上销售。不到一年时间,他们的41度蜜便卖出了名气。沈远夫妇转型赶蜂一年多,仅今年就卖出了20余吨,实现了年收入过百万,让父母刮目相看。图为内蒙古荞麦花。沈远一家追花采蜜的部分蜜源。
7/8甯敏杰说,两人的计划在东坡区流转一个小山头,建一个蜂蜜体验园,山上种满各种季节的花。3月采油菜花、4月苹果花、5月洋槐菜……而到了气温偏低时,还有茶花、枇杷花相伴。从土壤到蜜源,从源头起就严苛管控,确保蜂蜜品质。“买蜜到时不仅仅是个结果,而是个体验的过程,我想不管是什么年龄的人,都会非常喜欢的。就像我一样,最初恐惧,慢慢接触后,彻底爱上蜜蜂,爱上大自然,爱上甜蜜。”图为山西晋城荆条花。沈远一家追花采蜜的部分蜜源。
8/8子洲黄芪花。沈远一家追花采蜜的部分蜜源。