苏子兰,广西信成农业开发有限公司执行董事长,合山市农村科技特派员,同时,也是一位在基层磨练18年的科技人员。2013年,苏子兰开始从事澳洲坚果产业,至今已经9年。凭借一股投身农技事业促农增收致富的坚定信念,她无怨无悔地穿梭在田间地头,潜心研究和推广澳洲坚果,手把手帮助乡亲们掌握澳洲坚果的种植技术,不断提高坚果种植的产量和质量,与乡亲们一起把“洋果子”变成了脱贫致富的“金果子”。2015年至今,她先后获得全国百强乡土人才,全区企业“创新达人”、自治区巾帼科技示范基地女能人、自治区劳动模范、广西农村专业技术协会科普奖,来宾市“最美科技工作者”,合山市优秀政协委员等称号。她参与研发的《澳洲坚果的组织培养快速繁殖方法》《提高澳洲坚果嫁接成活率的栽培方法》获国家发明专利证书。

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种下“坚果梦”,再续“坚果缘”

澳洲坚果有着“干果皇后”的美誉,营养成分极其丰富,价格也相对昂贵,可谓坚果中的“贵族”。苏子兰从小就对澳洲坚果有深厚的感情。据她回忆,小时候第一次吃澳洲坚果是家里人从北京带回来的,那时就感觉特别好吃,但是也特别贵,她就想着如果家乡也能种植,让当地的老百姓都能吃上这么好吃的坚果该多好啊!在那时,小小的“坚果梦”就已经深深地埋在心底。

2002年,苏子兰从广西农校农学专业毕业,回到家乡矿务局担任绿化班技术员。2004年离职创业,种植苗木花圃、开花卉门店。2005年,她到合山市北泗镇文定村发现了一片出现问题的澳洲坚果园。农技出身的她对农业总是带着一股打破砂锅问到底的韧劲,对问题一定要查个水落石出。于是,她开始查找各种资料。也是从那时起,苏子兰才开始真正认识和了解澳洲坚果,“坚果缘”由此续起。

合山市从上世纪九十年代开始引种澳洲坚果,但由于品种杂乱,种植管理技术不到位,经济效益不高,老百姓缺乏种植澳洲坚果的积极性和信心。通过调研,她认为合山市地处亚热带季风湿润气候区,没有台风,气温、降雨量、无霜期、土壤PH值等条件非常适宜澳洲坚果生长。从投资收益比和市场方面分析,澳洲坚果收益期可达60年至70年,管理较粗放,目前国内市场缺口大,如果能够做好这个产业,每年种植户都会有稳定收入。

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苏子兰在调研坚果种植情况

授之以渔,用技解“农题”

为了破解农民种植坚果低效益的难题,苏子兰设想能否通过改良品种、改良种植方法来提高产量和质量。如果能够攻克这些技术难关,就等于盘活了澳洲坚果这个产业。因为,她深知农业是“上靠天,下靠地,中间靠科技”的行业,如果没有坚实的科技力量做后盾,就很难发展起来。于是,她开始收集、研究澳洲坚果的技术资料,并在合山市做种植澳洲坚果的数据采集,同时到广东、云南以及广西区内引种澳洲坚果最早的地区参观学习。

2013年,经过了多年的市场考察与调研,苏子兰决定自己种植澳洲坚果,于是成立了广西信成农业开发有限公司。经过精心管理,坚果园的一兜兜小幼苗长成了粗壮的坚果树。2016年,年仅34岁的苏子兰有幸被选派为贫困村科技特派员,她以此为契机,2个多月走遍了全市130个屯,从种植户“最期盼什么”这个简单问题入手,寻找解决澳洲坚果效益偏低、增收缓慢的突破口,在掌握第一手材料基础上,她提出了“加大技术培训,建立产业基地,发展生态农业”的设想,并制订了产业发展规划。她将农户1149亩土地进行集中流转,筹建起了合山澳洲坚果庄园示范基地,主要负责澳洲坚果的品种筛选培育和示范种植推广。

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苏子兰在农民实用技术培训班上传授坚果种植经验

澳洲坚果种植周期长、见效慢,一开始并没有获得老百姓的认可。一些农户在种植一段时间没有看到效益后,直接将坚果拔除或砍伐,换种其他农作物。苏子兰看在眼里、痛在心里,“必须要想办法阻止村民们砍伐果苗!”为了带动乡亲们发展,苏子兰没有气馁。她起早贪黑,走村串户,挨家挨户去收货,去做乡亲们的思想工作,拍着胸脯向大家承诺:“我免费给大家提供技术指导,同时按照市场价格收购,保证大家绝不会亏本!”万事开头难。记得有一次,听说文定村种植户老陈正在砍伐种植的100多亩2年苗龄的坚果树,正在吃饭的苏子兰立即放下碗筷,急忙开着车奔赴现场。由于太着急,在行驶过程中,因车轮打滑,她差一点就从山上翻滚下来。当她出现在老陈面前时,老陈终于被她的毅力所折服,并答应跟她好好干,好好管理果树。如今几年过去,老陈的坚果园在苏子兰细心的指导帮助下,目前已达到株产60-80斤,亩产效益近万元。老陈通过种植坚果盖起了新房,买上了轿车,逢人就说种植澳洲坚果的好处,并竖起拇指大夸“女能人”苏子兰,“要不是听了苏特派员的话,坚持种植坚果,我哪里会有今天的好日子呀!非常感谢她无私给予技术指导。”在老陈的影响下,老百姓种植澳洲坚果的积极性大大提高。

这段不为人知的心酸,至今她都没敢告诉家里人。事后回想起那半山腰上的惊险一幕,她仍旧感到一阵心悸,“当时委屈得落泪,也想过要放弃,但最后还是不甘心。事实证明我的坚持和努力都是值得的!”她欣慰地笑了笑。

澳洲坚果种植面积扩大之后,病虫害问题也随之而来。2015年,澳洲坚果空壳、坏果现象非常严重,不断有人打电话或发微信反映问题,尤其是刚挂果的种植户,跑到公司跟她哭诉:“这澳洲坚果品质不好,厂家不收购怎么办啊?辛苦了一年,又白干了。”知道这些情况后,苏子兰立刻邀请了广西热作所和南亚所的坚果专家一起展开调研,寻找病因以及解决和预防措施。

苏子兰想,直接帮助众多农户解决问题慢,不如教他们自己解决问题效率高。于是,她通过理论授课和现场操作教学相结合,带领公司成员手把手教种植户掌握病虫害防治技术,使坚果空壳、病虫害等问题得到了极大改善。2015年,河里镇蒙海芳家种植了8亩坚果,她亲自到现场指导,从栽植到施肥,从修枝到防虫,保花保果以及采收措施等等。2019年,蒙海芳的坚果第一次有了收成,虽然是初挂果,平均每株坚果达到了22斤,看着收获的喜悦,苏子兰笑了。

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苏子兰指导农户种植坚果

这些年来,担任科技特派员的苏子兰,走完了全市种植澳洲坚果的村落,每年举办培训班约30场,年均接受培训人数6000人次,技术咨询约8000人次。她培训出100多户科技示范户,建设了一批示范基地,带动了合山澳洲坚果产业的快速发展。

联农带农,坚守为民初心

在苏子兰的手机里,有一张拍摄于2020年里兰村思甘屯农户蒙家芳种植坚果的图片。照片的主人是一位将近70岁的老人,由于果苗品种不好,疏于管理,种了6年仍未见收益,还被村里人嘲笑说他种的坚果不结果。在一次培训课上,他向苏子兰寻求帮助。考虑到老人年纪偏大,不便于种植和管理,苏子兰决定采取“公司+农户”的模式,接管了老农户的坚果园,通过品种改良、技术创新等方法,如今果园已正常投产,蒙家芳老人拿到分红3.6万元。

苏子兰回想当初刚接管蒙家芳果园时,因为改良搞高位嫁接,长嫩芽时刚好碰上霜冻,为了嫩芽不被冻死,零晨四、五点钟就去守着搞防冻措施的那种情境和现在丰收的喜悦心情,她觉得是一件非常有意义的事,“能够为群众办实事好事是非常有意义的事!”苏子兰表示,通过她的力量带动乡亲们发展坚果种植,并获得好的经济效益,过上好日子,这不仅是她最初的梦想,也是农技人坚守为民的初心和情怀。

除此之外,苏子兰还积极发展多元化生产经营模式,发挥自己在两大企业任职的优势,建立起“公司+基地+农户”的产业化经营模式,以龙头企业带动农业产业化发展。目前已有合山市润鸿农业有限公司等两家企业参与澳洲坚果生产,将坚果加工成干果、油和茶产品,农户还能通过培训到企业务工,实现由农户向专业技术人员的转变,进一步拉动农业产业链,增加农产品附加值,实现企业增效、农户增收、互利共赢的目的。

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苏子兰指导企业加工坚果

在苏子兰的引领和示范下,合山市委、市政府对澳洲坚果产业进行种苗免费发放等政策扶持,推动产业有序发展。合山澳洲坚果庄园于2016至2019年先后获得全国休闲农业与乡村旅游三星级企业(园区)、广西县级现代特色农业示范区、广西现代特色农业核心示范区(三星级)、全区巾帼科技示范基地等荣誉称号,庄园种植的合山澳洲坚果也纳入了2021年全国名特优新农产品名录。

经过她多年的研究试验和示范带动下,选育和推广的高产、稳产、优质坚果品种有8个,推广应用坚果高产、病虫综合防治新技术5项,为合山坚果增产增收奠定了基础。现在,坚果还没成熟,厂家就派人来预付定金收果了。另外,苏子兰还建立了提前发布预警信息机制,帮助农户检测病因,以求更有效地预防病虫害的发生。

苏子兰还争取到合山市科协的支持,成立了合山市澳洲坚果协会,组建了微信群、QQ群,更及时有效地为农户解决种植技术上的难题。她还在澳洲坚果庄园开设科技专栏、一对一帮扶。以科技下乡、技术到村、服务到户的形式,定期、定时、定点开设培训班,辐射带动更多农户推行科学务农。

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苏子兰将“农技知识”从课堂搬到田间地头

苏子兰坚信,澳洲坚果一定可以成为乡村振兴事业的“常青树”。她建立“公司+基地+合作社+村集体+农户”的发展模式,把分散的农户整合起来,实行产业化经营,彻底解决小技术引领与生产管理再到大市场的连接问题。2020年4月与溯河村委签订了发展村集体经济澳洲坚果代种代管协议,2020年8月与里兰村种植户签订了合作协议,带动了村集体经济发展,增加了农户收入。

她先后与广西南亚所、热作所建立了澳洲坚果科技合作,通过搭建各类平台,促进科研院所、企业、种植户等产业的有效融合,拉长澳洲坚果产业链,推进合山市澳洲坚果产业向“规模化、专业化、标准化、产业化”的“四化”发展。合山澳洲坚果种植面积从2013年的不足1000亩,发展到现在的1.35万亩,其中有5000亩已经挂果,丰产期产值3000万元以上;坚果平均亩产从原来的500斤提高至1000斤,亩产值提高3000多元;带动近300户贫困户脱贫,促进村民就业约500多人,助农增收200多万元,让坚果真正成为促进群众增收的“致富树”。

图 文丨合山市蓝冬妮 蓝砚琼

编 辑丨余黄金

监 制丨陆锋

终 审丨李敏

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