走进浦城县水北街镇科特派示范村观前村中坊自然村的罗森黄粉虫养殖基地,一股温热微甜的麦糠气扑面而来。近4000平方米的厂房内,错落有致地码放着两万个养殖盒,一条条淡黄色的小虫子在养殖盒里面蠕动着。罗文花夫妇正在给虫子投食,切好的南瓜、面包,一层一层地洒在盒子里,成千上万条虫子蠕动着身子,拥挤作一团……
罗文花夫妇早些年在在上海做酒店式公寓也做防水涂料生意。2018年响应国家大众创业,万众创新的号召,二人返乡创业。罗文花的姐姐陈冬凤养殖石蛙多年,发现石蛙的食物黄粉虫发展前景好,所以推荐妹妹做这个行业。在姐姐的引荐下,罗文花夫妇开始养殖黄粉虫。姐妹俩负责上下游产业,助力家乡产业的发展。
“我们厂是2018年建成的,投资了三四百万,目前产值在两三百万左右。”罗文花说,虫子的用途,主要是给石蛙吃,针对高级动物孔雀、金龙鱼、蝎子等需要补充蛋白质。生产的货品主要销往南平,建瓯,建阳,三明,福州,永泰等地。“福建这一带养石蛙的人挺多的,销售这一块现在还是可以的,疫情的时候是有影响,当时,我们培育了好多种虫,商品虫,因为那时候禁野,石蛙就不能卖,不能出售不能养,国家一直没有明令下来可以养,我们虫子就卖不出去,把虫子全部挤压在厂里,然后解禁之后,慢慢的恢复。”罗文花介绍。
“黄粉虫养殖需要控制干度、湿度,温度不能超过30度,一般控制在24、26度这样。黄粉虫养殖生产主要在夏天,因为石蛙都是夏天出来觅食,很热的时候我们就越忙,那时候我们会请村里面在家带小孩读书的妇女,请他们来做临时工,按小时计算,做月工的也有五六个。”罗文花说,厂里还有十几个固定员工,他们厂里也常年会帮助村里的贫困户,厂里需要用南瓜青菜啊,都会让贫困户去帮忙种,然后他们去收购过来,给他们带去收入。
“我们接触这个行业觉得这个行业还是很好,很有前景的,因为我们现在只是做活体,下一期我们要做烤干,我们要买烤干机做出口,国外很多国家对我们这种黄粉虫需求量是非常大的,因为国外的人工比较高。”罗文花说。
据悉,黄粉虫产于南美洲,被人们作为活体动物蛋白饲料所利用,已有百余年的历史。近年来,经专家化验分析,其幼虫含粗蛋白达50%-60%,其蛹含57%,而成虫则含64%。此外还含有磷、钾、钠、铝等常量元素和多种微量元素及动物生长所必需的116种氨基酸。每百克干品,含氨基酸高达947.91毫克,其营养成分高居各类动植物之首,被誉为“蛋白质宝库”,是新发现的一种营养资源。(王海丽 江舜柏)