前面写了一篇关于五黑鸡的文章，我们都知道五黑鸡市场行情还行，市场供不应求。五黑鸡养殖技术要求比较高，不过还是有养殖比较成功的。张叔，一位靠养殖五黑鸡脱贫的农村大叔。他说他的成功连他自己都想象不到，以前是村里不富裕但是算不上穷的平凡家庭，没想到通过养五黑鸡变成了村里乃至周边的有钱人。

张叔说他养殖五黑鸡其实是一个偶然的机会，当时的他没想到搞什么养殖。两年前的一天，他和妻子去城里走亲戚，吃饭的时候亲戚专门炖了一个鸡汤，本来他是不吃鸡肉的人，但是亲戚说：“这跟你们的土鸡不一样，一般的人来了我们都不会买来吃的，今天是你俩来了，我才破例去买来让你们尝尝的，知道你们家鸡多，但是我保证这鸡你们一定没吃过”，张叔耐不住亲戚的热情，就硬着头皮试试。果真，这鸡肉真的跟平时自家吃的不一样，味道鲜美。那天从不吃鸡肉的他吃了很多鸡肉，他笑着说道。

饭后，他们坐着聊天，又谈到了刚才吃的鸡。张叔好奇的问他们吃的鸡种是什么，亲戚说那是五黑鸡，又说五黑鸡因为市场供不应求，现在还没多少人养殖五黑鸡，所以价钱稍微偏高。

从城里亲戚家回来之后，张叔心动了，他想到亲戚说的五黑鸡市场价很好，然后他又忍心破费买了些相关的书来看，学习一些相关的知识，当他看当五黑鸡生长环境和自己家乡很配合时，他很高兴，他认为这是上天给他的一次机会。当机立断，他和妻子商量好后就筹办起养殖五黑鸡，初期投入比较大，而且也很苦，很艰辛，但是他们夫妻俩不怕吃苦，细心养殖，培育鸡种，刚开始是不赚钱的，不过后来收入慢慢就变的乐观了。