炎炎夏日,沿着阜展路一路向东,半个多小时的车程,便来到了安徽省阜阳市颍东区老庙镇马圩村程庄螃蟹养殖基地,蓝天白云倒映在蟹塘里,一幅水碧、岸绿的自然生态画卷呈现眼前。

“养螃蟹,水质最关键,尤其是蟹苗蜕壳时,水质更不能有任何问题。”基地负责人韩永敢刚喂好螃蟹,又开始观察水质情况。

1993年,18岁的韩永敢初中毕业后参军入伍,从军期间,他练就了一身政治坚定、敢拼敢闯的硬本领。退伍后的韩永敢打过工、开过饭店。2021年12月,他被选为马圩村党支部书记,成了村里的当家人。

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观察大螃蟹的生长情况。 宿飞摄

发展什么产业,如何带领乡亲们增收致富呢?

经过调研和认真思索,韩永敢果断下了决心,最终把目光放到了经济价值很高的螃蟹身上。说干就干,他开始对原有水塘进行了开挖整理、修路筑堤,不几天,一片占地30多亩的蟹塘就挖好了。

然而,让韩永敢没有想到的是,第一次养蟹就赔了十多万元。“蟹的个头不小,品质也可以,但是受疫情因素影响,市场不景气。”没市场就会有风险。意识到这一点后,韩永敢多次外出考察,给螃蟹找出路。“这下不怕了,咱与宣城那边的客商签订的有保底价回收。”韩永敢面露喜色地说,“有了保障,现在有几户村民都参与了进来,蟹塘面积也扩大到了80多亩。”

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韩永敢展示养殖的螃蟹。 宿飞摄

“一亩水塘投放1200只蟹苗,一只蟹按三两来算,亩产就是360斤,每斤保底价40元,去掉成本,收益还是比较可观的。”谈及预期效益,韩永敢算了一笔账。

乡村要振兴,产业要先行。“下一步,我们将成立水产养殖专业合作社,探索‘合作社+基地+农户’的模式,吸纳更多有意愿的村民参与进来,大家合伙养螃蟹,抱团闯市场,以特色农产品为媒介,促进乡村特色产业与农民增收共赢。”谈及未来,韩永敢对养殖螃蟹的前景充满了信心。(武艳 宿飞)


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