荸荠是在南方生长的,北方没有这个,我也没见过它的棵是啥样的,今天我问了好几个人,问他们荸荠是长在树上是生长在地下,都不知道,我想问一下朋友们,荸荠是树棵植物是像种小麦一样一年一种啊,它的收成是在啥季节啊,。荸荠喜温爱湿怕冻,适宜生长在耕层松软,底土坚实的壤土中。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

荸荠是在南方生长的,北方没有这个,我也没见过它的棵是啥样的,今天我问了好几个人,问他们荸荠是长在树上还是生长在地下,都不知道,我想问一下朋友们,荸荠是树棵植物还是像种小麦一样一年一种啊,它的收成是在啥季节啊,。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

马蹄怎样种植？iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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马蹄怎样种植？马蹄也叫荸荠，水生植物，马蹄皮色紫黑，肉质洁白，口感甜脆，自古有地下雪梨之美誉，是水果，又是蔬菜，还可以加工马蹄粉。全国各地都有栽培。马蹄的栽培季节可以分为早水马蹄、伏水马蹄（小暑—大暑定植）和晚水马蹄（大暑—立秋定植）。【育苗】种植早水马蹄一般在清明节前在室内将马蹄种芽向上堆放在湿润的稻草上，可以放3—4层，马蹄上面覆盖一层稻草，每天早晨、中午和晚上各浇水一次，经过10—15天芽长1.5厘米时揭开覆盖物，浇水保持湿润。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

当有3—4个侧芽萌发时，将马蹄排播入秧田泥土中，芽头高低必须一致。田内保持1.5—3厘米深的水。马蹄秧田的作法与水稻的一样。每亩大田需要马蹄种15—20公斤。【种植田块选择】马蹄根系分布较浅，生长过程中对水分需求量大，球茎生长要求土深30厘米左右。马蹄栽培田块要选择地势平坦，土层深厚，耕作层18-20厘米，土壤pH5.5-7.5。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

水源丰富、排灌便利、远离污染源。【定植】马蹄一般在夏至节左右定植，定植田在施腐熟的农家肥后将泥土耙成糊状。将秧田的幼苗连球茎挖出，剔除叶状茎及簇生、纤细的幼苗。将母株上的分蘖和分株（马蹄球茎抽生发芽茎，并不断分蘖形成母株，其侧芽向四周抽生3—5条匍匐茎，长10—15厘米后，其顶端肉质茎的顶芽，又向上萌生叶状茎而形成分株），自己匍匐茎中部剪断，按行距40—60厘米、株距33厘米，每窝定植一株或者具有3—5条叶状茎的分株一丛。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

栽植深度，带球茎的幼苗入土中大约9厘米，分株的入土中12—15厘米。【田间管理】马蹄封行前中耕2—3次，追肥2—3次(以有机肥为主），定植后灌浅水，缓苗后逐渐加深水层。在分蘖和分株期间灌水深大约3了厘米。大约在秋分至寒露节气马蹄是球茎膨大期加深水层至4.5—6厘米。生长后期保持水深大约3厘米。采收前一天排水。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

马蹄的主要病虫害是蔓枯病，可以用50%多菌灵500—1000倍溶液防治。虫害主要是白螟幼虫，可以用90%敌百虫1000倍溶液防治成虫和幼虫。【采收与留种】霜降节气后球茎表皮呈现红褐色时采收品质最高。待地上部枯黄倒伏、地下球茎成熟至皮色呈深红褐色时采收为宜。第二年春分前后挖取种球，选择皮深、脐凹深、芽粗壮的球茎带泥土放置在阴凉处干燥，在表皮没有皱前撒上干细土贮藏在高燥、冷凉的地方，可以用窖藏或者堆藏。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

种植荸荠需要什么样的环境条件？如何种植和管理？iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

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你好，农学博士教种植 为您解答。荸荠又被叫作马蹄、水栗、菩荠等，是单子叶莎草科荸荠属，具有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎。荸荠皮色紫黑、肉质洁白，味甜多汁、清脆可口，既可作为水果生吃，又能作为蔬菜食用。荸荠球茎富含淀粉，可供生食、熟食或者提取淀粉，味甘美，也可以供药用。1、选地整地我们需要选择表土疏松、耕层深厚、水源充足、灌溉方便的水田种植。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

在正式移栽前，我们要将田块深耕15-20厘米，然后一亩地施入腐熟农家肥2000-2500公斤、氯化钾15-20公斤、过磷酸钙10公斤，作为基肥使用，最后整细耙平。2、适时移栽荸荠移栽时间一般为每年的6月上中旬，株行距以70厘米×80厘米为宜，每穴栽种1株。栽插深度以10厘米最佳，这是因为过深发棵较迟，荠果难挖，过浅分株较少，结荠少、产量低。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

3、中耕除草在荸荠移植到大田后，大约经过10-15天，就会开始分蘖分株，早栽分株次数为4-5次，迟栽分株次数为3-4次。从定植到封行，需要除草2-3次，中耕除草最好在荠苗第一、二次分蘖时，将杂草、发黄种荠茎秆踩入泥中，以有效促使新芽早发。4、栽培密度根据经验看，每亩地栽种3000株，产量最高，肥力水平高、移栽期较早的话，密度需要适当减少，反之，可稍加大。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

5、水浆管理在荸荠移栽以后，原则上以水层灌溉为主，保持3-5厘米深的水层，每逢施肥后要断水，再灌水。在高温季节，应该适当灌5-7厘米深水层，在封行前期，适当断水、搁田，结荠开始后不能断水，水层保持在4-5厘米深，到了10月中下旬，我们可以开始脱水灌水，干湿交替。6、科学施肥对于荸荠水田，我们要重施基肥、分次追肥。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

晚茬搭配增施氮肥，早中茬以有机肥为主。在移栽后大约15天，我们可以进行第1次追肥，施足蘖肥；在第1次追肥后，间隔20天进行第2次追肥，施用高浓度复合肥。在植株叶状茎开花后，可以进行第3次追肥。7、及时采收在荸荠成熟以后，地上部分枯死即可开始采收。采收期一般从11月份开始到第二年3月份。一般情况下，应该从12月中下旬开始，到第二年2月上旬立春前采收完毕为好。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

在这个阶段，球茎内的淀粉转化、糖分增多，味甜、色泽鲜艳，出肉率高，品质最佳。在传统生产条件下，荸荠采收主要靠人工采挖。因为球茎紧贴犁底层，收挖劳动强度大，且容易导致大量损伤。所以呢，采挖时要逐株翻挖，循序渐进。坚持“看泥性、识走向、稀开锄、翻大坯”的方法，做到挖遍、捡净、少损伤。[我是中国农业科学院的一名农学专业博士，点击右上角可以关注我！每天更新农业种植知识，推广植物高产技术，欢迎大家评批指正！]。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识

盆栽荸荠,半土半水,荸荠适宜在浅水中生长,四月种植较好。荸荠喜温爱湿怕冻,适宜生长在耕层松软,底土坚实的壤土中。荸荠整个生长期都不能缺水,如不徒长不应搁田断水,特别是球茎膨大期,更不宜缺水。在整个生长期中,要求有充足的光照。iLM野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识