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洋葱适能力强对栽培技术要求相对简单，是一种管理比较粗放的蔬菜。由于洋葱苗期比较耐低温可以露地越冬，又可作为萝卜、白菜收获后合适的接茬蔬菜。要把洋葱种好，需要在栽培过程中解决鳞茎肥大与先期抽薹及叶部生长的矛盾， 使营养向有利于鳞茎膨大的方向运输，才能获得更高的产量。另外，洋葱地的除草工作也是广大菜农朋友关注的焦点。
现在小编把洋葱育苗过程中的技术要点和除草方案给大家分享一下，期待对朋友们会有所帮助。
一、选择优种
河南农大豫艺种业洋葱品种按皮色可以分为：
1、黄皮洋葱－金球极早生，比普通洋葱早熟一个月左右，在河南区域4月20号左右可以采收，球形基本正圆形；
2、红皮洋葱－豫星锦霞，球形高圆，鳞茎肥厚，味辛辣，外皮抱合紧密，不易脱落；
3、紫皮洋葱－九吨红等，高水肥管理条件下亩高产可达9吨左右，比常规品种产量高50%。正常年份5月中下旬可以收获。
二、准备苗床
洋葱育苗床应选择土质疏松肥沃，保水性强，3 年内未种过葱、蒜类蔬菜的地块。每亩大田需苗床面积 80～100平方米，一般每100平方米的苗床需要播种新鲜饱满种子200 g左右。播种前要施足充分腐熟的农家肥 2000 公斤/亩，再施入复合肥 50公斤，然后翻耕,精细整地，做成 1.5米左右宽的畦浇透水，待播。
三、适期播种
洋葱播种期的早晚，直接影响幼苗的大小，从而最终影响洋葱的产量和效益。早播幼苗生长期延长，造成幼苗过大，第二年容易抽薹；晚播幼苗弱小，耐寒能力低，越冬受冻易死苗。所以，菜农应根据当地的气候条件与种植经验，确定最佳的播种时期。黄淮流域的河南、江苏、山东、陕西、安徽等省份洋葱的适宜播期为9月10～25号。
洋葱多采用干籽撒播的方法，播后覆盖细土，以不见种子为宜。洋葱播种后出苗前用惠光玛莉乐（33%二甲戊灵），亩用量80～100毫升，兑水30～45升均匀喷雾，防除苗床杂草。
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四、苗期管理
播种后在畦面上盖一层麦秸或遮阳网，有利于保湿、防高温、防雨，出苗前应一直保持土壤湿润，当出苗达 60%左右时即可揭除苗床覆盖物，视天气情况及时洒水，防止苗床板结，并结合浇水追施尿素，通过肥水调控培育适龄壮苗。既要防止幼苗长得过大，引起早期抽薹，又要避免幼苗生长细弱影响越冬。一般洋葱苗达到 4 片真叶、株高 20～25 厘米、叶鞘直径 6～7 毫米时即可定植。
五、适时定植
为了节省拔草用工，可在整地后定植前用惠光玛莉乐（33%二甲戊灵）防除杂草，亩用量120～150毫升，兑水30～45升，均匀喷雾（沙质土壤适当减少用量）。洋葱苗先按大小分级，然后移栽，以便其生长一致，剔除茎粗超过 8 毫米的大苗和 3 毫米以下的弱小苗及病苗。定植一般在 10 月底至 11 月上旬完成，要求日平均温度在 4℃～5℃。因洋葱从定植到恢复生长需 30 天左右，所以必须在严寒来临前完成定植工作，促使其根系生长发育良好。定植洋葱苗一般按行距 18～20 厘米、株距 15 厘米，亩栽 2～2.5 万株左右，定植深度以不掩埋心叶为好。定植完后浇水，促进洋葱苗成活，切忌大田漫灌，以免造成土壤板结。
玛莉乐：一年生禾本科杂草、部分阔叶杂草和莎草。对禾本科杂草的防除效果优于阔叶杂草，对多年生杂草效果差。
使用注意事项：
1．土壤有机质含量低、沙质土、低洼地等用低剂量；土壤有机质含量高、粘质土、气候干旱、土壤含水量低等用高剂量。
2．土壤墒情不足或干旱气候条件下，用药后需混土3-5厘米。
3．甜菜、萝卜（胡萝卜除外）、菠菜、甜瓜、西瓜、直播油菜、直播烟草等作物对本品敏感，容易产生药害，不得在这些作物上使用本品。
4．本品在土壤中的吸附性强，不会被淋溶到土壤深层，施药后遇雨不仅不会影响除草效果，而且可以提高除草效果，不必重喷。
5．本品在土壤中的持效期为45-60天。
彩虹瓜之宝：创新型高档礼品西瓜，一个可以改变人们对西瓜认知的品种，一个可以很快打出园区品牌的优质品种，已帮助全国几百个农业园区打造品牌，创造高收益，全国各大主流媒体均有报道。瓜形玲珑美观，瓤色红橙、乳黄相间，犹如彩虹；横切显花瓣，纵切似彩虹；瓜肉细嫩多汁，入口即化，中心糖可达13.5%以上，同时甜到瓜皮；一株可结多瓜，单瓜重1.5-2kg，装箱销售，每箱3-4个瓜，售价100-150元。
特别推荐园区、旅游观光园或采摘园春秋大棚、早春温室种植。
豫艺黄妃：早熟黄皮黄瓤特色礼品西瓜。植株长势中等，叶片中小，叶脉发黄，正常气候条件下坐瓜后24-26天成熟，春季保护地种植授粉后32～35天左右成熟；易坐瓜，果型圆正饱满，平均单瓜1.5kg左右，果皮淡黄色，转色快，外观商品性佳；剖面嫩黄诱人，瓤质清脆多汁，中心含糖量可达12.5%，较同类型品种易栽培，转色好，糖度高。
珍玉春松66：豫艺种业选育的春季松花菜新品种，在正常气候栽培条件下，植株健壮，叶色深绿，抗逆性强，易栽培，定植后65天左右收获；花球美白、松大，细米粒，球面平整、一致性好，单球重可达1.5-2.3kg；蕾茎青绿色，易炒食，肉质柔嫩，口感甜脆味美，品质和营养均优于普通花菜，深受消费者的青睐。
豫艺新时代大果辣椒
农大育种专家新奉献的巨型果、特高产、薄皮、优质辣椒新品种。果长26-33cm，粗6-7cm，单果180g左右，上部果也在25cm左右，果色浅绿，特别翠亮好看，果面有优质薄皮辣椒不太平展的特征，果实漂亮，商品率高，口感脆甜，筋辣，好吃，符合国家倡导的供给侧改革的优质生活需求。适合春秋大棚种植。
