每当问起我们这一代在农村长大的朋友,童年中什么记忆最为深刻,很多人的回答都是“野果”。确实,在我们那个年代,要零食没零食,要玩具没玩具,不过好在那是的农村环境很好,在野外有很多野生植物,在这些野生植物当中,有些植物可以拿来制作玩具,有些植物的果实可以作为野果食用。

现如今随着生活条件好了,小孩子们不愁吃不愁玩,那么这些可以做玩具玩、做野果吃的野生植物咋办呢?自然是有价值的被开发利用,没有价值的就被遗忘了。

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说到有价值的被开发利用,不少野果赫然在列,比如儿时常吃的桑葚、树泡、拐枣、八月炸等,都被开发成了特种水果进行种植了,不过让人奇怪的是,有些野果明明也很好吃,为何没有被开发种植呢?其中就包括一种叫做“地梢瓜”的野果。

长得像羊角的野果。

地梢瓜的名字可能很多人比较陌生,但要说到它在民间的俗称,很多农村的朋友肯定都吃过,地梢瓜的果实呈纺锤形,一边圆,一边尖,看起来如同羊角,故而在民间有着“羊角”的俗称。此外,这野果还有一大特色,就是其果实内含有乳白色汁液,犹如“牛奶”一般,吸起来天天的,故而民间还将其俗称为“奶瓜”、。

儿时的美味野果。

儿时零食不多,为了解馋,很多农村娃都认识不少野果,以及可以吃且好吃的植物,地梢瓜就在其中。地梢瓜一般在8月份结果,8月底9月初的时候就能吃了,其味道甘中带着清甜不说,还含有很多奶汁儿,吃起来实在是爽口,因此成为了很多农村娃儿时的美味野果。

不过寻找地梢瓜可不容易,虽然地梢瓜在农村地区生长区域很广,在海拔200-2000米的山坡、沙丘或干旱山谷、荒地、田边等处都有生长,但是这地梢瓜的植株却很矮小,这使得大多数地梢瓜都长在地面上,要找到它,就到不停的扒开草丛找才行。

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能吃,用处野果。

除了能作为野果食用,地梢瓜还有十分多的用处。地梢瓜的果实在熟透之后,果实内的种毛就会变成白色絮状,犹如丝绸一般,这种毛可以用来作填充料填充枕头、被套等。在以前的时候,很多山区的农民朋友,就常常在地梢瓜老了之后,将其采摘回来,然后把种毛收集起来填充被褥。

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除了这个用处之外,地梢瓜本身还是民间的药用植物,有着清虚火、益气、生津、下乳等作用。笔者还记得儿时那会,村里若是有妇女在8、9月份生孩子的话,村里一些老人家就会采摘一些地梢瓜回来,处理好了给坐月子的妇女吃,用于产乳。

为何很少有农民种植呢?

可以说,地梢瓜是种价值十分不错的野果,应该可以像桑葚、拐枣等野果一样,被开发种植。实际上早在多年前,地梢瓜就被驯化为了水果种植品种,而且市场上也有不少人在售卖,其价格会因产地不同,品质不同而有所差异,目前市场上大多是25到198一公斤,通常在40元一斤左右的样子,但基本都是野生的为主,很少有农民种植,这是为何?

实际上主要还是地梢瓜的种植条件限制了,地梢瓜这种植物最适宜生长的土壤是沙质或者砂砾质的土壤,除了西北之外,在大部分地区都不太适合。

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另外,目前地梢瓜的深加工比较少,它虽然可以作为水果食用,但也只有未成熟的幼果才行,等成熟之后,根本不能食用,这使得它才采摘期和食用期都大大的缩短了,若是没有深加工的话,就得需要很好的销路才行,不然卖不完,种植户十分容易亏损。

但可惜的是,目前地梢瓜的市场还十分不成熟,满足不了以上的要求。因此它虽然价格不错,种植效益不错,也很有市场前景,可农民们不敢冒险,就导致很少有农民种植了。

不过等以后地梢瓜的市场成熟起来之后,也许地梢瓜也会成为大家喜爱的一种水果、各位朋友,你吃过地梢瓜吗?你觉得地梢瓜值得种植吗?欢迎留言交流哦!


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