你有没有喝过骆驼奶?散养的骆驼产奶少,圈养的骆驼不吃草,生病的小骆驼难接近,面对这一系列问题,她一个挨一个问题去解决。她带动当地300多户牧民,靠养骆驼发家致富,年销售额达3000万元。

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她叫彭薇,新疆阿勒泰人。作为一名退役军医,她充满了创业想法。她想要发展骆驼产业,生产出高品质的骆驼奶产品。当时,新疆本地的骆驼养殖都是零散的,养殖量很少,产奶量也不高。大部分牧民主要根据骆驼肉来谋生,而骆驼奶只是被当作家庭自用的食品。大家认为要靠骆驼奶赚钱非常困难。

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彭薇从军医的专业角度看出,骆驼奶有着很高的营养价值。而且那时骆驼奶还没有工业化和市场化,产业发展很初级,有着巨大的发展潜力。她前往新疆、内蒙古等主要产区考察市场,令她感到吃惊的是,由于奶源不足,一些商家会将便宜的牛奶粉,与骆驼奶粉混合在一起高价销售。这造成了消费者对骆驼奶的信心降低。为了改变这种困境,彭薇决定建立自己的养殖场来掌握奶源,并改变市场局面。

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彭薇发现,散养是导致骆驼奶产量低的主要原因之一。为了让骆驼全年都能获取充足的营养,彭薇决定将它们圈起来进行科学的养殖。她在柯坪县流转了300多亩的牧场,并从覆盖周边地区的牧民手中购买了600多只塔里木双峰驼,按照高标准建造了舒适的圈舍。这是彭薇向成功迈进的重要一步。

但是,被圈养起来的骆驼,会像人类一样感到抑郁和愤怒。当它们抑郁时,它们会变得非常暴躁和有攻击性,而且进食量减少。为了增加骆驼的活动空间,彭薇专门建了一个占地100亩的运动场。骆驼每天在运动场里跑步锻炼,心情也随之好转,生产的奶量也随之增加。而要将骆驼的产奶量进一步提高,还需要对传统喂养饲料进行改良。经过科学喂养,彭薇将一头骆驼的产奶量提高了2倍。

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随后,又出现了小骆驼大量生病死亡的问题。刚出生的小骆驼抵抗力差,非常容易生病。而面对产后暴躁的母骆驼,工人很难及时治疗小骆驼。彭薇给产后的母骆驼定制了铁架子,这样工人就可以安全地接近母骆驼,给生病小骆驼治病喂奶。

供应新鲜骆驼奶的保质期非常短,运到全国各地后,货架期就只剩下不到5天了。这让很多经销商不敢冒险进货。彭薇花费数百万元研制出骆驼奶粉加工机器,生产出来高溶解度口感顺滑的骆驼奶粉,在市场上成为了抢手货,年销售额达2000多万元。

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但彭薇并未满足于此,她意识到优质的骆驼肉,也是一个未被开发的市场。于是她打造了一个独特的美食体验——以骆驼奶作火锅汤底的骆驼火锅。这种新颖而地道的食物吸引了大量消费者。

现在,彭薇的骆驼帝国已经发展到年销售额超过3000万元,给当地的牧民带来了新的致富途径。彭薇的成功故事告诉我们,创新思维、重视产品研发,不断为消费者提供新鲜的用户体验,才是创业常胜的关键。

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