在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编精心整理的家乡的特产作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
家乡的特产作文1
镇江，旧称“京口”，环境优美，物产丰富，最具有代表性的特产便是香醋了。
相传，香醋是“酒圣”杜康的儿子黑塔发明的。一天，黑塔做完了活，喝了几斤米酒就回马房睡觉。突然，一声震雷吓醒了他，他睁开眼，房内竟站着一位白发老翁。白发老翁笑眯眯地说：“黑塔，你酿的`调味琼浆，已经二十一天了，今日酉时就可以品尝了。”黑塔正欲再问，谁知老翁已经不见了，他大声喊：“仙翁，仙翁！”自己便被惊醒，原来刚才是梦中所见，梦中所闻。他将信将疑，到缸前喝了一碗，只觉得满嘴香喷喷，酸溜溜，顿觉神清气爽，浑身舒坦，“二十一日酉时”，加起来正好是“醋”。于是，镇江香醋从此名扬四方。
镇江香醋采用镇江市及镇江市附近金坛、溧水等地的糯米，这里的糯米品质好、糯性强，淀粉粘性大，淀粉含量高，酿成醋后，成品质量优越，香醋风味突出。水源采自镇江的中冷泉，它被称为“天下第一泉”，泉水含有多种矿物质，绿如翡翠，浓似琼浆，其醇可知，简直就是锦上添花。将糯米和泉水放入大缸中，让它们自行发酵，60多天后便酿成了上好品质的醋。香醋摆久了也不会变质，反而存放愈久，味道愈加醇香。
镇江香醋具有“色、香、酸、醇、浓”五大特色。其色泽清亮，酸味柔和，醇香浓郁，风味纯正，口感绵和，香而微甜，色浓而味鲜。和江南的肉馅小吃一起食用时，更能体现出小吃的鲜美。中国医药大典记载：“醋产浙江杭绍为最佳，实则以江苏镇江为最。”
香醋，真是无法替代的调味品啊！
家乡的特产作文2
我的家乡-温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。
在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。
这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊!”
舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。
再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的`虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。
如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。
家乡的特产作文3
听说江阴西门桥下的马蹄酥十分有名。周日那天，我和爸爸便前往西门寻找这家店。果然，我们在一条小马路上找到了这家店。
“天哪！”马蹄酥的品种还真是不少，有的如拳头那么大，有的像一个碗口；有的是瓜子仁馅的，还有的是核桃仁馅的……看得我眼花缭乱，难以抉择，最终选中了一个核桃仁馅的。
回到家，我立即打开包装。瞧，马蹄酥裹着一件土黄色的外衣，四周厚，中间薄，还被均匀地分成了十多份，好似一朵盛开的菊花，又宛如一个展开的.烟花，煞是好看；银黄色的面饼与黑色的豆沙交相辉映，一粒粒芝麻如天女散花般撒落在上面；芝麻间镶嵌着一粒粒香喷喷的南瓜子肉，交融在银黄色面饼中的豆沙，拼命地从缝隙中挣脱出来，就像快要把面饼给胀破了一般。有诗为证：“乍经面起还留迹，不踏花蹄也自香。”
我用嗅觉灵敏的鼻子深深一吸，一股豆沙的香气扑鼻而来，所有香甜的滋味融合在了一起，这的确是一份家乡的完美美食。我闻着享受着……
真的，真的忍不住了！我轻轻捏下一小块马蹄酥放入嘴中，酥酥的，香香的芝麻味在唇齿之间来回穿梭，一不小心嚼破了一粒白芝麻，瞬间，芝麻浓浓的香味，在我的嘴中立马蔓延了开来，这一小块马蹄酥完全是芝麻味，仿佛满嘴都是芝麻香。
我又张嘴咬上一口，哇！配料还真不少，嗯！咬到了核桃。我将马蹄酥含在嘴中细细咀嚼，一股豆沙的甜味，融汇着核桃仁特有的脆香，在舌尖的味蕾上蔓延开来：豆沙甜而不腻，面饼脆而且酥，我将嚼碎的马蹄酥咽入了胃中，顿时，使我整个人都精神起来了……
“不到长城非好汉，到了江阴不吃马蹄酥会遗憾！”
家乡的特产作文4
看到特产，大家首先想到的，应该是当地的各种特色美食吧！错了，错了……今天，我说的特产不一般。
我的家乡在安徽宣城，诗韵宣城的“特产”有很多：有让诗仙李白流连忘返的诗山——敬亭山，有全国唯一的扬子鳄繁殖基地――鳄鱼湖，有风景如画的宛陵湖……但最让我引以为豪的“特产”，还是有着20xx多年悠久历史的文房四宝——笔墨纸砚。
今天我正好参观了第八届文房四宝旅游节，下面，大家就跟我一起感受文房四宝的魅力吧！
走进文房四宝展览馆，我的眼球就被一支巨大而富有特色的毛笔吸引了过去。这个毛笔中的巨无霸，个头和我差不多高，挂在一个巨型的笔架上，像挂在展馆前的一个大拖把。笔毛从远处看去，像一堆被绳子绑起来的杂草，近处看着又像是一个在玩倒立的假发，用手摸起来却硬而有力，富有弹性。妹妹却说：“那毛更像我起床后，没梳头时的杂毛。”
穿过笔的海洋，来到了墨和砚台的世界。据工作人员介绍，这里的每一个砚台都是用天然的歙石制作的，美观耐用。展柜上几个形状各异，图案精致的砚台特别吸引人的眼前，它们有的雕刻着八仙过海，有的雕刻着猛虎下山，一个个形态逼真，栩栩如生的好像要从画里走出来。据工作人员说，它们不是用来写字的普通砚台，而是有着收藏价值的'珍品。
过了墨汁和砚台的展区，宣纸就出现在了我们的眼前，宣纸是我国传统的书画用纸，其手感比其他的纸柔软，质地轻薄。宣纸最大的特点是：书写作画时，会比普通的纸更易吸墨，使墨体能保持在原位，不变形更整洁，且利于保存，经久不会褪色。
我家乡的特产，文房四宝是全国之最，文化底蕴深厚，欢迎喜欢书画的你来文化四宝文化园参观。
家乡的特产作文5
我的家乡不是一个现代化城市，虽然只是一个普普通通的农村，但是说起这里的美食真是让人垂涎欲滴，让人的口水飞流直下三千尺。而我最喜欢的就是家乡风味——“肉球”酿豆腐。酿豆腐的材料很简单，只要炸豆腐、腊肉、香菇、芋头等。制作的第一步制作馅料。首先把腊肉、香菇、芋头把它们剁成7分碎，之后撒上适当冰清玉洁的盐，和像刚从“敌人区”出来的酱油，如果爱吃辣的.人们会放适当的辣椒，准备就绪后，就把买好的炸豆腐皮拿出来啦!第二步把馅料装进豆腐皮里，使其成形，我们通常先把豆腐皮的一边用灵巧的手撕开一个口子，把豆腐皮弄得像个口袋一样，在把馅料装进“口袋”里，这样一个挺着“大肚子”又头长翠绿的“胖将军”就这样诞生了。但是在做的过程中一定要小心，如果馅料放太多了容易把“胖将军”撑破，撑破的话，就会影像它的美观哟!最后一步也是至关重要的一步——蒸。
蒸酿油豆腐的水温不能太高，也不能太低，一般刚开始的时候用较大的火，然后用中火，最火用小火，直到出锅。大概用20多分钟左右。它的味道嘛!当酿豆腐一出锅时，一口咬上豆腐里面的汁益满不的嘴，它热乎乎的，从喉咙流到胃里那叫一个暖呀!吃着就会情不自禁的想起它的来历。据说这道菜源于北方饺子，因南方少麦，客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情。
看着有没有把口水流到三千尺呢？如果想吃就赶快来南雄尝尝吧!南雄还不止这些呢!
家乡的特产作文6
我的家乡是一个非常普通的小镇，那里环境优美，西北第一个百货批发市场就坐落在那里——秦安。
到了春天，我的家乡到处都呈现出一片欣欣向荣的景象。各种各样的花儿都开了。你看山坡上，山坡下白色的梨花。一团团洁白的雪花堆在树上似的：多么纯洁的花呀！粉色的桃花。虽然没有玫瑰的娇艳。没有牡丹的华贵，但它却散发着无穷的魅力。蜜蜂这些可爱嘚小生灵循着桃花的香气，长途跋涉，不远千里成群结队来到这里。看着它们忙碌的身影想到它们酿成清香的花蜜。我似乎也能闻到桃花蜜那香甜的味道。
桃花刚落。桃树上就长出了绿豆一样的小粒。那就是小桃子。渐渐地小桃子长大。它们躲在绿色的树叶后面。像和我们玩捉迷藏。这时的桃子还不能吃，因为它们的味道又苦又涩。
到了夏天，桃子成熟了，外形圆圆的，像一个小小的'皮球。最顶断还有一个小小的尖。有的桃子尖还有一点点歪。真有趣！我摸了摸桃子的外皮感觉有点扎手。仔细一看原来桃子皮上长着许多细毛毛沾的我满手都是。看来桃子还穿了一件“毛衣”呢。太好玩了。
桃子的外皮是浅黄色的上面还附着一些大小不同红色的点。剥了皮，就看见红红的，嫩嫩的果肉，咬一口，桃汁顺着嘴角往下流，那味道别提多美了。
如果你们来我家乡做客。这里的人一定会拿出最美，最香甜的桃子来招待你们。
家乡的特产作文7
我的家乡是河西走廊中部的一个小县城，我们这里风景优美，物产丰富。是一个美丽的地方，现在，我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇，我还知道它们的“简历”呢。
头发菜，细细长长，非常像头发丝，因此得名“头发菜”，头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上，由于它生长环境特别，所以采摘非常不容易，“物以稀为贵”嘛，再加上是纯天然绿色食品，营养丰富，因此，老少皆宜，驰名中外，价格也不菲。
地耳，又名地卷皮，生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候，它就覆盖在山坡上，黑压压的一片，非常像山坡穿了一层黑衣裳，因此，一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长，所以雨停后，是采地耳的最佳时机，在这时，附近的一些居民都会上山采集地耳，回到家中做菜吃，他的营养也非常丰富。
黄参，山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点，黄参生长在山地上，春天是采摘的黄金时间，这时候的黄参是最甜的，营养也最充足，虽然黄参的营养与人参不能相提并论，但却深受山丹人民的喜爱，是“山丹四珍”中的极品。
野蘑菇，野蘑菇主要生长在大黄山和军马 场滩上，夏末秋初的'时候，雨越大，蘑菇生长越茂盛，这时采摘，采多了，就放在太阳底下晾晒，人们这样做是为了使野蘑菇保存得更完整，携带更方便，做饭时味道更浓香，它的营养价值也非常高，也深受人们的喜爱，所以，一到秋天去采野蘑菇，已经成了居民生活中不可缺少的一部分。
我爱我家乡的特产——“山丹四珍”，我更爱我的家乡。
家乡的特产作文8
湖北省黄冈市罗田县是我的老家。那里五、六、七月有漫山遍野的映山红，到了十月，人们最喜爱的板粟成熟了。
板粟树长在山坡上，茂密的绿叶向四面展开，像一把把撑开的雨伞。到了秋季，板粟被刺球包裹着，挂在树上就像一个个绿色的小刺猬。要是这时候你去罗田，看家狗准会汪汪地朝你叫呀。热情好客的老乡准会打下最甜的板栗来招待你。
新鲜的板栗可以生吃，脆脆的，甜甜的，还带着一丝的奶香。还可以炒着吃，糖炒板栗可是一道名小吃啊，闻起来香喷喷的'，谁都抵不住诱惑。
罗田板栗，天下第一。晚上，我做了一个梦，梦见我回到了家乡，吃到了我最爱的糖炒板栗。我爱我的家乡——罗田。
家乡的特产作文—香糕
香糕是绍兴特产，自然就有名气。的确如此。据说是以前只有皇帝才能吃的绍兴八大贡品中的一种，历史已有两百多年了。
香糕的颜色是土黄色中带一点淡淡的桔色。用手摸一摸，感觉非常粗糙。香糕的形状呈一个长方形，约为一根食指和一根中指合起来的大小。仔细看，就能看见一粒粒小小的芝麻镶嵌在香糕里。
说道香糕的味道我就会找一块香糕，拿起来闻一下，真香，咬一口含在嘴中，那味道就会从淡到浓，而且香甜可口、甜而不腻。
听说吃香糕还对我们的身体好呢！比如说帮助消化等。听说现在又开发了新产品有牛奶香糕、有鸡蛋香糕等等。
我非常喜欢吃香糕，那可是我的最爱哦！
家乡的特产作文9
汪清，我的家乡！他是长白山脚下的边陲小镇。这里风景优美，物产丰富，四面环山。每当秋天来临，大山就像一位无私的母亲，将宝贵的资源奉献出来。
最出名的就是家乡土特产，松子、木耳、鹿茸种类繁多。可是，最富有胜名的，最给家乡添彩的，末过于松子、木耳儿了。
家乡是“木业之都”，山上的树木数不胜数，野木耳就长在枯树根上，像一朵朵黑色的小花。它营养丰富蛋白质高，形状如耳朵，吃起来清凉爽口。可是由于这几年，野木耳儿的数量急剧减少所以市场上已经很少见了。但是聪明的汪清人民发明了营养袋产木耳儿，味道不次于野生的呢！有的人就靠这个技术发家致富。
松子长在参天的松树枝上，每到秋天，果实成熟，山中就热闹起来。人们爬上又粗又高的松树，用随身携带的长棍将松子打下来，下面的人需眼疾手快，赶忙接住，就这样，松子一袋袋从山中运出。松子就如小堡垒，用木棒砸开，吃其果实，受到全国人民的`青睐。
家乡野果中苹果梨最为出色。这种水果是由苹果和梨嫁接成的。颜色一半青一半嫣红，成熟之际，挂满枝头，压弯树枝，远望而看，一个个颜色艳丽，各大饱满的苹果梨让人垂涎三尺。轻轻地咬上一口，汁水立刻流入口中，沁入肺腑，深受大家的喜爱。说到甜就不得不说道酸，山里红可谓酸中冠军。嫩红嫩红的，小巧玲珑，果实上面流过清晨的露珠，惹人喜爱，尝一口，先是甜，而后则是酸，酸级了！真可谓大自然的杰作呀！
我深深爱着家乡汪清，但更爱家乡的野生资源，他让我们汪清人变的富裕。变的充满幸福，充满快乐！
家乡的特产作文10
我的家乡在安徽省蚌埠市，在她所辖的怀远县生盛产石榴。
俗话说：“怀远的石榴，砀山的梨。”成年的石榴树树干有碗口那么粗，上面长了许多枝杈，黄褐色的树皮很粗糙，树叶长得十分繁茂。火红火红的石榴花。花落以后，就结出了许许多多的小石榴。开始，小石榴是青绿色的，渐渐地，石榴长大了，到了秋天，石榴已经长得像苹果那么红那么大，有的还张开了小嘴，露出了石榴籽，太阳光一照，那一粒粒石榴籽好似一粒粒宝石，闪闪发亮。石榴籽里面是种子，外面是透明的汁子和肉。嘴里晗上一粒石榴籽使人感到细腻而且柔软，用牙齿一咬，甜甜的'汁水从籽里流了出来。石榴的汁水能养颜健脾，它的树根和皮是一味中药。每年中秋节人们除了在桌子上摆上月饼，石榴更是必不可少的。
我爱吃石榴，我更爱家乡的石榴树。
我的家乡在安徽省蚌埠市，在她所辖的怀远县生盛产石榴。
俗话说：“怀远的石榴，砀山的梨。”成年的石榴树树干有碗口那么粗，上面长了许多枝杈，黄褐色的树皮很粗糙，树叶长得十分繁茂。火红火红的石榴花。花落以后，就结出了许许多多的小石榴。开始，小石榴是青绿色的，渐渐地，石榴长大了，到了秋天，石榴已经长得像苹果那么红那么大，有的还张开了小嘴，露出了石榴籽，太阳光一照，那一粒粒石榴籽好似一粒粒宝石，闪闪发亮。石榴籽里面是种子，外面是透明的汁子和肉。嘴里晗上一粒石榴籽使人感到细腻而且柔软，用牙齿一咬，甜甜的汁水从籽里流了出来。石榴的汁水能养颜健脾，它的树根和皮是一味中药。每年中秋节人们除了在桌子上摆上月饼，石榴更是必不可少的。
我爱吃石榴，我更爱家乡的石榴树。
家乡的特产作文11
我的家乡在信阳，那里盛产着中国的十大名茶之一：信阳毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黄金季节，于是，四月底的一个周末，爸爸妈妈带着我去信阳看采茶，顺便踏春，吃农家饭。
经过2个多小时的车程，我们到达了目的地，只见一座座茶山绵延起伏，茶农们在成排成片的茶树中忙碌的采摘茶叶，走近一看，原来茶树就是这样的啊，还以为是万年青呢，茶农只采摘刚冒出来的嫩芽，我就纳闷了：茶叶就是这些普通的小叶子么?
走进一户茶农家中，茶农热情的接待了我们，并冲上了一杯刚炒制的新茶，细细的小毛尖一遇热水，不一会儿就舒展开来，我凑近一闻，一股清香扑鼻而来，我细细的品尝了一口，哇!好苦啊，不好喝，爸爸在一旁说，小孩子不能喝茶的，等长大了在学喝茶吧!
吃完午饭，我们就在茶叶作坊里观看了茶叶的全部制作过程。第一步是杀青，先把杀青机加热到50度以上的温度，然后把茶叶一点点放进去，记住茶叶不能放太多，要不温度会降低，所以控制温度是最重要的。第二步是分离，把杀青后的茶叶倒进一个容器里，从左侧出口出来的'是好茶，右侧出口出来的是劣茶，重复两次即可。第三步是起潮，将分离后的茶叶倒进一个桶里，上面罩上一片塑料纸，这样茶叶里的水分就能均匀分散。最后一步，把起潮后的茶叶放进炒锅炒成一团，这样茶叶就彻底干燥，成品茶叶也就做好了。
这次信阳之旅，不仅游山玩水，最大的收获就是明白了信阳毛尖的制作过程!
家乡的特产作文12
在如皋有一句人人皆知的谚语“如皋萝卜赛雪梨”，虽然我的家乡在是在连云港，但是我们连云港的萝卜也不比如皋萝卜差。
家乡的青萝是最普通的萝卜，虽然他的名字叫青萝卜，但是他大部分是白色的。在快成熟的时候上面一小部分露在泥土外，被火红的太阳公公照成绿色，长在泥土下面的则是白色的。它的水分特别多，咬一口，水都从萝卜里自动流出来。
家乡还有一种萝卜叫紫萝卜，一般人都不吃它，只有年年用它做咸菜的时候才能看见它。这种萝卜长的是萝卜世界里最特别的，长得和人参似的。我第一次看见它们就想：这种萝卜变异了，都变成了人参，后来才知道它就是这种品种，几乎紫萝卜都长这样。有的多长出来一条腿，像一个人；有的多长出来三条腿，像一只小狗。别的萝卜味含着辣的味道，但是紫萝卜味比较甜，吃的时候小心手被染成紫色。
家乡的萝卜不仅样子特别，吃法也十分特别。
青萝卜有好多种吃法，但我喜欢吃排骨和萝卜蒸。把萝卜切成一个个近似正方体后倒入锅里，过好久才能吃上香喷喷的萝卜，每个小正方体夹入嘴中即化，再加上排骨的香味更是美味至极，让人仿佛在仙境。
我还喜欢吃萝卜丝和豆腐炒，把萝卜切成丝后放在锅里和豆腐一起炒，还没有熟都已经闻到那令人垂涎三尺的`香味，吃的时候不能用筷子用力的夹，不然会把萝卜丝夹坏，这样做萝卜跟水似的，放在嘴里不用嚼就一下子下去了。
听了连云港萝卜的种种做法和样子，知道了我们的萝卜和如皋的萝卜差不多了吧，真希望以后有这样一句谚语“连云港萝卜赛人参”。
家乡的特产作文13
在我的家乡榆次里有许多的特产，其中健康又营养的特产就是我的最爱——枣。家乡的枣已经闻名全国。家乡的枣已经有悠久的历史了。
枣的品种很多，有壶瓶枣、梨枣、滩枣等许许多多种类的枣。枣的样子是椭圆形的，有的大一点，有的小一点。枣是棕红色的。其中我最爱的就是壶瓶枣了，壶瓶枣核小肉多，香香脆脆的，样子像壶瓶一样，所以因此而得名。一口下去，里面又白又嫩的肉就裸露出来了。它吃起来甜甜的，和苹果一样脆，让人欲罢不能。枣的营养也很丰富，可以补气血，增强体力，促进血液循环。
一到秋天，枣就熟了。一个个挂在树上，就像一个个极小的灯笼在树上一样。有些枣熟透了就会自己掉下来，其他的枣就要人工来打了。拿一根长棍子在树上乱打一通，有许多的枣像下雨一样掉下来。场面极其壮观。再者也可以抓住一个枝丫猛烈的摇动也会掉下许许多多的枣。这时，家家户户就开始做各种好吃的`枣品了，酒枣便是其中的一种。准备一个罐子，放入枣，然后再用酒腌制2-3个月，这个期间一定要把罐子封好。等到酒枣腌好后，酒枣的香味加上枣的甜味让人垂涎欲滴，甜甜的软软的，让人闻着就神清气爽。我最爱吃的便是妈妈做的蒸枣了。秋天的脆枣放在蒸笼里，蒸上十几分钟便可以吃了，蒸枣刚出锅时吃是最好吃的时候，趁热把枣皮扒掉，枣肉软软的入口即化，带一点甜甜的味道，非常好吃，吃后令人回味无穷。
现在各地都有卖枣的，但是最地道的还是我们家乡——榆次的大枣了。
家乡的特产作文14
我的家乡在浙江省台州市，不仅是个山青水秀的好地方，而且物产也很丰富。一年四季都有值得我们为之自豪的特产。
春天，一朵朵芳香扑鼻的草莓带着它满脸雀斑的脸蛋在绿叶丛中向我们招手。比草莓更有名的是仙居的杨梅，只在每年的五月份才能品尝到鲜美的杨梅。
夏天，又脆又甜的西瓜是我们家乡的特产，听爸爸说，温岭的西瓜是全国最有名的。而且有许多家住温岭的种西瓜能手还到全国各地去种植西瓜，让家乡的特产】
我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富。那里的人民勤劳能干，一年四季盛产着丰富鲜美的水果。春天有枇杷、草莓，夏天有龙眼、荔枝，秋天有文旦袖、葡萄，就连冬天都能吃到香甜可口的芦柑。今天我就介绍一下我家乡出产的远近闻名的`枇杷了。
枇杷是南方的珍贵果实，因为它像乐器琵琶似的，所以人们称它为“枇杷”
枇杷一般在春天成熟，大约在四月份左右上市。枇杷的皮是黄色的，成熟的枇杷果汁不仅很甜，而且多，咬上一口，简直甜到了心里似的。吃枇杷的方法也很简单哦，就是把它拿到厕所里“洗澡”后，拔掉它的“衣服”，就一口把它“解决”掉。
枇杷不仅非常好吃，而且可以把它的汁液做成蜜，加入温水中搅拌后饮用，具有润肺、宁咳等功能呢！
朋友，您是否很想来我家乡品尝呢，到时我一定请您一饱口福哦！
家乡的特产作文15
我的家乡有“鱼米之乡”的美称，这里有诱人的溱湖簖蟹；晶莹剔透的河横大米；口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的鱼丸了。
鱼丸长得圆滚滚的，外皮白白的，表面凹凸不平，像个身穿白棉袄的胖娃娃，可爱极了。
鱼丸的做法很简单，家乡里下河里的.大青鱼是的选择。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净，剔除鱼刺，切成鱼块，人工把鱼块“打”成肉糜。再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料，伴水和盐充分搅拌，得搅拌到位才好吃。然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮，那鱼丸在水中像一个个调皮的胖娃娃鼓着肚皮上蹿下跳，像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏，又像跳水运动员一样往水里“扑通”一蹦。也可以放入油锅用文火炸，金黄色的外皮在阳光下闪闪发光，就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人，不嫩不老，不生不焦，将要出锅时，几十米处就能闻到阵阵香气，让你垂涎三尺。这时候，别说是吃了，就是看一看，闻一闻也是一种享受呀！吃上一口，顿感鲜嫩润滑，犹如久旱逢甘露，令人拍案叫绝。
鱼丸吃法还有许多种，可以炸好了就趁热吃，这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑，满嘴鱼香；也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮，再加上一些辣椒，一盆色香味俱全的大杂烩就好了。
家乡的鱼丸色香味俱全，你也来尝尝吧！
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