采煤塌陷区池塘斑点叉尾(鱼回)生态养殖技术

_李壮等

加快推进采煤塌陷区综合治理和有效利用,是践行生态文明建设的必由之路,也是保障塌陷区人民生活的迫切需求。本研究主要针对难以利用的不规则塌陷水面,将其打造成高标准养殖池塘,并探索斑点叉尾鮰绿色养殖,对其经济和生态效益进行分析评估。

一、材料与方法

1. 池塘条件本研究区位于济宁市西南部的鱼台县,为多年采煤塌陷水域经深挖抬田改造而成的池塘。本区属浅层塌陷地常年积水区,濒临万福河、微山湖,地势低洼,水源为煤矿开采后造成地面塌陷汇集而成的地下水。池塘为东西向、长方形,水面约 2.6 公顷,池深 4.5米,养殖期间水深2.2~3.8米。

2. 鱼种放养鱼种购自江苏盐城,体质健壮、规格整齐、体表完整、活力强。斑点叉尾鮰放苗时间为 3 月底,池塘水温约 12℃。放养前用3%的食盐水溶液浸泡 10 分钟,选择上风口将鱼种慢慢倾出。鲢、鳙放苗时间为4月底。具体放养情况见表1。

3. 养殖管理 养殖全程投喂配合饲料,但根据斑点叉尾鮰在不同养殖时期的营养需求而选择不同饲料。养殖前期投喂蛋白质水平为30%的驯化饲料,养殖中期待平均规格 500 克/尾后投喂蛋白质水平 34%的饲料,养殖后期则投喂蛋白质水平36%的饲料。

每天9:00和16:00各投喂1次,前期日投喂率约为鱼体重的 4%,后期逐渐减少至 2%,并视天气、水温、水质和鱼的摄食情况适时调整。

4. 水质管理本研究区水源来自于地下潜水,水深季节波动较大。养殖前期水体较浅,为2.2~2.5 米;中后期随着雨季到来,水深持续保持在 3.5~3.8 米。如遇雨量过大和水位升高剧烈,适时通过水泵排水以控制水位。

斑点叉尾鮰耐低氧能力较差,必须配备增氧机增氧。全池配备3千瓦的增氧机共5台,晴天时14:00 持续开动增氧机 2 小时,高温阴雨天气在夜间也开动增氧机,防止鱼缺氧、浮头。

高温季节每半个月及非高温季节每月施用1 次 EM 菌。EM 菌购自市场,原液经稀释后全池均匀泼洒。

生态浮床用直径 10 厘米的 PVC 管制成框架,后放入凤眼莲而成。浮床呈等间距“一”字形排列,约占池塘水面的 2%,且在凤眼莲密度过大时及时捞出多余的植株。生态浮床的设置一方面能降低水体中过剩的氮磷营养物质,另一方面在高温季节可遮阳,为养殖鱼提供蔽荫场所。

5. 病害防治以防为主,防治结合。定期施用生石灰,以 150 千克/公顷用量化浆全池均匀泼洒,利用其调节 pH、净化水质和杀菌的作用;同时,在 4 月、6 月和 8 月施用阿维菌素杀虫,防止寄生虫病害的发生;此外,定期施用碘制剂,施用时间与生石灰施用时间间隔半个月以上。整个养殖周期内未发生严重病害。

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二、结果与分析

1. 效益分析 10 月底分三批次起网捕捞,且将斑点叉尾鮰分为大、中、小3种规格,具体收获和销售情况见表2。

表2 收获情况

2. 效益测算养殖经济效益为销售收入减去 养 殖 成 本 的 纯 收 入 。 其 中 , 销 售 收 入 总 计664 690 元(表 2);养 殖 成 本 主 要 包 括 塘 租 、鱼 种 、 饲 料 、 人 工 、 电 费 、 投 入 品 等 , 总计 551 750 元(表 3)。经测算,本试验实现纯收入112 490元,平均43 438元/公顷。在相关塌陷区利用模式中,该效益情况处于领先水平。

三、讨论

本研究通过在采煤塌陷区池塘斑点叉尾鮰生态养殖的试验探讨,将原采煤塌陷水域改造成大面积池塘进行高值鱼绿色养殖,美化了生态环境,高效利用了宝贵的水土资源,并产生了良好的经济效益,还为当地百姓提供了就业岗位。综上认为,斑点叉尾鮰生态养殖模式在采煤塌陷区池塘切实可行,经济、生态效益显著。

表3 养殖支出情况

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基金项目:山东省农业重大应用技术创新项目“内陆水产绿色养殖技术研究与示范”(SD2019YY008)

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