冬日的阳光洒在荣县正紫镇田木沟村5组，暖意洋洋。四周的青山，映着中间的一片碧水，胡伯康的川荣甲养殖家庭农场就坐落于此。

“冬天了，甲鱼基本都禁食钻进泥巴头了。等开春后天气暖和了你再来看，那个场景才安逸哟。现在有13亩田都养起甲鱼的。”日前，记者慕名走访了正紫镇田木沟村的甲鱼养殖户胡伯康，听他讲述特色养殖的故事。谈及选择甲鱼养殖的由来，胡伯康介绍，2011年初，一次偶然的机会，他在中央7套《致富经》栏目上看到一期生态甲鱼养殖户的专访，嗅到了其中的商机。“我曾经生过一场大病，身体特别虚弱，医生喊我需要调理身体，我上网查询甲鱼和乌鸡炖汤是最滋补的。于是，我买了很多甲鱼和乌鸡炖汤。后来我去华西医院复查的时候，医生就感叹我恢复的如此之好。”胡伯康说到，这就更加坚定了他发展养殖甲鱼的信心。

说干就干，胡伯康前往湖南洞庭湖、内江市、犍为县等甲鱼养殖基地考察、学习技术，买甲鱼苗、上网查资料、请县农技专家讲喂养技术……当年3月，胡伯康就流转了6块田共计9亩，用于生态甲鱼养殖。105只团鱼种苗，3200只幼苗加上土地流转和修筑鱼塘的投资就达到了20万元，胡伯康把所有积蓄都花在上面了。2013年，眼看就要有收成的时候，却因多场大雨冲垮了其中一个堰塘，跑了有好几百只团鱼，胡伯康损失了差不多10万元。对这一次“灾难”，胡伯康记忆犹新。

许多村民以为胡伯康从此会一蹶不振，但他却越挫越勇，重新修葺池塘、努力掌握甲鱼蛋的孵化技术。几年的时间，胡伯康再一次把养殖事业搞得风生水起。据介绍，生态甲鱼生成周期较长，从3钱/只的幼苗成长为2斤以上/只的商品甲鱼，大概需要3年半的时间。“去年，才卖了一小部分甲鱼，就收入了5万余元。等到今年我的13亩田的甲鱼都成商品甲的时候，卖的肯定不止这个数了。因为是采用稻鳖生态养殖，县城里有好几家餐馆、超市已经给我签订了销售合同，销路不用愁。”胡伯康笑着说到。谈及现状和未来发展，胡伯康做起了建立电商平台的打算。“除了养殖甲鱼，这几年我发展起了养殖野鸡、乌鸡、七彩山鸡特色养殖，到时候电商平台建起了，通过电商把我们山里的‘土货’也送到大城市。”胡伯康说到。

据正紫镇有关负责人介绍，胡伯康除了自己发展特色养殖致富以外，还积极带动当地村民及贫困户发展甲鱼及野鸡、乌鸡养殖，通过胡伯康的带动示范，户均增收7000元以上。（丁文君/文）