目前市场银鲳鱼价格是多少?银鲳鱼能养殖?据了解,银鲳鱼是海鱼,肉味鲜美,可制成罐头食品,为名贵食用经济鱼类,产量较大,我国沿海均有分布。
银鲳鱼价格多少钱一斤?
银鲳鱼价格受产地、规格等因素影响,目前江苏省南通市启东市东海大银鲳鱼批发价格8元/斤;江苏省苏州市太仓市银鲳鱼批发价格7.5元/斤;江苏省连云港市赣榆区银鲳鱼批发价格7元/斤;山东省潍坊市诸城市银鲳鱼批发价格3.5元/斤;山东省日照市东港区银鲳鱼批发价格3.8元/斤;浙江省温州市瓯海区银鲳鱼批发价格8元/斤;山东省青岛市李沧区银鲳鱼批发价格4.8元/斤;山东省威海市荣成市银鲳鱼批发价格7.5元/斤。
备注:以上银鲳鱼价格均来自产地行情批发报价,仅供参考。
银鲳鱼为什么不能养殖?
银鲳鱼人工是无法养殖的,因为银鲳鱼栖息于水深30~70米的海区,人工养殖的成本也比较高,所以银鲳鱼是纯野生的海鱼。此外银鲳鱼的生长习性有洄游的习惯,人工养殖无法模拟这个环节,所以就没有办法养殖了。
银鲳鱼和金鲳鱼的区别
1、养殖和野生
目前金鲳鱼的养殖技术已经非常成熟了,市面上买到的金鲳鱼,绝大多数都是人工养殖的。银鲳鱼是无法人工养殖的,因此基本都是野生的。
2、价格区别
金鲳鱼的市场供应量充足,所以价格较为便宜。而银鲳鱼只有野生捕捞,鲜活的银鲳鱼,价格非常的贵。比金鲳鱼贵很多倍。
3、烹饪区别
金鲳鱼一般适合于香煎,如果用来清蒸,味道和口感则比较一般。银鲳鱼味道鲜美,清蒸是最适合不过的做法了。
以上就是关于银鲳鱼价格的介绍了,冰冻的价格还是较便宜的,而若是鲜活的,那么价格是非常贵的,不过很少见。