致富经荒山上来了知猪侠 张鑫格养猪视频 今天 cctv7 致富经创业致富栏目的主人公叫张鑫格， 别人都说她是知猪侠， 4 年前曾经是歌手和模特的她突然回到老家的荒山上养猪。 4 年后通过养猪创造百万财富， 张鑫格从模特到猪倌的转变充满了神秘色彩， 接下来就让我们一起揭开她创业成功实现财富爆发的秘密。 张鑫格是一个在音乐圈里闯荡的女青年， 高一米七八的她， 还在模特队当过模特， 收入不菲而且颇有人气。 然而就是这样一个在时尚圈里打拼的女孩， 四年前， 突然一个人回到老家， 不顾周围人的非议， 坚持要在一片荒山上养猪。 为了养猪， 她曾经为别人扫过一年的猪舍， 为了养猪， 她一个星期要给山上背 10 吨重的饲料。 2008 年 7 月， 回家 5 个月后张鑫格跑到邓家坝村的鸡公山上， 花 4000 元钱租下了一块荒地， 让村民觉得荒唐的是， 包下荒地后， 张鑫格却没了人影， 而是跑到附近一个种猪场里当起了 学徒。 她叫田玉娇， 有三十多年的养猪经验， 是县里规模最大一家种猪场的场长。 2008 年 8 月， 张鑫格就是拜她为师开始学艺。当时的张鑫格满心欢喜， 以为很快就能学到养殖技术了， 但是没想到， 师傅交给她的第一个任务竟然是打扫猪栏。

她明白自己的创业之路上会遇到各种各样的恐惧和障碍。 她坚持默默地打扫猪栏， 几个月后她逐渐明白了师傅的良苦用心。 在长时间跟猪的接触中， 你发现猪每天不同的变化， 你终于能够知道， 猪是不是拉稀了。 如果只是很短的时间在里面的话， 你根本就不会发现到。 猪也许躺在地上， 都快不行了 ， 你还以为它在睡觉呢。 2009 年 6 月 ， 张鑫格从师傅那里引进了 10 头种猪， 回到了自己的养猪场。 可是没想到， 很快迎接她的就是一次严峻的考验。 7 月 23 日， 第一次母猪产仔就遇到了难产。 如果处理不好， 一胎小猪保不住， 甚至连母猪都会死掉。 张鑫格学艺时接生过小猪， 知道如何应对， 但心里免不了还是紧张。 成功接生了这批小猪， 张鑫格一年的学艺终于没有白费。 平时她非常疼爱这些小这家伙， 常会给这些小猪拍各种照片逗乐。 为了照顾小猪， 这个城里长大的女孩， 把自己的房间搬到了这里。 这个房间在母猪产房的正上方， 中间只隔着一层木板， 刺鼻的气味直冲上来。2010 年， 当猪价波动带来的亏损时， 她敏感地发现了一个机会。 张鑫格所在的长阳土家族自治县， 家家户户都有吃腊肉的习惯。

就是在这当地再平常不过的习俗里， 张鑫格却敏锐地发现了一个商机， 就是这个发现， 让她掌握了市场主动权。 原来， 当时张鑫格发现很多城里的客商都到农村寻找土猪。 他叫李乐， 在县城里经营着一家连锁饭店， 2010 年临近春节，他把邓家坝村的土猪熏制成的腊肉拿出来销售。 可是， 没想到， 顾客并不买账。 因为土猪肉虽然香， 但是肉质却太肥。 城里消费的顾客比较注重养生。 太肥的话， 99%的顾客都不喜欢吃。 张鑫格觉得自己的机会来了 ， 她想能不能改良一下猪种， 杂交出肉质不肥不瘦的猪呢?她找到了高级畜牧师向隆寿说出了 自己的想法， 向隆寿对她的市场眼光很欣赏。 在向隆寿的帮助下， 张鑫格成功改良了新品种， 为了 提升效益， 张鑫格在自己养殖新品种的同时， 还决定向周围的农户进行推广， 这样村民可以改变土猪销售难的困境， 而张鑫格也可以卖种猪赚钱。 本文由中央电视台七套《致富经》 栏目提供。