肉牛养殖：人们对畜产品的消费习惯逐渐改变，消费结构也发生转变。

世界肉类市场上牛羊肉、乳制品消费比例也大。

高产牛养殖：国家正在实施“学生牛奶计划”，大力发展奶牛饲养业，其经济效益非常大。

发酵床养猪：营养丰富，会增强家畜抗病能力，促进家畜健康成长。

还有波尔山羊养殖及种草养鹅，发展前景广阔。

一、肉牛养殖

1、从国内市场需求来看，人们对畜产品的消费习惯逐渐改变，从过去的食用冷冻肉开始向生鲜、多样化、营养、科学方面转变，消费结构也从过去的单一品种肉牛羊肉、特优稀等畜产品转变，消费频率提高，从过去的年节肉、奢侈品转变为常菜，农民也可以在市场上随时买肉。

2、从国际市场来看，入世后界后，中国畜产品贸易进入了世界性的大流通、大循环、大市场，世界市场需求的变动也影响了国内市场。世界肉类市场上牛羊肉、乳制品消费比例大，猪肉和鸟肉消费比例小。

二、高产牛养殖

1、发达国家每年消费牛奶量在300公斤以上，世界人均消费牛奶量在94公斤，中国人均只有8公斤。四公斤，国内外差别何其悬殊，随着中国经济建设的发展和人民生活水平的提高，中国奶业一定会迅速发展。

2、目前，国家正在实施“学生牛奶计划”，如果每个中小学生每天喝一杯牛奶，中国每年的牛奶产量将翻一番。一头牛是一棵“摇钱树”。因此，大中城市及其郊外县（市）大力发展奶牛饲养业，综合加工奶产品，其经济效益非常大。

三、发酵床养猪

1、发酵床养猪通过参与垫料和牲畜粪便的协同发酵作用，迅速转化粪便、尿液等养殖废弃物，消除恶臭，抑制害虫、病原菌。

2、同时，有益微生物菌群可将垫料、粪便合成可供家畜食用的糖类、蛋白质、有机酸、维生素等营养物质，增强家畜抗病能力，促进家畜健康成长。

四、波尔山羊养殖

近年来，中国农区大力发展山学饲养，许多农民发展“羊财”。很多优异的地方山羊品种，如北方的莎能奶山羊、鲁北山羊、黄淮山羊、太行毛皮羊、伏牛白山羊等都是发展山学养殖业的优良品种资源。地方良种山羊具有适应性强、耐粗饲养等优点，但体型小、生长速度慢、繁殖性能低等缺点，经济效益有限。如果通过引进海外大型肉用山羊（如波尔山羊）进行杂交改良，生产肉用商品山羊，经济效益可以翻倍增长。

五、种草养鹅

鹅是草食家禽，在河、湖、沙滩、林间的空隙地、荒山荒坡等地，种植优质牧草发展鹅业是有前途的养殖业。鹅最喜欢吃的优质牧草有绿草、三叶草、菊花草、杂交狼尾草、中单321饲料玉米、鲁梅克斯、俄罗斯菜和串叶松香草等，这些牧草一般每年每公顷产鲜草为10-20吨。而且，营养价值也很高，一般粗蛋白含量达到15-20%左右，一般每亩养鹅200-250羽，每羽饲养70-80天，平均体重达到35公斤左右，每羽生产成本约为13-15元。